出雲
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島根県/出雲・雲南
日御碕ドライブイン
日本海の絶景を見ながら新鮮な魚介類を食べる
一畑電気鉄道の出雲大社駅から車で約13分、一畑バス黒田バス停から徒歩約3分、島根半島の西端に位置する観光地・日御碕へと向かう「みさきうみねこ街道」沿いのドライブインだ。雄大な日本海を見ながらいただく、定食・そば・うどん・カレーは定番のメニューながら格別な味わい。おすすめは、海の幸をたっぷりと乗せたボリューミーな「海鮮丼」だ。昭和44年開業から現在まで変わらない景色とともに歩んできた味を堪能してみては。
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島根県/出雲・雲南
そば庄たまき ご縁横丁店
気軽に本格出雲そばを堪能
出雲空港通りにある「出雲そば専門店そば庄たまき」の姉妹店「そば庄たまき ご縁横丁店」は、“気軽に立ち寄って、さっと食べられるそば屋”がコンセプトのそば処。メニューでは、出雲伝統の「割子そば」と、アツアツのそば湯とダシのブレンドでいただく「釜揚げそば」の2品が大人気。蕎麦の実の芯から甘皮まで、すべてを挽き込んだ一本挽きの自家製粉を使用したこだわりのそばは、香り高い本物の味わい。また、店内では、「出雲そば」と卵黄入り手延べ麺「文吉うどん」を中心に、そば関連の商品が豊富に揃う。
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島根県/出雲・雲南
出雲大社勢溜前ご縁横丁ぜんざい餅坂根屋
出雲大社神門通りの新名物「ぜんざい餅」
創業明治5年の老舗の和菓子店。ぜんざい発祥の地・出雲にて、地元素材にこだわり、和菓子を作り続けている。出雲大社の目の前に位置する大社神門店限定販売の「ぜんざい餅」は、食べ歩きにもぴったりの名品。通常のぜんざいとは逆で「餅の中にあんこを入れたものならもっと手軽に食べられないだろうか」という発想から誕生した。さっぱりとした甘みと塩味が素材の良さを引き立てている。全国菓子博覧会で最高位の総裁賞を受賞した「宿禰餅」など、神話のふるさとにちなんだ菓子が所狭しと並ぶ店内で土産選びをするのも楽しい。
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島根県/出雲・雲南
味工房まつしま
甘鯛のコースやこだわりのラーメンに舌鼓
出雲市駅から徒歩圏内に佇む、京都で修業した店主が腕を振るう日本料理店。地物にこだわり、とれたての新鮮な魚介や野菜を盛り込んだ京懐石などを、カジュアルにいただける。特に、漁港で直接仕入れる甘鯛は「小伊津の甘鯛」として京阪神エリアでブランド化しており、刺身でいただけるのが嬉しい。また、10~14時のランチタイムには、3種類の鶏を用いた濃厚なスープが特徴の「純鶏ラーメン」と宍道湖のシジミを使った「出雲しじみラーメン」を提供。麺は、じっくり熟成させたモチモチ食感の自家製を使用している。
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島根県/出雲・雲南
cafe LEON
旬の食材を使ったプレートランチとスイーツ
JR出雲市駅から徒歩約20分のカフェ。豊富なメニューを誇り、厳選した食材を使って手作りした、季節で替わるオリジナルスイーツや「季節のプレートランチ」をはじめ、本格マシンで作った香り高いコーヒーなどカフェ自慢のドリンクが味わえる。店内はモダンかつナチュラルな内装で落ち着いた空間が広がり、モーニングやランチ、スイーツ、貸切パーティなどが楽しめるほか、テイクアウトメニューもあるので多様なシーンにおすすめだ。
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島根県/出雲・雲南
鶴華 波積屋
石臼挽きの自家製粉にこだわったそばを堪能
出雲空港より車で約3分の場所にある「鶴華 波積屋」は、“お帰りなさいふるさとへ”がテーマのそば処。昔ながらの石臼挽きの自家製粉にこだわり、手挽きに近い回転数でゆっくり熱が出ないように甘皮まで挽くことで、独特の出雲そばの風味を堪能できる。黒っぽい色をしており、香りと風味がとても豊かなそばは、「木浦醤油」や「出雲の地伝酒」など、こだわりの無添加素材で作り上げたつゆとともにいただこう。また、オンラインショップでも出雲そばやうどんなどの商品を購入できるので、こちらも併せて利用したい。
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島根県/出雲・雲南
蔵カフェ おもひで屋
大切な人と特別な時間を静かに過ごせるカフェ
出雲市内にある、屋敷林に囲まれた築100年以上の旧家の蔵を再生したカフェ。大人気メニューのパンケーキをはじめ、ランチ・ディナーでも、地元食材を中心とする心のこもった料理の数々を堪能できる。店内はテーブルや椅子はアンティークで整え、ゆったりと落ち着いた雰囲気の空間。また、レストランウェディングとしても利用可能。ドレス、パティシエ、司会など、オリジナリティ豊かな結婚式を手作り&低価格で演出してくれる。
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島根県/出雲・雲南
割烹・和食堂 看雲楼
島根県の味わいが存分に詰まった和食処
出雲大社の御用商人として、大正天皇や昭和天皇にも料理を献上したという老舗料理店。玄関横には家紋があり、店内は出雲大社近辺のお店らしく、木の印象が濃い和風の内装。出雲大社から徒歩圏内にあるので観光途中の食事はもちろん、地元の人も宴会や披露宴の際に利用している。メニューは日本海の魚介類が満喫できる「海鮮丼」や、130年前に初代が出雲大社で教わった「うず煮」、島根県の観光課の企画に登録された「縁結び膳」が揃う。地元の酒造会社が作った純米吟醸を中心に、お酒も幅広く用意。伝統的な味を銘酒とともに味わおう。
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島根県/出雲・雲南
京彩厨房 なが田
山陰の味覚を本格京料理で
出雲の閑静な住宅街に佇み、京都の有名な老舗などで14年間修業した店主が腕を振るう、京風料理を気軽に味わえる店。日本海の鮮魚など山陰の味覚に加え、京野菜など厳選食材を盛り込んだ、季節感あふれる繊細で華やかな料理は、特に女性客に好評だ。いろいろな料理を少しづついただけるランチタイムの弁当や、本格的な京会席を楽しめる「おまかせコース」が人気で、好みや予算にあわせて3種類から選べる。店内は、和の落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事できるのがいい。また、夜は連絡を入れてから訪れるのがおすすめ。
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島根県/出雲・雲南
まの商店
ヒラマサ海鮮丼とノドグロの店
島根半島のほぼ西端に位置する日御碕(ひのみさき)にある食事処兼土産物店。食事処では、7kg前後の厳選された高級魚・ヒラマサの刺身を、島根ブランド「仁多米」のご飯に盛り付け、秘伝のタレをかけていただく海鮮丼が人気で、県外から訪れるリピーターがいるほどだ。また、店頭では、キス、カレイ、イカなど旬の鮮魚の一夜干しが好評で、なかでも脂の乗ったノドグロの干物はこだわりの一品。土産にはもちろん、お中元やお歳暮にもおすすめだ。出雲日御碕灯台や日御碕神社などの観光地にも近いので、立ち寄ってみよう。
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島根県/出雲・雲南
EBINOYA(清松庵 出雲大社店)
“海老せんべい”とライスバーガーのお店
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島根県/出雲・雲南
マーレドラート
神話の息づく海辺にある本格イタリア料理店
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島根県/出雲・雲南
我龍
食・酒・空間を楽しめる創作料理店
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島根県/出雲・雲南
しじみ処 かみあり製麺
宍道湖名物のシジミが堪能できるラーメン
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島根県/出雲・雲南
ラブ・ポーション
豊富な洋食メニューを楽しめるレトロ喫茶
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島根県/出雲・雲南
The Gift Izumo
出雲風土記を感じる料理が楽しめるカフェ
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島根県/出雲・雲南
Cafe LINQ Takasegawa
坪庭のある町家をリノベーションした空間
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島根県/出雲・雲南
GARB CLIFF TERRACE Izumo
島根県の食材で作る絶品料理と夕陽を満喫
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島根県/出雲・雲南
ばんちょう
オーナーが仕入れた新鮮な地魚が楽しめるお店
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島根県/出雲・雲南
寿し処こいし
注文に応じて握る“回らない”回転寿司店
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島根県/出雲・雲南
のどぐろ日本海 出雲市駅前店
山陰の魚介や郷土料理が自慢ののどぐろ専門店
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島根県/出雲・雲南
Night&Day 味巣亭
ジャズを聞きながらパスタやピザを楽しめる店
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島根県/出雲・雲南
すし居酒屋 日本海
天然の新鮮な魚介をリーズナブルに堪能
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島根県/出雲・雲南
Mother食堂
ほっこりする家庭料理が味わえる食堂
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島根県/出雲・雲南
いとおかし
地元の新鮮なフルーツを活かしたスイーツ
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