碧海

エリア: 東京都 / 六本木・麻布・西麻布・麻布十番
グルメジャンル: 寿司・和食
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

江戸前寿司
江戸前寿司
特選メニュー
特選メニュー
一品料理・食事
一品料理・食事
お飲物
お飲物
- ビール各800円
  
  サントリーザ・プレミアムモルツ
  サッポロエビス(小瓶)
  キリンラガー(小瓶)
  アサヒスーパードライ(小瓶)
  サントリーオールフリー
- 日本酒：獺祭（山口県岩国市・旭酒造）　磨き五割　純米大吟醸
  
  一合 1,500円
  
  華やかなフルーティな香り。
  口当たり滑らか。
  華やかな味わい。
- 日本酒：獺祭（山口県岩国市・旭酒造）　磨き三割九分　純米大吟醸
  
  一合 2,500円
  
  「獺祭」ラインナップのメインストリームと蔵元が位置付けている主力酒。
  「獺祭」の魅力「三割九分」からと蔵元は語ります。
- 日本酒：獺祭（山口県岩国市・旭酒造）　磨き二割三分　純米大吟醸
  
  一合 3,500円
  
  23％（77％）という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
  長く続く余韻はまさに芸術品。
- 日本酒：天狗舞　山廃純米『黒』
  
  一合 1,200円
  
  山廃らしい力強さと上品さを併せ持つ深みのある味わい。
- 日本酒：黒龍（福井県吉田郡・黒龍酒造）　純米吟醸
  
  一合 2,000円
  
  低温でゆっくり仕込んだ大吟醸タイプ。
  澄んだ喉越し、絹のような舌触り。
- 日本酒：田中六五（福岡県糸島市・白糸酒造）
  
  一合 1,300円
  
  透明感ある旨味。
  余韻にかけて適度な苦みが全体のバランスを引き締める。
- 日本酒：乾坤一　　純米吟醸　超辛口
  
  一合 1,500円
  
  穏やかな香り。キレ味抜群のドライな仕上がり。
- 日本酒：岩 IWA 5 4,000円
  
  IWAに新しい調和を探求しながら、プレステージを呼ぶに相応しい日本酒を追い求めた、五感に響く日本酒らしい日本酒。
  IWA5はクラシックな日本酒の世界観を、優れた香りと味わいのバランスにより、今迄にない醸造酒へと昇華させます。
- 焼酎
  
  吉四六　[麦]　　　　　　　　800円
  中々　[麦]　　　　　　　　 1,000円
  佐藤　[麦]　　　　　　　　 1,200円
  鳥飼　[米]　　　　　　　　　900円
  晴耕雨読　[芋]　　　　　　　800円
  赤霧島　[芋]　　　　　　　　900円
  明るい農村　[芋]　　　　　　900円
  くじら　[芋]　　　　　　　　900円
  三岳　[芋]　　　　　　　　　900円
  富乃宝山　[芋]　　　　　　 1,000円
  伊佐美　[芋]　　　　　　　 1,300円
  碧い海オリジナル　[黒糖]　　800円
- かめ焼酎
  
  割水　　　　　　　700円
  黒千代香　　　　 1,500円
- ボトルキープ
  
  いいちこ（900ml）　[麦]　　4,000円
  吉四六（720ml）　[麦]　　　5,000円
  中々（720ml）　[麦]　　　　6,000円
  天孫降臨（900ml）　[芋]　　5,000円
  風憚（720ml）　[芋]　　　　5,000円
  赤霧島（900ml）　[芋]　　　6,000円
- ウイスキー
  
  オールドパーシルバー　　　　　　　800円　
  グレンモーレンジィオリジナル　　1,000円
- ワイン
  
  グラスワイン（赤/白）　　　　　　　　　　　　　　 800円
  サンフォードシャルドネ（カリフォルニア/白）　　10,000円
  シャブリ・グランクリュ・レクロ（フランス/白）　 20,000円
  コルトン・シャルルマーニュ（フランス/白）　　　25,000円
- シャンパン
  
  モエ・エ・シャンドン　
  モエ　アンペリアル
  ハーフボトル　　 7,000円
  フルボトル　　　12,000円
  
  モエ・エ・シャンドン　
  ロゼ　アンペリアル
  フルボトル　　　15,000円
  
  ヴーヴ・クリコ
  イエローラベル　ブリュット　
  ハーフボトル　　 8,000円
  フルボトル　　　15,000円　
  
  ヴーヴ・クリコ
  ローズラベル　
  フルボトル　　　18,000円　
- その他
  
  柚子小町（ロック/ソーダ）　　800円
  梅酒（ロック/ソーダ）　　　　800円
  カシス（ソーダ/ウーロン茶）　800円
  レモンサワー　　　　　　　　 900円
- ソフトドリンク
  
  緑茶　　　　　　　　500円
  ウーロン茶　　　　　500円
  コーラ　　　　　　　500円
  ジンジャーエール　　500円
  どくだみ健康茶　　　500円
  ペリエ　　　　　　　600円
コース
コース
- 贅沢に使った旬の食材をフルコースで◇碧海（うみ）コース＜全12品＞｜接待忘年会　税別2万円 22,000円
  
  毎日築地で目利きをして仕入れてくる質の高い素材をさらに厳選して、ふんだんに使用。季節のおすすめ品を、フルコースにてご堪能下さい。あぶり焼きも煮物も蒸し物も、どれもこれも手の込んだ仕事が施された逸品です。〆はもちろん本格江戸前寿司。名物のウニいくら丼もついています。
  コース内容（全12品）
  酒　友　お浸しや煮貝など
  造　り　白身のお造り
  お刺身　盛り合わせ
  炙り焼　西京焼き、柚餡焼きなど
  煮　物　ホッとする煮物、蒸し物
  強　肴　お楽しみの一品
  食　友　にぎり、巻物、ウニいくら丼、お椀
  茶　友　おすすめデザート
  受付人数　2名様～
  来店時間　18:00～翌03:00
  予約期限　1日前の23時までにご予約ください
- コース
  
  その他、金額に応じたコースも承ります。
  ご相談ください。
※ページ内の金額記載は、税抜表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

インフォメーション

碧海 ( うみ )

住所

東京都港区六本木3-9-3 　ロイヤルビル2Ｆ
地図を見る

アクセス

電車：地下鉄日比谷線六本木駅5番出口より徒歩約2分、地下鉄都営大江戸線六本木駅より徒歩約3分
TEL

03-5414-7758

旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
FAX

03-5414-7759
公式HP

http://www.roppongi-umi.com/
SNS
営業時間

17:00～翌3:30※完全予約制、テイクアウトメニューあり、電話にて問い合わせ
定休日

日・祝日※問い合わせ可
平均予算

20,000円
クレジットカード

VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners(paypay可能)
席数

20席（カウンター：8席、座敷：6席、テーブル：6席）
駐車場

無※近くにコインパーキング有