全国には地域の特色を活かした多彩な高級レストランがあり、デートや会食など目的に合わせて、フレンチやイタリアン、和食など好みの料理を選べます。そんな贅沢時間を楽しみたい方へ、今回は「旅色」読者が選んだ全国の「高級店」ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
石川県 ／ 金沢市
石川県 ／ 金沢市
石川県金沢市片町に佇む「能登前寿司と原始焼き 鮨 湊崎」。和の趣が漂う洗練された店内で、卓越した目利きによって仕入れた能登近海の海の幸を“能登前寿司”や“原始焼き”といった調理法で堪能できる、大人のための贅沢な空間だ。熟練の職人が握る寿司のシャリには、ネタの風味を引き出す、豊かな香りの赤酢を使っており、日本酒・クラフトビールといった飲み物との相性も抜群。店内中央にある囲炉裏でじっくりと焼き上げた魚介や肉は凝縮された旨味が楽しめる。日本の伝統文化が息づく街・金沢で食の魅力を存分に満喫しよう。
| 【営業時間】 | 17:00～24:00（LO23:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 石川県金沢市片町2丁目23-12 中央コア1F |
| 【アクセス】 | 電車：JR北陸新幹線金沢駅より車で約10分、車：北陸自動車道金沢西ICより約14分、バス：北鉄バス各系統「片町」停留所より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 076-204-8460 |
| 【定休日】 | 日曜日 |
2位
石川県 ／ 金沢市
| 【営業時間】 | 昼：12:00～14:00、夜：18:00～21:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 石川県金沢市泉野出町2丁目11-11 |
| 【アクセス】 | 電車：JR北陸新幹線金沢駅より車で約20分、車：北陸自動車道金沢西ICより約20分、バス：北鉄バス各系統「泉丘高校前」停留所より徒歩約9分 |
| 【電話番号】 | 090-8423-6660 |
| 【定休日】 | 水曜日※その他不定休あり |
3位
石川県 ／ 金沢市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00（LO14:00）、夜：17:30～22:00（LO20:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 石川県金沢市田上さくら3-73 HANAMARUビル2F |
| 【アクセス】 | 電車：JR北陸本線金沢駅より車で約17分、車：北陸自動車道金沢森本ICより約13分、バス：北陸鉄道バス各線「旭町一丁目」停留所より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 050-8888-1265 |
| 【定休日】 | 不定休 |
4位
石川県 ／ 金沢市
石川県 ／ 金沢市
金沢駅から徒歩約5分の所にある、50年以上続く老舗「あまつぼ」の金沢おでんを懐石料理で楽しめる店。この店を訪れたら、具材によってダシを変えるなど、職人の技が詰まったおでんは外せない。なかでものどぐろは、刺身でも食べられるほど新鮮なものを使用。皮だけをサッと炙ることで香ばしさをプラスした逸品だ。ほかにも、厳選した地元食材を使った加賀伝統料理や地酒もいただける。築100年以上の金沢町屋をリノベーションした和モダンな空間で、加賀の伝統工芸品の器に盛り付けられる華やかな料理の数々を味わいたい。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:00（LO13:30）、夜：17:00～22:00（LO21:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 石川県金沢市本町2丁目2-3 |
| 【アクセス】 | 電車：JR各線金沢駅より徒歩約5分、車：北陸自動車道金沢西ICより約15分 |
| 【電話番号】 | 076-255-2707 |
| 【定休日】 | 月曜日※祝日の場合は営業、翌火曜日休み |
5位
石川県 ／ 加賀市
| 【営業時間】 | 11:00～21:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 石川県加賀市新保町拓15-1 |
| 【アクセス】 | 電車：JR北陸本線加賀温泉駅より車で約10分、車：北陸自動車道片山津ICよりすぐ、小松空港より約10分 |
| 【電話番号】 | 0761-74-5222 |
| 【定休日】 | 水曜日、12月31日、1月1日 |
6位
石川県 ／ 金沢市
石川県 ／ 金沢市
1955年以降に建てられた石川県金沢市寺町にある名士の旧邸宅を、昭和の面影を残しながら改装した重厚な建物と、日本を代表する作庭家・重森三玲氏が手がけた日本庭園を有する格式高い料亭。犀川に程近い旧桜坂を上った先の高台に佇む店は、昼の席では金沢の街を一望し、夜の席ではライトアップされた幻想的な日本庭園を眺めながら北陸の美味が詰まった料理が楽しめる。名店で経験を積んだ確かな腕を持つ熟練の料理人が手がける伝統的な日本料理と、訪れる人を優しく出迎える女将のもてなしは、人生の大切な節目を祝う日にふさわしい。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～15:00（LO14:00）、夜：17:00～22:00（LO21:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 石川県金沢市寺町3丁目5-18 |
| 【アクセス】 | 電車：北陸鉄道石川線野町駅より車で約7分、車：金沢外環状道路山側幹線鈴見ICより約9分、北陸自動車道金沢西ICより約14分、バス：北陸鉄道バス各線「寺町三丁目」停留所より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 076-241-0111 |
| 【定休日】 | 水曜日 |
7位
石川県 ／ 金沢市
石川県 ／ 金沢市
天井が高く開放感あふれる心地良い空間で、本格的な日本料理を気軽に楽しめる予約制の日本料理店「尚」。旬の食材を活かした料理は、その時期に特に美味しいものを厳選し、素材本来の味わいを引き出した自慢の一皿だ。全国から集めた日本酒も揃い、ラインアップが定期的に替わるため、訪れるたびに新しい味に出合えるのも嬉しい。毎月内容が替わるコースを楽しみに通うリピーターも多く、家族や記念日、ひとりでの食事など、どんなシーンでも幅広く利用が可能。店の窓からは石川県金沢市を流れる犀川を望むことができる。
| 【営業時間】 | 18:00～23:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 石川県金沢市寺町5丁目1-40 |
| 【アクセス】 | 電車：北陸鉄道石川線野町駅より徒歩約13分、車：北陸自動車道金沢西ICより約15分 |
| 【電話番号】 | 080-9271-7079 |
| 【定休日】 | 日曜日 |
8位
石川県 ／ 小松市
石川県 ／ 小松市
石川県小松市の日本料理店。地元や北陸の旬の食材を中心に使用し、鮮度や季節感にこだわった料理が並ぶ。器や設えには石川県の伝統工芸品を取り入れ、料理と合わせて“和の芸術”を五感で楽しめる。趣のある建物を活かした数寄屋造りの店内は、普段より少しかしこまった上質な雰囲気を演出。幅広い世代に対応したもてなしに定評があり、プライベート空間の「離れ」もあるため、お食い初め、顔合わせ、長寿のお祝いなど、人生の節目を彩る場としてもおすすめ。和食の良さを若い世代にも伝えるためのイベントも多く開催されている。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～13:30、夜：18:00～21:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 石川県小松市白江町ハ69-1 |
| 【アクセス】 | 電車：JR北陸新幹線・IRいしかわ鉄道小松駅より車で約6分、車：北陸自動車道小松ICより約13分 |
| 【電話番号】 | 0761-22-0258 |
| 【定休日】 | 月曜日、火曜日の昼※祝日の詳細は要問合せ |
9位
石川県 ／ 小松市
石川県 ／ 小松市
石川県小松市の日本料理店。鮮魚や「能登牛」、地場野菜など地元の旬の食材を使い、全国の名産品も取り入れ、和食を中心とした独創的な創作料理が人気を集めている。盛り付けや調理法にも工夫が凝らされ、ここならではの驚きと美食体験も魅力。本格的な会席料理を予算やシチュエーションに合わせたコースで味わえ、子ども向け料理も用意されている。店内は温かみがあり、プライベートカウンターや座敷などの個室もあるため、デートや会食、家族だんらんなど幅広いシーンに対応。記念日やハレの日にすてきな思い出を作るにも最適だ。
| 【営業時間】 | 17:30～22:00（フードLO21:00、ドリンクLO21:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 石川県小松市沖町ナ23 千田ビル1F |
| 【アクセス】 | 電車：JR北陸新幹線・IRいしかわ鉄道小松駅より車で約5分、徒歩約20分、車：北陸自動車道小松ICより約10分 |
| 【電話番号】 | 0761-24-5960 |
| 【定休日】 | 日曜日※祝日の場合は月曜日 |
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