
全国各地で味わうことができるそばは、その美味しさはもちろんのこと、ご当地そばなど、エリアごとに個性的な食べ方があり、旅の大きな楽しみになることでしょう。そこで「旅色」読者による全国のそば店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
島根県 / 松江市

2位
島根県 / 出雲市

島根県 / 出雲市
出雲大社の御用商人として、大正天皇や昭和天皇にも料理を献上したという老舗料理店。玄関横には家紋があり、店内は出雲大社近辺のお店らしく、木の印象が濃い和風の内装。出雲大社から徒歩圏内にあるので観光途中の食事はもちろん、地元の人も宴会や披露宴の際に利用している。メニューは日本海の魚介類が満喫できる「海鮮丼」や、130年前に初代が出雲大社で教わった「うず煮」、島根県の観光課の企画に登録された「縁結び膳」が揃う。地元の酒造会社が作った純米吟醸を中心に、お酒も幅広く用意。伝統的な味を銘酒とともに味わおう。
3位
島根県 / 出雲市

| 【営業時間】 | 9:00~17:00※夏季は9:00~18:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 島根県出雲市大社町杵築南840-1 |
| 【アクセス】 | 電車:一畑電鉄出雲大社前駅より徒歩約7分、車:山陰自動車道出雲ICより約15分 |
| 【電話番号】 | 0853-31-4545 |
| 【定休日】 | 不定休 |
4位
島根県 / 出雲市

島根県 / 出雲市
出雲空港より車で約3分の場所にある「鶴華 波積屋」は、“お帰りなさいふるさとへ”をテーマに、熟練の職人が手がける滋味深い出雲そばが堪能できるそば処。石臼挽きの自家製粉にこだわり、手挽きに近い回転数でゆっくり熱が出ないように甘皮まで挽くことで、独特の出雲そばの風味が楽しめる。黒っぽい濃い色をした香り高いそばは、“木桶しょうゆ”や“出雲の地伝酒”など、選び抜かれた素材で作るつゆとともに味わおう。オンラインショップで「出雲蕎麦(つゆ付)」などの商品が購入できるので、こちらも併せて利用したい。
| 【営業時間】 | 11:00~16:30(LO16:00) |
|---|---|
| 【住所】 | 島根県出雲市斐川町沖洲1630 |
| 【アクセス】 | 車:山陰自動車道宍道ICより約10分、出雲縁結び空港より車で3分 |
| 【電話番号】 | 0853-72-0770 |
| 【定休日】 | 不定休 |
5位
島根県 / 大田市

島根県 / 大田市
島根県大田市大森町の世界遺産「石見銀山」の資料館となっている大森代官所跡から徒歩約1分ほどの好立地で営む「お食事処 おおもり」。元は酒蔵だった建物を改造した趣ある店は、春は満開の桜に秋は銀杏の紅葉を眺めながら食事が楽しめる。創業当時から人気の「代官そば」は、自家製麺の割子と釜揚げの2種類のそばに天ぷらなどがセットになった逸品だ。かつ丼やカレー、各種定食なども取り揃え、老若男女が満足できるラインアップが嬉しい。2階には個室も用意されており、家族や仲間でゆっくり過ごしたい人に最適だ。