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全国各地で味わうことができるそばは、その美味しさはもちろんのこと、ご当地そばなど、エリアごとに個性的な食べ方があり、旅の大きな楽しみになることでしょう。そこで「旅色」読者による全国のそば店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
京都府 ／ 宇治市
| 【営業時間】 | 11:15～17:00（LO16:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府宇治市宇治東内13-3 |
| 【アクセス】 | 電車：京阪電鉄宇治線宇治駅より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 0774-21-9111 |
| 【定休日】 | 不定休 |
2位
長野県 ／ 諏訪郡
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:30（LO14:00）、夜：17:30～21:30（LO21:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 長野県諏訪郡下諏訪町6175-11 |
| 【アクセス】 | 電車：JR中央本線下諏訪駅より徒歩約15分 |
| 【電話番号】 | 0266-27-6315 |
| 【定休日】 | 不定休 |
3位
京都府 ／ 京都市中京区
| 【営業時間】 | 朝：8:00～11:00（LO10:45）、昼：11:00～16:00（LO15:15）、夜：17:00～21:00（LO20:15） |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市中京区真如堂町321-2 |
| 【アクセス】 | 電車：京都市営地下鉄烏丸線丸太町駅より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 075-585-2420 |
| 【定休日】 | 水曜日の夜 |
4位
埼玉県 ／ 川越市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00（LO14:30）、夜：17:30～20:00（LO19:45） |
|---|---|
| 【住所】 | 埼玉県川越市吉田1073 |
| 【アクセス】 | 電車：東武鉄道東武東上線鶴ヶ島駅より徒歩約18分、車：関越自動車道鶴ヶ島ICより約15分 |
| 【電話番号】 | 049-234-8028 |
| 【定休日】 | 月・火曜日※月曜日は営業の場合あり、詳細はInstagram参照 |
5位
京都府 ／ 京都市東山区
| 【営業時間】 | 10:00～17:00※季節により変動あり |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市東山区清水2-211-4 三十六峰清水2F |
| 【アクセス】 | バス：京都市バス清水道駅より徒歩約5分、車：第二京阪道路鴨川西ICより約12分 |
| 【電話番号】 | 075-525-7355 |
| 【定休日】 | 無休 |
6位
青森県 ／ 八戸市
青森県 ／ 八戸市
店名の通り、旬の食材にこだわっており、厳選した八戸産の味覚がいただける食事処。メニューは約80品と豊富で、寿司などの海鮮料理も人気だ。特に、ズワイガニを使用した自家製の「カニクリームコロッケ」と「カニグラタン」は人気が高い逸品。
| 【営業時間】 | 18:00～翌3:00（LO翌2:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 青森県八戸市長横町15-2 キララビル1F |
| 【アクセス】 | 電車：JR八戸線本八戸駅より車で約6分 |
| 【電話番号】 | 0178-20-7610 |
| 【定休日】 | 日曜日※連休の場合は連休最終日が休み |
7位
北海道 ／ 札幌市中央区
北海道 ／ 札幌市中央区
北海道札幌市・大通エリアで24年間愛され続けた「地酒と旬の肴 四季の蔵 本店」が札幌駅前通へ移転。札幌駅前通り沿い（「赤れんが テラス」向かい）という交通の便が良い場所に立つビルの地下にあり、四季折々の北海道産食材を使用した料理と地酒が味わえる。毎日市場で仕入れる新鮮な魚介や契約農家から直送された旬の野菜、「おびら和牛」「別海牛」といったA4・5ランクの和牛などを使った一品料理のほか、日替わりのランチ、飲み放題が付いた多彩なコース料理も人気。和の雰囲気が漂う隠れ家的な店で北海道の美食を堪能しよう。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:30、夜：17:00～22:30 |
|---|---|
| 【住所】 | 北海道札幌市中央区北2条西3丁目1-18 第25桂和ビルB1F |
| 【アクセス】 | 電車：札幌市営地下鉄東豊線・南北線さっぽろ駅チカホ3番出口よりすぐ、JR各線札幌駅より徒歩約7分 |
| 【電話番号】 | 011-221-1888 |
| 【定休日】 | 日・祝日、土曜日の昼、12月31日～1月3日 |
8位
京都府 ／ 京都市右京区
| 【営業時間】 | 10:00～17:00※季節により変動あり |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町37-1 三十六峰かづら野2F |
| 【アクセス】 | 電車：京福電鉄嵐山本線嵐山駅より徒歩約3分、車：名神高速道路京都南ICより約27分 |
| 【電話番号】 | 075-862-1662 |
| 【定休日】 | 無休 |
9位
大阪府 ／ 大阪市阿倍野区
大阪府 ／ 大阪市阿倍野区
Osaka Metro阿倍野駅、阪堺電気軌道阿倍野停留場からそれぞれ徒歩約5分の場所にある「沖縄料理屋ゆくりBar」。“どの世代でも寛げる心地良さ”をコンセプトに、沖縄県出身の料理人が本場の味を届ける沖縄料理店だ。沖縄県の食材をふんだんに使った一品料理が豊富に揃い、居酒屋としての利用はもちろん、家族や友人との食事にもぴったり。店内には駄菓子コーナーもあり、大人も子どもも楽しい時間が過ごせる。気分やシーンに合わせて選べる多彩なメニューで、訪れるたびに違った魅力に出合えるのも嬉しい。
| 【営業時間】 | 17:30～23:00（LO22:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 大阪府大阪市阿倍野区共立通1丁目1-8 タマリバGROUP2F |
| 【アクセス】 | 電車：Osaka Metro谷町線・阪堺電軌上町線阿倍野駅より徒歩約5分 |
| 【電話番号】 | 06-6655-6525 |
| 【定休日】 | 水曜日 |
10位
奈良県 ／ 奈良市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:00、夜：17:00～22:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 奈良県奈良市高天町45-7 |
| 【アクセス】 | 電車：近畿日本鉄道奈良線近鉄奈良駅より徒歩約4分、車：京奈和自動車道木津ICより約12分 |
| 【電話番号】 | 0742-81-7499 |
| 【定休日】 | 火曜日 |
11位
茨城県 ／ 常陸太田市
茨城県 ／ 常陸太田市
常陸太田市の自然豊かな山あいに店を構える「慈久庵」。休日には行列ができる、知る人ぞ知るそばの名店だ。店主自ら焼き畑を行い、そばの栽培から製粉まですべて自家製のそばは、みずみずしくコシがあり、香りも豊か。定番のせいろそばはもちろん、具だくさんのけんちんそばは必食だ。古き良き茨城の郷土料理を再現したけんちんそばは、ダシが効いた野菜たっぷりのつゆに麺がほろほろとほぐれる逸品。店内は、木材を多用した落ち着きのある空間で、テラス席と縁側席は「古式けんちんそばセット」の予約のみで利用できる特等席だ。
| 【営業時間】 | 11:30～14:30※そばが無くなり次第終了 |
|---|---|
| 【住所】 | 茨城県常陸太田市天下野町2162 |
| 【アクセス】 | 車：JR水郡線常陸太田駅より約20分、常磐自動車道日立太田南ICより約45分 |
| 【電話番号】 | 0294-70-6290 |
| 【定休日】 | 火・水・木曜日※祝日の場合は営業、翌日休み |
12位
京都府 ／ 福知山市
京都府 ／ 福知山市
江戸時代から160年以上愛され続ける、大江山名物「鬼そば」発祥の店。「鬼そば」とは太くて硬い、十割手打ちそばのことだ。「こわい（硬い）生（き）そば」から転じて「鬼（き）そば」となり、「鬼（おに）そば」として広がったといわれている。国産玄そば・自家製粉・十割・手打ちによる「鬼そば」の伝統的な味わい方は「かけそば」だが、七代目店主は積極的に新しいメニューを開発。人気の「とり天そば」をはじめ、そばの太さや食べ方の異なる種類豊富なそばや「舞鶴魚の漬け」「山ぶきの旨煮」など地元の味まで堪能できる。
| 【営業時間】 | 11:00～14:30 |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府福知山市雲原1248 |
| 【アクセス】 | 車：舞鶴若狭自動車道福知山ICより約30分 |
| 【電話番号】 | 0773-36-0016 |
| 【定休日】 | 火・水曜日（長期休暇期間は無休）、1月1日 |
13位
長野県 ／ 長野市
| 【営業時間】 | 11:30～22:00※土・日曜日は11:00～22:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 長野県長野市末広町1356 Nacs末広1F |
| 【アクセス】 | 電車：北陸新幹線・JR信越本線・しなの鉄道北しなの線・しなの鉄道線長野駅善光寺口より徒歩約2分 |
| 【電話番号】 | 026-217-4144 |
| 【定休日】 | 無休 |
14位
山形県 ／ 寒河江市
山形県 ／ 寒河江市
山形県寒河江市にある「そば処 ひふみ」は、地元をはじめ、各地から人々が訪れる行列のできるそば処だ。自慢のそばは月山で育まれた美味しい水を使い独自の製法で打ち、香りが良く深い味わいが特徴。一番人気の「肉そば」は噛むほどにコクのある旨味が染み出る鶏肉と自家製スープを味わえる。「げそ天ざるそば」「サガエつけそば」、先代から店を受け継ぎ日々そばと向き合う現店主考案の新メニュー「辛いつけそば 二代目」は辛党におすすめ。明るい店内は、カウンター席やテーブル席、座敷席、立ち食いスペースもあり、気軽に楽しめる。
| 【営業時間】 | 11:00～15:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 山形県寒河江市本楯3丁目2-1 |
| 【アクセス】 | 電車：JR左沢線寒河江駅より徒歩約24分、車で約5分、車：山形自動車道寒河江ICより約2分 |
| 【電話番号】 | 0237-84-5444 |
| 【定休日】 | 月曜日、第2火曜日※祝日の場合は翌水曜日 |
15位
広島県 ／ 庄原市
広島県 ／ 庄原市
広島の県北、中国自動車道の庄原ICから車で約10分に位置するそば店。地元庄原市比和産や小用産の蕎麦を使用するほか、その時期に店主が一番良いと思ったものを県外からも仕入れ、安全・安心を追求した素材にこだわっている。さらに、店主自ら地元で蕎麦の作付けにも関わり、手塩にかけて育てられた蕎麦の実は味が濃く香りも豊か。製粉から店で行う手打ちそばが人気で、少し濃いめのつゆなので、そば湯で割った時はお吸い物のように美味しくいただける。酒は地元の日本酒がメインなので、料理に合わせて楽しみたい。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:30、夜：17:00～20:00※夜は月・金曜日のみ（土・日・祝日は11:00～20:00）、1～3月上旬は11:00～14:00（土・日・祝日は11:00～18:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 広島県庄原市七塚町59-1 |
| 【アクセス】 | 車：中国自動車道庄原ICより約10分 |
| 【電話番号】 | 0824-74-1128 |
| 【定休日】 | 水曜日※詳しくはInstagram参照 |
16位
滋賀県 ／ 大津市
滋賀県 ／ 大津市
世界遺産・比叡山延暦寺と縁があるそば店。比叡山延暦寺の門前町である大津市坂本は、安土城の石垣を築いたとされる穴太衆の拠点でもあった町。その歴史深い町で、比叡山延暦寺の僧侶だった鶴屋喜八が寛永年間に創業した、江戸期から400年以上続く老舗だ。風格ある建物は、登録有形文化財でもある。オーナーの苗字も歴史と関わりが強く、比叡山延暦寺の“延”と山へ仕出しに“上”がっていることから、“上延（じょうえん）”と名乗ることを許されたという。創業当初から引き継ぐ手打ちそばを、昔ながらの土地・建物で味わえるのも感慨深い。
| 【営業時間】 | 11:00～16:00（LO15:30）※時期によって異なる、詳細はHP参照 |
|---|---|
| 【住所】 | 滋賀県大津市坂本4丁目11-40 |
| 【アクセス】 | 電車：京阪電車石山坂本線坂本比叡山口駅より徒歩約2分、車：名神高速道路京都東ICより約13分 |
| 【電話番号】 | 077-578-0002 |
| 【定休日】 | 不定休※時期により変動あり、詳細はHP参照 |
17位
島根県 ／ 出雲市
島根県 ／ 出雲市
出雲大社の御用商人として、大正天皇や昭和天皇にも料理を献上したという老舗料理店。玄関横には家紋があり、店内は出雲大社近辺のお店らしく、木の印象が濃い和風の内装。出雲大社から徒歩圏内にあるので観光途中の食事はもちろん、地元の人も宴会や披露宴の際に利用している。メニューは日本海の魚介類が満喫できる「海鮮丼」や、130年前に初代が出雲大社で教わった「うず煮」、島根県の観光課の企画に登録された「縁結び膳」が揃う。地元の酒造会社が作った純米吟醸を中心に、お酒も幅広く用意。伝統的な味を銘酒とともに味わおう。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:00、夜：17:30～21:00（LO20:00）※夜は要予約 |
|---|---|
| 【住所】 | 島根県出雲市大社町杵築東489-1 |
| 【アクセス】 | 電車：一畑電車大社線出雲大社前駅より徒歩約10分、その他：出雲大社より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 0853-53-2017 |
| 【定休日】 | 不定休 |
18位
島根県 ／ 松江市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00、夜：17:00～19:30 |
|---|---|
| 【住所】 | 島根県松江市石橋町400-1 |
| 【アクセス】 | 電車：JR山陰本線松江駅より車で約10分 |
| 【電話番号】 | 0852-21-3642 |
| 【定休日】 | 火曜日 |
19位
栃木県 ／ 那須郡
栃木県 ／ 那須郡
那須御用邸からほど近い森の中に、ひっそりと佇む「山里料理とそば ほし」。ゆったり寛げる落ち着いた空間で、香り高いこだわりの十割そば「くろがね」と地元那須の食材、店主自ら山に入って採った山菜やキノコを使う山里料理をいただける。手作りの果実酒も人気で、カリンやキンカンといった定番から、ヤマボウシやスギナ、ウワミズザクラなど、なかなか味わえないものまで揃う。店内からは四季折々の森の景色を楽しめ、大きな窓を開ければ近くを流れる川の音が聞こえる。豊かな自然を感じながら、大地の恵みを味わってみては。
| 【営業時間】 | 11:30～14:30※売り切れ次第終了、予約優先営業、未就学児の入店不可 |
|---|---|
| 【住所】 | 栃木県那須郡那須町湯本206-839 |
| 【アクセス】 | 電車：JR東北本線黒磯駅・那須塩原駅より東野交通バス那須線乗車、一軒茶屋停留所より徒歩約10分、車：東北自動車道那須ICより約20分 |
| 【電話番号】 | 0287-76-1737 |
| 【定休日】 | 火～木曜日※冬季休業あり |
20位
東京都 ／ 台東区
東京都 ／ 台東区
東京都台東区浅草にある1860年創業の老舗そば店。雷門通りに本店・支店の2店舗を構え、幕末から何世代にもわたり、地元の常連客や歌舞伎役者、落語家、俳優、観光客たちに愛されてきた。ボリュームたっぷりのエビの天ぷらが目を引く名物「天ぷらそば」は、高級エビを使用しているにもかかわらず、価格はリーズナブル。本カツオ節を煮込んだつゆは旨味が詰まっており、国産の高級そば粉を使ったそばはコシがある。浅草をこよなく愛した昭和の文豪・永井荷風が毎日味わっていたという「かしわ南ばん」もぜひ堪能しておきたい。
| 【営業時間】 | 11:30～20:00※木曜日は11:30～16:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都台東区浅草1丁目7-1 |
| 【アクセス】 | 電車：私鉄各線浅草駅3番出口より徒歩約5分 |
| 【電話番号】 | 03-3845-4500 |
| 【定休日】 | 金曜日 |
1位
京都府 / 宇治市
つばめ屋
2位
長野県 / 諏訪郡
とんねるや
3位
京都府 / 京都市中京区
茶寮哲心
4位
埼玉県 / 川越市
地野菜と蕎麦・うどん TASSAI 燙菜
5位
京都府 / 京都市東山区
清修庵 清水店
6位
青森県 / 八戸市
旬の恵 たかもり
7位
北海道 / 札幌市中央区
地酒と旬の肴 四季の蔵 本店
8位
京都府 / 京都市右京区
かづら野 清修庵 嵐山店
9位
大阪府 / 大阪市阿倍野区
沖縄料理屋ゆくりBar
10位
奈良県 / 奈良市
蕎麦酒場 たかま家
11位
茨城県 / 常陸太田市
古式健珍蕎麦 慈久庵
12位
京都府 / 福知山市
大江山 鬼そば屋
13位
長野県 / 長野市
政海本舗
14位
山形県 / 寒河江市
そば処 ひふみ
15位
広島県 / 庄原市
そば処みのり
16位
滋賀県 / 大津市
手打蕎麦 鶴屋喜八
17位
島根県 / 出雲市
割烹・和食堂 看雲楼
18位
島根県 / 松江市
出雲そばきがる
19位
栃木県 / 那須郡
山里料理とそば ほし
20位
東京都 / 台東区
尾張屋
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