＜福岡・博多・天神・宗像・太宰府＞最新の人気グルメランキング【旅色】

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福岡県/大濠公園・唐人町

La Brioche 大濠本店

福岡で人気の自家製パンの店

福岡市の中心にある大濠公園から徒歩約2分の場所にある、パリの街中にあるような雰囲気の可愛らしいベーカリー。“安全な食生活によって、健康に少しでも貢献したい”というオーナーの思いから、農薬が使われていない野菜・果物はもちろん、塩、砂糖、卵、牛乳などすべての素材にこだわった自家製パンを毎朝焼きたてで販売している。朝食として買い求める人も多く、食パン・バゲット・菓子パン・季節限定のパンなどさまざまな商品が並ぶ店内は、午前7時半の開店からにぎわいをみせている。福岡に行ったら、ぜひ立ち寄りたい店だ。

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福岡県/中洲・西中洲・春吉

博多小島商店

中洲の人気屋台が手がける寛ぎの空間

屋台とはまた違うおしゃれな空間で、気軽な居酒屋料理からうなぎ、ハモ、クエ、松茸、カニなどの高級食材まで楽しめる「博多小島商店」。食材は妥協することなく、“走り・旬・名残”の3つの旬を味わえる料理を提供している。

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福岡県/中洲・西中洲・春吉

博多なだ万

福岡・中洲で本格的な日本料理を堪能

全国に多くの店舗を持つ、1830年創業の「なだ万」が、福岡県福岡市の歓楽街・博多区中洲の好立地に店を構える日本料理店とバーラウンジ。ワンランク上の大人たちが集う「FPG links NAKASU」の9階に「博多和牛」がメインの日本料理店「博多なだ万」、10階は料理とともに日本酒やワインなどのお酒が楽しめるバーラウンジ「博多和牛と美酒　蒼 “SO”」という趣の異なる2つの空間を展開している。エグゼクティブな宴会やパーティには13,000円から用意している「懐石料理＋飲み放題」のお得なプランがおすすめ。

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福岡県/城南区・南区

Boulangerie Froment

ランチも楽しめるカフェのようなパン屋さん

西日本鉄道高宮駅から徒歩約10分の場所に立つベーカリー＆カフェ。北海道産のバターや小麦など厳選した素材を使用したパンのほか、ランチタイムにはパスタやクロックムッシュ、スープなどを提供。年配の人や食の細い人向けに、量が少なめの裏メニューも用意されている。パンもパスタの麺も手間ひまかけて粉から生地を作り、とにかく手作りにこだわっているという。オルゴール調の音楽が流れる落ち着いた雰囲気の店内にはイートインスペースもあり、パンを購入すればイートイン利用時のコーヒーが無料になるサービスを行っている。

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福岡県/博多

とりまぶし

お洒落で落ち着きのある空間で鶏料理を堪能

福岡市高速鉄道櫛田神社前駅より徒歩約5分の場所に店を構える鶏料理店。自由な発想により、ひつまぶしをヒントに誕生させた看板メニュー「とりまぶし」など、地産地消にもこだわった多彩な鶏料理が楽しめる。

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福岡県/大宰府・筑紫野・春日

キッチンSHŪ LaBo

朝採れ野菜と「伊万里産佐賀牛」の創作料理

JR二日市駅から徒歩約2分、個性的なお店が並ぶ木造の複合施設「nino1」内の創作料理店「キッチンSHŪ LaBo」。フランス料理の修業を積んだ料理長が厳選した食材で料理を提供する。ランチには「伊万里産佐賀牛」を使用したハンバーグやビーフカレー、ステーキなどを用意し、夜はメニューがなく、コースやアラカルトなど予算や食べたいものに応じて創作料理を振る舞う。「nino1」では毎月第1土・日曜日にマルシェが開催され、「キッチンSHŪ LaBo」からはマルシェ限定でカレーを500円で販売している。

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福岡県/糸島

僧伽小野一秀庵

糸島の絶景と地産地消の懐石料理を堪能

目の前に広がるのは、刻一刻と姿を変える感動的な糸島の穏やかな海。「僧伽小野一秀庵」では、そんな贅沢な景色と波の音をBGMに、地物の海山の幸をふんだんに使った懐石料理をいただける。毎朝市場で仕入れる新鮮な魚や朝採れ野菜、糸島牛など旬な地場食材を活かした料理は、毎月15日～翌月14日ごとに新しい献立に変更されるので、折々に訪れたい。結納や結婚式、お食い初めなど人生の節目となる記念日での利用や、1日3組の宿泊が可能な“和のオーベルジュ”でもあるので、週末のリフレッシュ旅にぴったり。

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福岡県/博多

博多味処水たきいろは

コラーゲンたっぷり、これぞ博多の水炊き

昭和28年創業の「博多味処水たきいろは」は、博多名物の水炊き鍋を堪能できる店。高千穂の赤鶏からダシをとった、コラーゲンたっぷりな白濁スープは、コクがあるのにあっさりとした味わい。まずは、湯呑みに注いで柚子こしょうと塩で召し上がれ。次は、ホロッとくずれるほどやわらかく煮込まれた鶏肉を使った秘伝のミンチと、キャベツを炊いて、オリジナルのポン酢でいただいて。〆は雑炊かちゃんぽん麺の好きな方をセレクトしよう。代々受け継いできた“博多伝統の味”と“最高のもてなし”を満喫する格別なひと時を。

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福岡県/糸島

糸島茶房

糸島市産の滋養豊かな食材を活かしたカフェ

福岡県糸島市の二見ヶ浦に、「糸島茶房」が誕生。美しい海岸を間近に臨む、心地良い時間を過ごせるカフェだ。ペスカトーレをはじめ、糸島の海の幸を使った自家製麺のパスタメニューが充実している。「糸島豚肩ロースのコンフィ」「北崎産鮮魚と魚介ブイヤベース」などメインメニューも豪華。福岡市内の「白金茶房」で作り続けてきたクラシックパンケーキは、抹茶やつぶあんなどでデコレーションした和スイーツとして味わえる。コーヒー、紅茶、季節のノンアルコールカクテルなどドリンク類も豊富で、「白金茶房」と併せて訪れ、食べ比べたい。

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福岡県/大名・今泉・警固

L'Antica Pizzeria da Michele 福岡

本場ナポリの老舗ピッツェリアが福岡に上陸

1870年にイタリア・ナポリで創業以来、いまもなお愛され続ける行列の絶えないピッツェリア「ダミケーレ」。そんな伝統ある名店の世界3号店となる「L'Antica Pizzeria da Michele 福岡」では、小麦粉やトマトソース、オイルなど、ピッツァに使用する素材は現地から直送され、チーズはできたてを毎週空輸している。現地のマエストロが魂込めて作ったピザ窯で焼き上げるピザは、モチモチで香り豊かな炭火の風味が絶妙。ピッツァとともに、日本限定の季節素材にこだわったアンティパストも楽しみたい。

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