＜岐阜・大垣・各務原＞最新の人気グルメランキング【旅色】

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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

彩美月

全室個室で迎えるこだわりの上質空間

岐阜県岐阜市、のれんの紫色が目を引くシックな建物の焼肉店「彩美月」。ブランド牛「飛騨牛」を中心に上質な食材選びと“来店した人々に贅沢な時間を過ごしてほしい”というコンセプトのもと、全室個室で迎えてくれる。

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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

更科

約100年にわたり愛され続けるそば処

1928年に創業し、地元で愛され続けているそばとうどんの老舗。昔からの人気メニューが「冷やしたぬき」で、創業以来継ぎ足している“かえし”を特製ダシで割るつゆは、自家製麺とのからみが絶妙だ。ランチ時のスピーディーな対応も嬉しい。

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岐阜県/大垣・羽島・関ヶ原

創業大正年間　うなぎ　いなりや

千代保稲荷参道の大正年間創業のうなぎ料理店

人気観光スポット“お千代保（ちょぼ）稲荷”こと千代保稲荷神社の参道にある、うなぎ料理の老舗。名古屋の老舗名店で修業した4代目が作る、4サイズあるひつまぶしは、ひと味もふた味も違う絶品と評判だ。名物は、こだわりがぎっしり詰まった「メガひつまぶし」。人気の「中ひつまぶし」をメインに、うなぎを使った創作メニューや、要予約のコース料理も充実。うなぎ以外のひつまぶしメニューや、産地直送の海鮮メニュー（不定期）もある。

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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

うな神

素材を極めたこだわりのうなぎ料理

JR鵜沼駅から徒歩約10分、中山道鵜沼宿や国宝犬山城などの観光地からもアクセスしやすいうなぎ料理店。愛知県西尾市一色町産のうなぎのみを使用しており、身も皮もふわふわなのが特徴だ。創業以来、継ぎ足している秘伝のタレで堪能しよう。

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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

魚のいち幸

日本海直送の魚介を堪能できる岐阜の海鮮処

越前直送の地魚をメインにした鮮魚料理をいただける店。海のない岐阜県で新鮮な海の幸が味わえるとあり、県内外から足繁く通う人も多いそう。分厚くカットされた旬魚の刺身はもちろん、入荷があれば味わえる、朝獲れの活イカやアワビの刺身なども人気だ。NHK大河ドラマにちなみ、メディアでも取り上げられたという「信長黄金丼」も必食。中が三重構造になっており、食べ進めるごとに三河一色産のうなぎなど多彩な具材を堪能できる一品だ。

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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

和食処　日本泉

地産地消の郷土の味を生かした本格日本料理

本格会席、日本料理が味わえる和食処。地元で生産される美味しい豚肉や季節の野菜など、旬の食材を使った優しい郷土の味を堪能できる。また、入口には大きな水槽が置かれ、いつでも新鮮な海の幸が味わえるのも嬉しい。おすすめは、臭みやアクが少なく、脂身がさっぱりしているのにジューシーな岐阜県産の上質な豚肉を使った味噌カツや生姜焼き定食。年齢問わず楽しめる豊富なメニューの数々はボリューム満点。広い店内には、カウンター、座敷、お座敷椅子席など充実しており、祝事や法事で利用する人も多い。

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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

和風料理後藤家

岐阜の旬な美味が彩る贅を尽くした老舗の味

伝統と現代が融合した日本料理がいただける創業60余年の老舗。「飛騨牛」や鮎をはじめ、旬の食材をふんだんに取り入れた季節感あふれる華やかな料理が揃い、なかでもA4ランク以上の飛騨牛が堪能できる「飛騨牛朴葉味噌焼き御膳」は人気が高い。また、リーズナブルなランチのミニ会席や御膳は、旅の途中に楽しむのにぴったり。特筆すべきは、美味しいと評判の自家製ジェラート。テイクアウトもできるので、地元ではジェラート目当ての客も少なくないそう。和の情緒が感じられる店内は、気軽な食事から最大70名の宴会まで対応可能。

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岐阜県/大垣・羽島・関ヶ原

金蝶園総本家

岐阜県を代表する銘菓・金蝶園饅頭

JR大垣駅より徒歩約1分の場所にある「金蝶園総本家」は、水の都と呼び声が高い、大垣の地下水をふんだんに使ってさらした餡を、独特の製法による酒元種で包んだ銘菓「金蝶園饅頭」が自慢の和菓子店。あっさりとした甘みと、ほんのりと酒が香るこの饅頭は、古来より人々の舌を魅了し、いまも愛され続ける郷土の味だ。蒸して良し、焼いて良し、揚げて良しの逸品なので、土産にすれば喜ばれるはず。ほかにも、夏におすすめの「水まんじゅう」など、たくさんの和菓子があるので、ぜひ訪れて、ひとつ購入してみてはいかがだろう。

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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

日本料理　丸川荘

創業60余年、岐阜の四季を味わう日本料理店

四季折々の滋味豊かな自然の恵みを、日本料理で提供する「丸川荘」。地元の新鮮な野菜・米をはじめ、旬の厳選食材を使うなど地産地消にこだわり、経験豊富な料理人の技と老舗ならではの“おもてなしの心”が織り成す美食が揃う。料理は本格会席・鍋会席・各種宴会コース、席は落ち着きある和室に椅子席・御膳の席が用意されるなど、慶事・法事や家族・友人との会食に重宝する。予算やシーンに合わせて対応してくれるので、まずは相談を。またエレベーターを完備し、より利用しやすい環境に。無料送迎バス（要予約）があるのも嬉しい。

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岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

薬膳カフェ　みずとき

“美味しく身近に”薬膳のイメージを変える

薬剤師監修の薬膳茶、15種類のスパイスを効かせた薬膳カレーなどを、“みずとき風”の軽い食べ応えで提供する薬膳カフェ。“薬っぽいイメージの薬膳をもっと身近に”をコンセプトに、健康的なだけでなく、美味しさも追及しており、そこには「薬膳＝まずい、という考えを払拭してほしい」というオーナーの思いが込められている。自家製のジンジャーシロップには発汗作用が、季節の果物を使った期間限定ドリンクにはデトックス作用が期待されるという。薬膳茶「補の茶」を練りこんだケーキは甘さ控えめの優しい味わいが好評だ。

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