＜岐阜・大垣・各務原＞最新の人気グルメランキング【旅色】

岐阜・大垣・各務原

旅館・ホテルグルメレジャー

エリアで絞り込む

全国の人気グルメランキングを見る

毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計

岐阜県/大垣・羽島・関ヶ原

川魚料理・鴨料理　魚勝

明治31年創業の岐阜羽島の老舗川魚料理店

木曽川のほど近く、120年以上もの歴史を誇る「魚勝」。時代を経た風情あふれる日本建築の屋内から日本庭園を眺めながら、名古屋式のうなぎ料理をはじめ、滋味豊かな川魚料理を堪能できる。創業時より満腹にこだわり、代々変わらぬ味を守り続けている。岐阜のたまり醤油を使った甘辛い秘伝のタレを付け、備長炭の直火でパリッと焼き上げる名物の「うなぎ丼」は絶品。老舗ならではの美味しさはもちろん、そのボリュームにも驚かされる。遠方からの常連客も多く、土用の丑の日などの繁忙期は非常に混むので、余裕を持って訪れたい。

詳細を見る
岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

彩美月

全室個室で迎えるこだわりの上質空間

岐阜県岐阜市、のれんの紫色が目を引くシックな建物の焼肉店「彩美月」。ブランド牛「飛騨牛」を中心に上質な食材選びと“来店した人々に贅沢な時間を過ごしてほしい”というコンセプトのもと、全室個室で迎えてくれる。

詳細を見る
岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

和風料理後藤家

岐阜の旬な美味が彩る贅を尽くした老舗の味

伝統と現代が融合した日本料理がいただける創業60余年の老舗。「飛騨牛」や鮎をはじめ、旬の食材をふんだんに取り入れた季節感あふれる華やかな料理が揃い、なかでもA4ランク以上の飛騨牛が堪能できる「飛騨牛朴葉味噌焼き御膳」は人気が高い。また、リーズナブルなランチのミニ会席や御膳は、旅の途中に楽しむのにぴったり。特筆すべきは、美味しいと評判の自家製ジェラート。テイクアウトもできるので、地元ではジェラート目当ての客も少なくないそう。和の情緒が感じられる店内は、気軽な食事から最大70名の宴会まで対応可能。

詳細を見る
岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

魚のいち幸

日本海直送の魚介を堪能できる岐阜の海鮮処

越前直送の地魚をメインにした鮮魚料理をいただける店。海のない岐阜県で新鮮な海の幸が味わえるとあり、県内外から足繁く通う人も多いそう。分厚くカットされた旬魚の刺身はもちろん、入荷があれば味わえる、朝獲れの活イカやアワビの刺身なども人気だ。NHK大河ドラマにちなみ、メディアでも取り上げられたという「信長黄金丼」も必食。中が三重構造になっており、食べ進めるごとに三河一色産のうなぎなど多彩な具材を堪能できる一品だ。

詳細を見る
岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

更科

約100年にわたり愛され続けるそば処

1928年に創業し、地元で愛され続けているそばとうどんの老舗。昔からの人気メニューが「冷やしたぬき」で、創業以来継ぎ足している“かえし”を特製ダシで割るつゆは、自家製麺とのからみが絶妙だ。ランチ時のスピーディーな対応も嬉しい。

詳細を見る
岐阜県/大垣・羽島・関ヶ原

金蝶園総本家

岐阜県を代表する銘菓・金蝶園饅頭

JR大垣駅より徒歩約1分の場所にある「金蝶園総本家」は、水の都と呼び声が高い、大垣の地下水をふんだんに使ってさらした餡を、独特の製法による酒元種で包んだ銘菓「金蝶園饅頭」が自慢の和菓子店。あっさりとした甘みと、ほんのりと酒が香るこの饅頭は、古来より人々の舌を魅了し、いまも愛され続ける郷土の味だ。蒸して良し、焼いて良し、揚げて良しの逸品なので、土産にすれば喜ばれるはず。ほかにも、夏におすすめの「水まんじゅう」など、たくさんの和菓子があるので、ぜひ訪れて、ひとつ購入してみてはいかがだろう。

詳細を見る
岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

和食処　日本泉

地産地消の郷土の味を生かした本格日本料理

本格会席、日本料理が味わえる和食処。地元で生産される美味しい豚肉や季節の野菜など、旬の食材を使った優しい郷土の味を堪能できる。また、入口には大きな水槽が置かれ、いつでも新鮮な海の幸が味わえるのも嬉しい。おすすめは、臭みやアクが少なく、脂身がさっぱりしているのにジューシーな岐阜県産の上質な豚肉を使った味噌カツや生姜焼き定食。年齢問わず楽しめる豊富なメニューの数々はボリューム満点。広い店内には、カウンター、座敷、お座敷椅子席など充実しており、祝事や法事で利用する人も多い。

詳細を見る
岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

食べる水族館 UOGI

老舗鮮魚店のプロが振る舞う美味しい魚料理

イートインスペースを備える岐阜市の老舗鮮魚店。明治43年の創業以来、鮮魚店のみで営業してきたが、4代目店主が魚のプロならではの美味しい食べ方や楽しみ方を伝えようと、店内で料理の提供を始めた。目の前で旬の魚をさばく姿が見られるのは、鮮魚店ならでは。また、家庭でも美味しく魚がいただけるように講習会やテイクアウトを実施。海のない岐阜県で育つ子どもたちに旬の魚と出合う感動を伝え、魚の虜になってもらうために、幼稚園や春の道三まつり、秋のぎふ信長まつりで本マグロの解体ショーを行っている。

詳細を見る
岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

日本料理　丸川荘

創業60余年、岐阜の四季を味わう日本料理店

四季折々の滋味豊かな自然の恵みを、日本料理で提供する「丸川荘」。地元の新鮮な野菜・米をはじめ、旬の厳選食材を使うなど地産地消にこだわり、経験豊富な料理人の技と老舗ならではの“おもてなしの心”が織り成す美食が揃う。料理は本格会席・鍋会席・各種宴会コース、席は落ち着きある和室に椅子席・御膳の席が用意されるなど、慶事・法事や家族・友人との会食に重宝する。予算やシーンに合わせて対応してくれるので、まずは相談を。またエレベーターを完備し、より利用しやすい環境に。無料送迎バス（要予約）があるのも嬉しい。

詳細を見る
岐阜県/岐阜・各務原・瑞穂

炭火うなぎ美濃金各務原店

備長炭で焼き上げるこだわりのうなぎ

その時期に美味しい良質なうなぎと、秘伝のタレが自慢の「炭火うなぎ美濃金各務原店」。うなぎは信頼のおける老舗専門問屋から仕入れており、通常のうなぎよりも脂の乗りが良く、身が厚いのが特徴だ。合わせるタレは、古くから伝わる製法で作られた醤油を使用し、みりんとたまりで贅沢に調合。炭から発生する遠赤外線効果を、職人が最大限に引き出し注文ごとに焼き上げ、タレに4度漬ければ、うなぎの脂と炭火の燻製が合わさった逸品となる。ほど良い甘みと粘り気があるお米と一緒に、絶品のうなぎをいただこう。

詳細を見る

旅館・ホテルグルメレジャー