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発信日:2025年01月16日
2025年01月15日(水)〜04月14日(月)
料金:おひとり様 12,000円
瑞々しい苺を堪能する!
アマン東京 は、2025年1月15日~4月14日までの期間、ザ・ラウンジ by アマンにて「ストロベリー アフタヌーンティー」および「苺とピスタチオのパルフェ」を期間限定でご用意いたします。
また、ザ・カフェ by アマンでは「ストロベリー フォレ デセール」を2025年3月14日までご提供中です。国産苺の甘い香りと爽やかな酸味とともに、春の訪れを待ちわびながら、寛ぎのひとときをアマン東京でお過ごしください。
~ザ・ラウンジ by アマン ストロベリー アフタヌーンティー ~
‘春の訪れ’をテーマに、苺づくしのアフタヌーンティースタンドをご用意いたしました。
東京の景色が窓一面に広がる33階の開放的な空間で、アマン東京オリジナルの黒竹三段トレーに鮮やかな苺が映えるシックなアフタヌーンティースタンドとともに、ひと足早く春の訪れを感じる優雅な午後のひとときをお過ごしください。
メニュー内容
<アミューズ>
苺のスムージー
<ジュエリーボックス>
苺のロミアスクッキー、苺のキャラメル、苺とベルガモットのトリュフチョコレート
<上段>
ライムと苺のムース カモミールティーのガナッシュクリーム、白苺のタルト、苺ミルクマカロン
<中段>
シチリア産ピスタチオと苺のシュークリーム、あまおうのムース チョコレートクリーム、苺のロールケーキ、ヨーグルトのブランマンジェ ダマスクローズと苺のジュレ
<下段(セイボリー)>
かすみ鴨のコンフィとカステルフランコのトルティーヤ、自家製サルシッチャと苺のサラダ ジェノベーゼ、セルヴェル ド カニュとラズベリーのパイ、苺とパルミジャーノレッジャーノのアランチーニ バルサミコとキャビア、苺と帆立 アスパラガスのミルフィーユ仕立て
<スコーン>
プレーンスコーン、オレンジとメープルシュガーのスコーン、クロテッドクリームと自家製ジャム2種
<ドリンク>
お好みの紅茶またはコーヒーをお選びいただけます
ストロベリー アフタヌーンティー 概要
[日にち]2025年1月15日~4月14日
[会場]アマン東京 33階「ザ・ラウンジ by アマン」
(東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー)
[時間]11:00~LO16:30
[料金]おひとり様 12,000円
※表記料金に消費税・サービス料を含みます
[お問い合わせ]03-5224-3339(アマン東京 レストラン予約 10:00~19:00)
~ザ・ラウンジ by アマン 苺とピスタチオのパルフェ~
夕方から夜にかけてご提供しております「イブニングパルフェ」も、旬の苺をふんだんに取り入れた春の装いで登場いたします。苺に相性抜群のピスタチオを合わせ、洗練された味わいのパルフェに仕上げました。
苺とピスタチオのパルフェ
[日にち]2025年1月15日~4月14日
[会場]アマン東京 33階「ザ・ラウンジ by アマン」
[時間]17:00~LO 21:00
[料金]4,900円
※表記料金に消費税・サービス料を含みます
[お問い合わせ]03-5224-3339(アマン東京 レストラン予約 10:00~19:00)
~ザ・カフェ by アマン ストロベリー フォレ デセール~
季節の果物を使ったクラッシックなフランス菓子やグラスデザートを、セイボリーとコーヒーまたは紅茶とともにお楽しみいただくデザートセット「フォレ デセール」を、この時季は苺のフレーバーでお届けいたします。
冬から春に変わりゆく季節の移ろいを感じながら、都心の小さな森の中でひと際鮮やかな「ストロベリー フォレ デセール」をお楽しみください。
メニュー内容
<スイーツ>
木頭ゆずと苺のサントノレ、あまおうのムース ピスタチオクリーム、白苺のマカロン、ヨーグルトと苺のトライフル、苺とハイビスカスティーのジュレ
<アペタイザー盛り合わせ>
<ドリンク>
コーヒーまたは紅茶
ストロベリー フォレ デセール 概要
[日にち]2025年 3月14日まで
[会場]アマン東京 1階別棟「ザ・カフェ by アマン」
[時間]13:00~LO17:00
[料金]おひとり様 5,440円
※表記料金に消費税・サービス料を含みます
[お問い合わせ]03-5224-3339(アマン東京 レストラン予約 10:00~19:00)
ストロベリー アフタヌーンティー【アマン東京】
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