Hanami at bills【bills 表参道】│東京都の人気イベント│旅色

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桜が飾られた店内（bills 銀座）イメージ　(c)Koji Hanabuchi

旅色編集部

発信日：2025年03月28日

2025年03月10日(月)〜04月06日(日)

料金：550円～（税込）

今年で4年目を迎えるbills春の風物詩

オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング「bills」は、2025年3月10日～4月6日の期間、対象店舗にて店内に咲く桜を眺めながら、桜をテーマにしたドリンクとベーカリーアイテムとともに、billsでお花見を楽しめる「Hanami at bills」を開催いたします。イベント期間中、その時期に最も見頃の桜が店内を彩り、桜をテーマにした限定ドリンク「チェリーハイビスカスダイキリ」と「チェリーシュラブソーダ」、そして限定ベーカリーアイテム「リコッタとチェリーのバターミルクマフィン」の提供を開始いたします。

期間限定の桜をテーマとしたドリンク2種は、日本の春を迎えるにあたり、より桜の奥ゆかしさを楽しめるよう考案したドリンクです。「チェリーハイビスカスダイキリ」は、自家製ハイビスカスシロップと、鮮やかなチェリーピューレを加え、華やかな酸味が融合したエレガントなダイキリに仕上げたアルコールビバレッジです。「チェリーシュラブソーダ」は自家製チェリーシュラブとフレッシュなレモンジュースを合わせたフルーティーな酸味に、花椒やカルダモンのスパイスがアクセントを加えた、爽やかな酸味とスパイスのユニークな組み合わせをお楽しみいただける一杯。そして今年度より、全国8店舗でベーカリーアイテムの提供を復活。ベーカリーアイテムの中でも、オーストラリア、イギリスで人気の高い「バターミルクマフィン」を、Hanami限定バージョンに特別にアレンジした「リコッタとチェリーのバターミルクマフィン」。
ベースの生地は、ふんわりとした口当たりを保ちつつ、フレッシュなフルーツを加えることで、季節ごとのアレンジも楽しむことができます。
ぜひこの機会に、年に一度の春の装いに彩られた店内にて、billsの期間限定メニューを心ゆくまでお楽しみください。

チェリーハイビスカスダイキリ

チェリーハイビスカスダイキリ　1,300円（税込）

自家製ハイビスカスシロップと、鮮やかなチェリーピューレを加え、華やかな酸味が融合したエレガントなダイキリ。シェイクすることで生まれる滑らかな口当たりとフルーティーな香りが特徴です。ドライハイビスカスから抽出したシロップが、奥深い甘みと花の香りを添えます。仕上げにフレッシュなチェリーをガーニッシュとして添え、華やかなビジュアルに。

チェリーシュラブソーダ

チェリーシュラブソーダ　900円（税込）

爽やかな酸味とスパイスの奥行きを楽しめる一杯。自家製チェリーシュラブとフレッシュなレモンジュースのフルーティーな酸味に、花椒やカルダモンのスパイスがアクセントを加えます。ブラウンシュガーのコクが全体をまとめ、ソーダで仕上げることで、軽やかでリフレッシュできる味わいに。レモンウェッジを添えて、より爽快な仕上がりに。

～Hanami at bills 概要～

リコッタとチェリーのバターミルクマフィン

リコッタとチェリーのバターミルクマフィン　550円（税込）

ベーカリーアイテムの中でも、オーストラリア、イギリスで人気の高い「バターミルクマフィン」をHanami限定バージョンに特別にアレンジした「リコッタとチェリーのバターミルクマフィン」。トッピングのクランブルが、ザクザクとした食感と香ばしさをプラスします。

対象店舗

［bills 七里ヶ浜］
神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-1-1 WEEKEND HOUSE ALLEY 2F
［bills お台場］
東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチシーサイドモール3F
［bills 表参道］
東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿7F
［bills 二子玉川］
東京都世田谷区二子玉川2-27-5 玉川高島屋S・Cマロニエコート3F
［bills 福岡］
福岡県福岡市中央区西中洲13-1 水上公園内SHIP’S GARDEN 1F
［bills 銀座］
東京都中央区銀座2-6-12 Okura House 12F
［bills 大阪］
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA 1100 7F