＜平日限定＞ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー【ウェスティンホテル東京】

発信日：2024年12月26日

2025年01月14日(火)〜04月30日(水)

料金：7,500円（税・サービス込）

苺とラズベリーの香りに包まれる贅沢なスイーツ＆セイボリー12品

今年開業30周年を迎えた都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京は、2025年1月14日より、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、初の平日限定アフタヌーンティー「ウィークデイ アフタヌーンティー」のご提供を開始いたします。2025年4月30日までの期間は、旬の苺とラズベリーをテーマにしたスイーツを揃える「ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー」をご提供いたします。

ウェスティンホテル東京初の“平日限定”アフタヌーンティー 1日30食限りの華やかな品々で優雅な午後を

ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー

ウェスティンホテル東京を象徴する大理石の柱が支える吹き抜けのもと、窓から望むガーデンの自然と溶け合うようにデザインされた開放感あふれるロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、ウェスティンホテル東京で初めてとなる平日限定の「ウィークデイ アフタヌーンティー」のご提供を開始いたします。

4月までの期間は「ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー」として、苺とラズベリーをテーマに、甘さと酸味のバランスがエレガントに調和した「苺とエルダーフラワーのジュレ」、チョコレートに合わせた木苺のコンフィチュールが見た目もかわいらしい「木苺とルビーチョコレートのタルト」など、彩り華やかなラインナップをご用意。セイボリーもトリュフやフォアグラを使用しながら充実した内容で揃えます。

ご提供するプレートは、水や光などホテルを取り巻く自然環境からインスピレーションを得た「ザ・ラウンジ」のインテリアに合わせて特注。ギリシャ「グラススタジオ」製のガラスプレートに、水脈にも光にも見える柄をニュアンスカラーの淡いブルーであしらったオリジナルデザインで、「ウィークデイ アフタヌーンティー」とともに「ザ・ラウンジ」で過ごす特別なひと時を演出します。

ヨーグルトとバターミルクで仕上げたこだわりのスコーンは、その日の朝に作るできたてをご提供。サクサクした外側と柔らかな内側の対照的な食感を、オリジナルクロテッドクリームとともにお召し上がりいただけます。ドリンクは、TWG Teaから厳選したティー８種類をポットでお楽しみいただけるほか、計15種類のメニューをご用意しております。

旬を迎える苺や木苺をふんだんに使いながら、シェフが幾度となく試作を重ね、おいしさと美しさのバランスをプレートの上で追求した平日限定アフタヌーンティーです。

●TWGのティーセレクション（ポット）

・ロイヤルダージリン
・1837ブラックティー
・パイミュータン
・ヴァニラブルボンティー
・シンガポールブレックファストティー
・フレンチアールグレイ
・スウィートフランスティー
・カモミール

●コーヒー・紅茶：

・ コーヒー
・ カフェオレ
・ カフェインレスコーヒー
・ アイスティー
・ アイスコーヒー
・アイスカフェオレ
・ミルク（アイス・ホット）

ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」

シンボリックな大理石の柱が支える高さ約 10ｍという吹き抜けのもと、開放感あふれる空間が広がるロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」。2023年のリノベーションでは、光が降り注ぐインナーガーデン“オランジェリー”をテーマに、恵比寿の原風景からインスパイアされた自然をモチーフとしたアートを随所に採用。天井まで続く大きな窓の外に広がるウェスティンガーデンの豊かな緑と、重厚で格調高い様式のインテリアといった異なる要素が、美しく調和する空間へ生まれ変わりました。室内にいながらまるでガーデンに溶け込むかのような一体感を増し、300種類以上もの樹々や花が教えてくれる季節の移ろいや、流れる水の景色、光の動きから感じる時間の流れなどを楽しむことができます。まるでオアシスのように寛げるホテルの癒し空間です。土日祝日には季節を感じるアフタヌーンティーをご提供しています。

＜平日限定＞ベリー ストロベリー ウィークデイ アフタヌーンティー【ウェスティンホテル東京】