開業29周年記念プレミアムディナービュッフェ【グランドハイアット福岡】│福岡県の人気イベント│旅色

092-282-2803 （レストラン予約 9:00～18:00）

旅色編集部

発信日：2025年04月15日

2025年04月26日(土)

料金：［大人］10,000円

グランドハイアット福岡 1Fレストラン「ザマーケットエフ」では、2025年4月26日に「グランドハイアット福岡開業29周年記念プレミアムディナービュッフェ」を開催いたします。
4月26日に迎えるホテル開業29周年を記念して企画した本ディナービュッフェでは、ライブキッチンから提供する出来立ての料理を充実させた、ライブ感あふれる料理の数々をご用意いたします。

～メニュー内容～

［ビュッフェステーション］
ブラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ、サーモンマリネオニオンケッパーソース、おおいた冠地どりのエスカベッシュ、糸島豚の自家製パテドカンパーニュ、はかた極味鴨の紅茶マリネ、九州産野菜のテリーヌ、シーザーサラダ、阿蘇自然豚生ハムサラダ、宮崎県産和牛のビーフブロス、かごしま森の黒豚のポリネシアンパイナップルライス添え、帆立と海老のソテーブールノワゼットソース、宮崎県産しまうら真鯛のグリル宮崎県産サフランソース、はかた地どりとポテトのグラチネ、THE MARKET F オリジナルビーフカレー、玄米パン、明太子バゲット、ミニメロンパン、クリームパン、肉巻き寿司、さば棒寿司、煮穴子押し寿司、さざえの壺焼き、がめ煮

［ライブキッチン］
鹿児島県産和牛のローストビーフマッシュドポテト添えジャポネソース、伊万里牛の赤ワイン煮の炙り焼きあかねの虜の特製オランデーズソース、くまもと黒毛和牛「和王」の自家製ボロネーゼ

［シェフズギフト（1名様につき1皿）］
博多和牛の洋風しゃぶしゃぶ雲丹コンソメソース

［キッズステーション］
ミニバーガーステーション、フライドチキン、フレンチフライ、ピザ

［デザート］
苺のショートケーキ、苺のミルクレープ、ハイアットブラウニー、苺ミルフィーユ、ラズベリーと苺のムース、能古島産ブラッドオレンジのベイクドチーズケーキ、テリーヌショコラ、ピスタチオのプチシュークリーム、クレームブリュレ、苺のマカロン、ブラッドオレンジのジュレ、マンゴープリン、パンナコッタ　キャラメルシャンティ、フルーツサラダ

［デザートライブキッチン］ストロベリージュビレバニラアイスクリーム、フレンチトースト

～開業29周年記念プレミアムディナービュッフェ概要～

［日にち］2025年4月26日
［会場］レストラン「ザマーケットエフ」（グランドハイアット福岡 1F）
［時間］17:30～22:30 （20:30最終受付）※2時間制
［料金］大人 10,000円、お子様（12歳まで）5,000円　※未就学児無料
ドリンクフリーフロー＋3,000円、プレミアムフリーフロー＋5,000円　
※表記料金に消費税は含みますが、別途サービス料15%を頂戴いたします
［お問合せ先］092-282-2803 （レストラン予約 9:00～18:00）