＜デザートブッフェ＞初夏のプリフィックスランチ【グランドニッコー東京 台場】

発信日：2025年05月19日

2025年05月07日(水)〜06月30日(月)

料金：［平日］6,000円

旬のみずみずしいメロン4種を贅沢に食べ比べ

ホテル最上階にある「The Grill on 30th」では、お好みにあわせて選べる前菜、スープ、メインディッシュに加えて、豪華なデザートブッフェを楽しめる「プリフィックスランチ」を提供しています。

5月7日～6月30日の期間、「初夏のプリフィックスランチ」では、旬のみずみずしいメロンをふんだんに使用した「メロンデザートブッフェ」が登場。4種類の異なる風味豊かなメロンを取り揃え、心ゆくまで食べ比べていただけます。
さらに、レトロで可愛らしい、まるでメロンクリームソーダのような「メロンソーダゼリー」や、生クリームとみずみずしいメロンのハーモニーが絶妙な「メロンショートケーキ」など、見ているだけで心躍るバリエーション豊かなラインアップをご堪能ください。シェフサービスでは、なめらかでコクのある昔ながらのプリンに、芳醇な香りが漂う爽やかなメロンクリームを絞って仕上げる「メロンアラモード」をお楽しみいただけます。

前菜には、パセリ風味のコンソメゼリーで旬の野菜を包み込んだ「初夏の野菜のジャンボン・ペルシエ」をご用意。シャキシャキとした食感のおかひじきを添え、マスタードのアクセントと共にお召し上がりください。メインディッシュの「メカジキのグリル サルピコンソース」は、中はレアに、表面はグリルで香ばしく仕上げました。やさしい酸味のある、初夏を感じさせる彩り鮮やかな野菜たっぷりのソースが絶妙に絡み合う一品です。その他、魚料理や肉料理など多彩なラインアップをご用意しています。

選べる料理とメロン尽くしのデザートブッフェで、贅沢な初夏のランチタイムお楽しみください。

～メニュー内容（一部抜粋）～

～メロンデザートブッフェメニュー内容～

※仕入れの状況で一部内容が変更になる可能性がございます。

～初夏のプリフィックスランチ 概要～

＜デザートブッフェ＞初夏のプリフィックスランチ【グランドニッコー東京 台場】