【青森グルメ】八戸市で絶対行くべきおすすめ居酒屋3選！地元の味覚を堪能

新鮮な海の幸や郷土料理、美味しい地酒が揃う青森県八戸市。漁港の街ならではグルメを味わいたいなら、地元の人にも愛される居酒屋へ足を運んでみませんか？ 今回は、八戸ならではの絶品料理が堪能できるおすすめの居酒屋を厳選して紹介します。

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よしと直伝 夜飲鶏〼

地元の味覚を堪能できる絶品焼き鳥店

JR本八戸駅から徒歩約13分。ガラス張りの店構えが目を引く「よしと直伝 夜飲鶏〼」は、岩手県産純和鶏の旨さを追求した焼き鳥店です。日本生まれの純和鶏ならではの濃厚な味わいを、手羽先や白レバーで堪能できます。辛口が揃う日本酒など、お酒の種類も豊富。カウンター席があるので、一人でも気軽に立ち寄れるのが嬉しいポイントです。落ち着いた雰囲気の店内で、丁寧に焼き上げられた さまざまな部位を味わいながら、至福の時間を過ごせます。国内の銘酒とともに、こだわりの焼き鳥をじっくりと楽しみましょう。

旬の恵 たかもり

旬の味覚と自家製カニ料理が楽しめる

厳選した八戸産の食材を使用し、約80品の多彩なメニューを提供する和食店。新鮮な海鮮料理はもちろん、ズワイガニを贅沢に使った「カニクリームコロッケ」や「カニグラタン」は、手作りならではの濃厚な味わいで人気を集めています。日本各地の銘酒とともに味わいましょう。23時からはそば専門店となり、ダシの効いた優しい風味のそばが味わえるのも魅力。食事の〆までしっかり楽しめる、大人に嬉しい一軒です。

八戸屋台村みろく横丁

八戸の夜を彩る！人情あふれる屋台村

全長約80mの路地に26軒の屋台が並ぶ「みろく横丁」は、昭和レトロな雰囲気漂う八戸の横丁文化を象徴するスポット。オープンな屋台スタイルで、初対面同士でも自然と会話が弾み、地元の人と観光客が気軽に交流できるのが魅力です。各屋台では、郷土料理や新鮮な魚介類、おでん、串焼き、八戸ラーメンなど、多彩なグルメが楽しめます。地酒を片手に、店ごとの個性を味わいながら、屋台ならではのハシゴ酒を満喫してみてはいかがでしょうか。

八戸の夜を楽しむなら、居酒屋へ

八戸市には、海の幸や郷土料理を存分に楽しめる魅力あふれる居酒屋があります。新鮮な地元食材を使った旬の料理や地酒を味わいながら、八戸の夜を満喫してみてはいかがでしょうか。