宇都宮
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栃木県/宇都宮
割烹伊志佐岐
創業40年を超える割烹で四季を味わう
宇都宮市の中心部、市役所の程近くに佇む、創業40年を超える割烹。地産地消に取り組むなど、地元とのつながりを大切にしており、地元の市場で仕入れた旬の食材を、巧みな調理技術で四季を感じる味に仕上げている。人気メニューは、肉・魚介・鴨の石板焼きで、ここでしかいただくことのできないオリジナルの地酒も楽しめるという。店内は、大小さまざまに、テーブルや個室を完備しており、普段の食事はもちろん、宴会やお祝い事、法事、歓送迎会などに最適だ。おすすめを聞きながら極上の味を楽しめるカウンター席も人気。
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栃木県/宇都宮
日本料理 但馬
個室でいただく栃木産食材の和食会席
宇都宮駅近くのホテルニューイタヤの中で、四季折々の味覚を贅沢な個室で堪能できる「日本料理 但馬」。地元産の食材の旨味と旬が詰まった会席料理は、昼と夜、季節で料理が異なるので、何度でも訪れたくなる。
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栃木県/宇都宮
四季彩 六花
四季折々の山海の幸を味わう隠れ家的な空間
2022年4月、栃木県宇都宮市の住宅街の一角にオープンした海鮮料理「四季彩 六花」。全国から厳選した四季折々の食材と料理長の技が織りなすコース(要予約)や一品料理、さまざまな味わいが楽しめる手巻きの「味織り寿し」をメインに提供する店だ。その時季に一番美味しい食材で提供する料理は、食感や香りなど繊細な旨味と四季を感じられる逸品に仕上げている。旬の刺身や天ぷらなどを楽しむ充実した内容のランチやコースメニューは、宴会や歓送迎会などにもぴったり。ワインや日本酒などお酒も各種取り揃えている。
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栃木県/宇都宮
宇都宮珈琲
絶品コーヒーと地元食材のフルーツサンド
JR宇都宮駅から車で約8分、炭火焼きで焙煎したコーヒーを提供するカフェ「宇都宮珈琲」。ブラジル産の「サントスNo.2」をメインに3種類の豆を絶妙なバランスで組み合わせたオリジナルブレンドの「生ロイヤル珈琲」は、芳醇な深みとコクが味わえる。ほかにも希少な「ゲイシャ珈琲」など厳選されたコーヒー豆が揃う。フルーツサンドやフルーツパフェは地元のフルーツをメインに使用し、自家製生プリンや米粉を使った菓子、グルテンフリーケーキも人気だ。店内は温かい雰囲気で、オーナーが目利きした雑貨も販売している。
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栃木県/宇都宮
パーラー&喫茶 BC ブラジルコーヒーショップ
高級コーヒーを安価に味わえる老舗
1972年創業のコーヒーショップ。「宇都宮焙煎」の卸会社から直で仕入れる高級コーヒーを安価に楽しめるとあって、コーヒー好きに評判だ。また、食事メニューも充実しており、モーニング、ランチ、カフェ、ディナーと、どの時間帯でも楽しめる。
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栃木県/宇都宮
ぷっちぃーカフェ
自家製野菜を活かした料理と豊富な種類の紅茶
JR雀宮駅から徒歩約16分の「ぷっちぃーカフェ」では、自家製野菜を使った料理や豊富な種類の紅茶などを提供。「ベーコンと野菜のトマトソースパスタ」「野菜たっぷりのボロネーゼ」など人気のランチセットには、地元・栃木県生まれの「ほうじ紅茶」と「ぷっちぃークッキー」が付く。トマトソースも自家製食材によるオリジナルなので、ぜひ味わっておきたい。ごみは肥料として活用するなど、持続可能な開発目標(SDGs)にも積極的。採れる野菜によって毎年メニューが替わるので、訪れるたびに新たな出合いが待っている。
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栃木県/宇都宮
炭火焼鳥 鳥正
宇都宮駅東口徒歩約3分の鳥料理が自慢の店
“鳥料理と客に対して真っ直ぐに正しく真摯に向き合う”という意味が込められた「鳥正」は、上質な鳥料理がいただける。なかでもおすすめは、若鳥の半身を唐揚げにした「かぶと揚げ」。形が兜に似ているところから名づけられた、宇都宮で愛されているご当地料理だ。厳選された芋焼酎、本格的な日本酒やサワーなど、豊富に揃うアルコールと一緒に堪能したい。また、飲み放題付きのコースもおすすめ。2023年7月に改装した店内は、疲れが吹き飛ぶような明るい空間で、カウンター席があるのでひとりでも気軽に入れるのが嬉しい。
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栃木県/宇都宮
ホルモン酒場 永
家族や友人と楽しい時間を過ごせる焼肉店
東武鉄道東武宇都宮駅から徒歩約8分の場所で、2024年1月にオープン。毎日仕入れを行い上質なお肉を提供する。コース料理も多数あり、食事に合うお酒がすすむ活気のある店だ。女子会や家族での利用にもおすすめ。
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栃木県/宇都宮
炭火焼肉 幻
希少部位も堪能できる本格炭火焼肉店
高品質な焼肉が手頃な価格で味わえる「炭火焼肉 幻」では、厳選されたA4ランク以上の和牛などを使用。シックでスタイリッシュな店内は、テーブルごとに仕切りが設けられているため、周囲を気にせずに食事が楽しめる。
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栃木県/宇都宮
焼肉輝之進
個別の専用ロースター完備の焼肉店
JR宇都宮駅から、徒歩約2分の場所にある「焼肉 輝之進」。多彩なメニューをリーズナブルに楽しめる大衆焼肉店だ。仕事帰りやランチにも便利な立地が嬉しい。イチオシの「うま辛 カルビラーメン」は、自家製調味料によるピリッとした辛さが特長だ。
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