＜本島北部＞最新の人気グルメランキング【旅色】

沖縄県/名護・恩納村・本部・国頭

あぐーしゃぶしゃぶ・沖縄料理かふぅ

上質なアグー豚と沖縄料理が味わえる店

沖縄本島で人気のリゾートエリア恩納村にある「かふぅ」は、30年以上のキャリアを持つ料理長がひと手間加えた沖縄料理が満喫できる店。食材は県産または国産にこだわり、恩納村の新鮮な海山の幸も盛り込まれる。そのなかで、最上級の豚肉「紅あぐー」と「金武あぐー」を、3種のこだわりのつけだれで楽しめる「あぐーしゃぶしゃぶ」は1番人気のメニュー。そのほか、極上のブランド牛を使用した「本部牛の炙りにぎり」や、沖縄の定番郷土料理「ラフテー」も人気だ。気楽に寛げる雰囲気の中で、沖縄の食材と料理を味わいたい。

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沖縄県/名護・恩納村・本部・国頭

After Rain Coffee

自家焙煎コーヒーと手作りスイーツの店

沖縄県名護市の観光スポット「OKINAWAフルーツらんど」の隣にあるカフェ。落ち着いたグレーと木目を基調とした、外から光が差し込む明るく居心地の良い空間で、オーナー姉妹が手がける自家焙煎のコーヒーと手作りのスイーツがいただける。

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沖縄県/名護・恩納村・本部・国頭

燦別邸

最高級の島豚や琉球牛を沖縄らしい味わいで

沖縄県・恩納村で、県産ブランド豚肉「あぐー」のしゃぶしゃぶと、BMSがNo.10以上のA5ランク国産黒毛和牛のすき焼きを提供する専門店。やわらかい肉質と豊かな風味を作り出す「水晶鍋」のしゃぶしゃぶが名物で、「あぐー」「パイナップルあぐー豚」「島黒」の3種類が揃う。いずれも極上の肉質で、甘みがあり、脂身にコクがあるのが特徴だ。島もずくとレタスのしゃぶしゃぶは、自家製シークワーサーポン酢でいただくと、産地ならではの味を堪能できる。すき焼きは、沖縄県産の黒糖と味噌を使った秘伝の割り下が絶品だ。

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沖縄県/名護・恩納村・本部・国頭

沖縄料理しまぶた屋恩納本店

“せいろ蒸し”で極上の豚肉に舌鼓

看板メニューは、「やんばる島豚あぐー」の持ち味を最大限に引き出し余分な脂は落とした、ヘルシーな“せいろ蒸し”。一番人気の「やんばる島豚あぐーのせいろ蒸しコース」は、「やんばる島豚あぐー」をはじめ全8品が付く豪華でお得なメニューだ。各席にセットされたせいろで蒸すセルフスタイルは、子ども連れの家族にも好評。チャンプルーなどの沖縄定番料理も、一緒に楽しみたい。

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沖縄県/名護・恩納村・本部・国頭

沖縄とんかつ食堂しまぶた屋　前兼久店

「やんばる島豚あぐー」のとんかつを満喫

「やんばる島豚あぐー」のとんかつを、沖縄らしい空間で味わえる。天然酵母の自家製パン粉と、この豚のラードを使って揚げたサクサク食感の絶品だ。一番人気は「ロース・ヒレ合い盛り」。また、「やんばる島豚あぐー」で取ったダシでいただくしゃぶしゃぶも美味しい。海帰りの人は、水着やウェットスーツのままテラス席で食事ができる。

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あぐーしゃぶしゃぶ・沖縄料理かふぅ瀬良垣店

沖縄固有の貴重な豚「あぐー」を堪能できる

上質な「あぐー」を使用したしゃぶしゃぶと沖縄料理を堪能できる人気店「かふぅ」が、2021年6月に新たにオープンした瀬良垣店。琉球古民家風のインテリアで沖縄らしい雰囲気を楽しめる店内には、カウンター席、テーブル席に加えて座敷席もあるので、子どもと一緒に安心して食事を楽しめる。とろける脂身と旨味のある赤身のバランスが抜群の「美ら島あぐー」を、3種のつけダレで楽しめる「あぐーしゃぶしゃぶ」は1番人気のメニュー。「美崎牛の炙りにぎり」やチャンプルー、ラフテー、じーまみ豆腐など沖縄料理も豊富だ。

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沖縄県/名護・恩納村・本部・国頭

鶏と豚の縁処ゆうな

地鶏と「やんばる島豚あぐー」のしゃぶしゃぶ

「やんばる地鶏」と「やんばる島豚あぐー」の2種類の肉を使ったしゃぶしゃぶが看板メニュー。肉の特徴に合った特製ダシでいただくしゃぶしゃぶは格別の味わい。〆の雑炊や沖縄そばまで、余すところなく楽しもう。入り口の焼き台で臨場感たっぷりに焼き上げる、野菜を「やんばる島豚あぐー」で巻いた串物はもうひとつの名物。沖縄野菜から変わり種まで13～18種類の串が取り揃う。

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沖縄県/名護・恩納村・本部・国頭

肉バル＆ダイニングヤンバルミート

沖縄県産の良質な肉を厳選ワインと共に

沖縄県産の黒毛和牛やブランド豚を、鉄板焼きを中心にさまざまな食べ方で味わえる肉料理専門店。自慢のステーキは、肉の旨味が際立つレアがおすすめ。店一押しの、無添加の「やんばる島豚あぐーの生ハム」は、厳選したワインとの相性もいい。モダンでお洒落な空間は、結婚式の二次会にもぴったり。店内中央には、最大20名まで着席可能な大きなテーブル席もある。

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沖縄県/名護・恩納村・本部・国頭

おBAR～喜瀬店

島唄のライブを聞きながら楽しむ沖縄の味

沖縄自動車道許田ICより車で約5分、国道58号沿いに佇む「おBAR～喜瀬店」。入り口にインパクトのある大きなシーサーが立ち、連日島唄のライブが行われる活気ある店では、沖縄県産のアグー豚を使ったしゃぶしゃぶやせいろ蒸し、沖縄県の郷土料理などがいただける。しゃぶしゃぶとせいろ蒸しに使う豚肉は、沖縄の伝統的な在来種豚である希少な「金アグー」、アグーと西洋種を交配した“あぐー豚”の2種類から選べて、しゃぶしゃぶの鍋はそのまませいろ蒸しにも利用できるため、両方の味や調理法を食べ比べるのもおすすめ。

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沖縄料理しまぶた屋前兼久店

木のぬくもりがあふれる店内でせいろ蒸しを

石川ICから車で約10分にある沖縄料理店。せいろ蒸しのメニューが充実しており、「あぐ～の肉汁焼売」「しまぶた屋の自家製小籠包」をはじめ、“うちなー食材”の蒸し物が味わえる。コースは、せいろに自分で食材を乗せていくスタイル。蒸すことで肉の余分な脂が落ちてカロリーが抑えられ、ヘルシーにいただける。店内は掘りごたつ席もあるので、ゆっくりと楽しんで。

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