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淡路、南あわじ（兵庫県）
予算：24,000円～
淡路の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
洋食被れの武士 WAGYUGYU
- エリア
- 兵庫県 / 淡路
- グルメジャンル
- 和風洋食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
和洋の美学が交わる非日常のご褒美レストラン
淡路島の食材と厳選和牛を活かした、和と洋が融合する新感覚の和風洋食専門店。サクッと軽やかな衣とレアな肉質が魅力のビフカツや、肉汁あふれるハンバーグなど、和の感性で仕上げた逸品が揃い、素材の旨味を存分に味わえる。店内は盆栽に彩られ、美しい日本庭園を望む非日常空間が広がり、記念日やご褒美にも適した特別なひとときを、ゆったりと楽しめる一軒だ。
和牛と淡路食材を活かした和風洋食の魅力
淡路島の食材と厳選和牛を使用し、洋食をベースに和の感性で仕上げた料理が魅力。サクッと軽い衣とレアな肉質を楽しめるビフカツや、肉汁あふれるハンバーグなどが揃う。ボリュームがありながら繊細な味わいで、ランチからディナーまで幅広い時間帯で楽しめる。
日本庭園を望む落ち着いた非日常の空間
神戸淡路鳴門自動車道津名一宮ICから車で約7分の、国道沿いに位置するアクセス良好な立地。店内は盆栽を配したカウンター席とテーブル席を備え、落ち着いた雰囲気のなかで食事を楽しめる。窓からは日本庭園を望み、記念日や特別な食事にも利用しやすい。
