西宮・宝塚の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
BORBOLETa
- エリア
- 兵庫県 / 西宮・甲子園・夙川
- グルメジャンル
- カフェ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
手作りの優しい味わいが楽しめるカフェ
阪神電気鉄道甲子園駅から徒歩約10分の場所に位置する、子どもから大人まで気軽に立ち寄れるカフェ「BORBOLETa」。こだわりの米や季節の食材を活かした日替わりの手作りランチは、調味料に至るまで丁寧に仕上げられ、体に優しい味わいが満喫できる。自家製のパンやスイーツのほか、生豆から焙煎し好みに合わせて淹れてくれる香り高いコーヒーも魅力的だ。手作り弁当やベーグルなどのテイクアウト販売も行っており、自宅でもこの豊かな味わいが気軽に楽しめる。日常のふとした場面にも寄り添う温かみのある店だ。
手作りにこだわった季節のランチメニュー
多彩な品目が揃い、季節の野菜などの旬の味覚が一度に楽しめるランチメニュー。米や卵の素材選びに加えて、手作りの調味料を使用するなど、素材本来の美味しさを活かすためのこだわりが随所に宿る。店自慢の体に優しい味わいは、子どもにも人気が高い。
好みに寄り添ってくれる自家焙煎コーヒー
注文を受けてから豆を選び、手焙煎でじっくりと仕上げ、その場で挽いてハンドドリップで丁寧に淹れるコーヒー。産地にこだわり厳選した豆はそれぞれ香りも味わいも異なり、好みを伝えれば自分だけの一杯が楽しめる。店頭で味わい、至福の時間を満喫しよう。





















