＜ブッフェ＞GARDEN DINING「北海道フェア」【グランドニッコー東京台場】│東京都の人気イベント│旅色

03-5500-4550 レストラン総合案内（受付時間 10:00～18:00）

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北海道フェア

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旅色編集部

発信日：2024年08月30日

2024年09月06日(金)〜12月01日(日)

料金：［ランチ］平日5,800円～

「東京を楽しむ　東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京台場は、緑と光が溢れる開放的なのブッフェレストラン「GARDEN DINING」にて、2024年9月6日～12月1日の期間中、北海道産食材を贅沢に使用した絶品グルメを心ゆくまでご堪能いただける「北海道フェア」を開催いたします。
「北海道フェア」では、ブリや秋鮭、イクラといった海鮮をはじめ、十勝産ポロシリ牛や雪国育ちポーク、ホワイトコーンやキタアカリなど、北海道の名産品をふんだんに使用した、シェフこだわりのオリジナルメニューを多数ご用意。さらに北海道民から愛されるソウルフード「ザンギ」や「いももち」といった定番メニューも登場し、北海道産食材の魅力を心ゆくまでお楽しみいただけるお料理の数々を、ブッフェ形式で提供します。

＜メニュー内容（一部抜粋）＞

・北海道産牛もも肉のローストビーフ（ランチ限定）
・北海道十勝産ポロシリ牛もも肉のローストビーフ（ディナー限定）
・北海道産ブリ炙りとホタテのカルパッチョ日高昆布ソースで
・北海道産秋鮭スモークツブ貝タコイカのライムマリネ北海道産イクラ飾り
・大山鶏むね肉の低温調理と北海道モッツァレラ米艶卵ときざみゆず
・カツオのシアードとキタカリのアンサンブルサルサヴェルデソース
・北海道産ホワイトコーンブルーテとウニのフラン粒コーンのせ
・北海道産雪国育ちポーク肩ロースの低温調理グリルごろごろ野菜と歯舞昆布焦がしバター醤油
・ザンギ＆いももち
・北海道産秋鮭のホイル包み洋風ちゃんちゃん焼き　
・北海道産帆立稚貝とかちマッシュの白ワイン蒸し
・チーズケーキ
・レアチーズケーキ
・北海道産生クリームを使用したマロンのブランマンジェ

～GARDEN DINING「北海道フェア」概要～

［日にち］2024年9月6日〜12月1日
［会場］グランドニッコー東京台場1階「GARDEN DINING」
［時間］
＜ランチ＞金・土・日・祝日 11:30～LO14:30
＜ディナー＞金・日・祝日 17:30～LO20:30、土 17:30～LO21:00
［料金］
＜ランチ＞平日 5,800円、土・日・祝日 7,300円
＜ディナー＞平日 7,800円、土・日・祝日 8,800円
※シニア料金、お子様料金の設定がございます。詳細は公式HPよりご確認ください
［お問合せ先］03-5500-4550 レストラン総合案内（受付時間 10:00～18:00）

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＜ブッフェ＞GARDEN DINING「北海道フェア」【グランドニッコー東京台場】

住所: 東京都港区台場2-6-1
公式HP: https://www.tokyo.grandnikko.com/
TEL: 03-5500-4550 レストラン総合案内（受付時間 10:00～18:00）
営業時間: ＜ランチ＞金・土・日・祝日 11:30～LO14:30
＜ディナー＞金・日・祝日 17:30～LO20:30、土 17:30～LO21:00
料金: ［ランチ］平日5,800円～ ※シニア料金、お子様料金の設定がございます。詳細は公式HPよりご確認ください