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東京都|渋谷
発信日:2024年10月18日
2024年11月19日(火)〜2025年01月14日(火)
料金:詳細は公式HPをご確認ください
煌めくパールとルビーをイメージしたホワイト&レッドのスイーツたち
ザ ストリングス 表参道では、2階「TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン)」にて、「煌めくルビーパールアフタヌーンティー」を、2024年11月19日~2025年1月14日まで販売いたします。
温かみあるパールホワイトの世界にルビーが映えるスイーツと、フェスティブムード高まるセイボリーが彩るホリデーシーズンの華やかなアフタヌーンティーを、表参道の煌びやかなイルミネーションを一望するエレガントな空間でお楽しみください。
煌めくパールホワイトとルビーカラーのコントラストが美しい華やかなアフタヌーンティーは、喜びに満ちたウィンターホリデーをテーマに、フェスティブムード高まる、見た目も味も贅沢をつめ込んでご用意いたしました。アフタヌーンティースタンドは艶めく上品なパールをまとったエレガントな装いで登場いたします。
スイーツはパールホワイトに染まったツリーをイメージしたタルトや愛らしいジンジャーマンをのせたレアチーズタルト、煌めくパールをオーナメントにしたアイコニックなムースに、ラズベリーの酸味がきいたシャンパンゼリーやストロベリーマカロンなど真っ赤なルビーカラーが目を引く7種がラインナップ。
煌めくパールとルビーをイメージしたスイーツ
ホリデーシーズンを彩る華やかなアフタヌーンティー
セイボリーはクリスマスツリーに仕立てたカリフラワーとホワイトチョコレートの真っ白なタルトや、トリュフ香るTAVERN特製ミニバーガー、チーズが濃厚なケイジャンマック&チーズ、スパイシーグリルチキンの4種をご用意。
セイボリー4種(イメージ)
さらにクリスマスカラーのリースをイメージしたサラダや温かいポタージュもお楽しみいただける、ヘルシーかつシェフの遊び心あふれる充実の内容でお届けいたします。
リースをイメージしたサラダ(イメージ)
温かいポタージュ(イメージ)
お酒とともに楽しみたい方には、ミックスベリーにシャンパンを注いだ『スノーツリー ロワイヤル』をご用意。グラスの縁に施した煌めく金粉と、もみの木をイメージしたローズマリーがクリスマスを彷彿とさせる、ホリデーシーズンにぴったりのカクテルです。お飲み物はシンガポール創業のラグジュアリーティーブランド TWG Teaの紅茶など全16種類を好きなだけお召し上がりいただけます。
オプションドリンク『スノーツリー ロワイヤル』(イメージ)
また、お食事もアフタヌーンティーも両方楽しみたい方には、コースの最後にミニサイズのアフタヌーンティーが付いたプランをご用意しております。
ミニアフタヌーンティー付きコース(イメージ)
「煌めくルビーパールアフタヌーンティー」概要
【販売場所】
TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン) /ザ ストリングス 表参道 2F
【提供時間】 ※2時間制
アフタヌーンティー 11:30~17:00(LO15:00)
ミニアフタヌーンティー付きコース 11:30~22:00(LO20:00)
【料金】 ※税金、サービス料15%込
アフタヌーンティー(平日)6,300円/(休日)6,800円
※12月23日、24日、25日の平日は6,800円(休日料金)となります
ミニアフタヌーンティー付きコース 6,800円
※12月1日~25日の期間は販売いたしません
アフタヌーンティーメニュー
・サラダ
生ハムとラズベリーのリース風サラダ ピスタチオのアクセント
・スープ
根セロリとベーコンのポタージュ ビーツとトマトのチャツネ
・セイボリー
ホワイトクリスマスツリー カリフラワー&ホワイトチョコレート/TAVERN特製ミニバーガー トリュフソース/スパイシーチキングリル チーズフォンデュソース/ケイジャンマック&チーズ アメリケーヌソース
・スイーツ
ホワイトツリータルト/ジンジャーマンのレアチーズケーキ/ラズベリー&シャンパンゼリー/ストロベリーマカロン/パールホワイトオーナメントムース/ホワイトチョコレートブラウニー/ストロベリー&チョコレート
【ドリンク メニュー】
シンガポール創業のラグジュアリーティーブランド TWG teaの紅茶、コーヒーなど全16種類
・オプションドリンク
スノーツリー ロワイヤル 2,760円(税金、サービス料15%込)
ミニアフタヌーンティー付きコースメニュー
・サラダ
生ハムとラズベリーのリース風サラダ ピスタチオのアクセント
・スープ
根セロリとベーコンのポタージュ ビーツとトマトのチャツネ
・メイン(下記より1品)
メカジキのグリル/信玄鶏のグリル/本日のパスタ/そば粉のガレット/石窯焼きブレッドバーガー(+¥1,000)/牛サーロインのグリル(+¥2,000)
・スイーツ
ホワイトツリータルト/ジンジャーマンのレアチーズケーキ/ラズベリー&シャンパンゼリー/ホワイトチョコレートブラウニー/ストロベリー&チョコレート
煌めくルビーパールアフタヌーンティー【ザ ストリングス 表参道】
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