アフタヌーンティービュッフェ「スイーツオーナメント」【ヒルトン横浜】│神奈川県の人気イベント│旅色

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アフタヌーンティービュッフェ『スイーツオーナメント』

旅色編集部

発信日：2024年10月23日

2024年12月01日(日)〜2025年01月31日(金)

料金：大人 6,000円

冬のアフタヌーンティービュッフェを開催

ヒルトン横浜はAllday Dining Paradeにて、2024年12月1日から2025年1月31日までの期間限定で、『スイーツオーナメント』を開催します。
ベリーやチョコレートのスイーツを使用し、オーナメントやリースなどをイメージしたフェスティブシーズンにぴったりな華やかなスイーツが並びます。また、2024年12月20日(金)から12月25日(水)までの期間には、クリスマスアフタヌーンティービュッフェを開催いたします。

Allday Dining Parade　アフタヌーンティービュッフェ『スイーツオーナメント』

冬のアフタヌーンティービュッフェ『スイーツオーナメント』では赤と白をテーマカラーに、いちごやフランボワーズ、ブルーベリーなど季節のフルーツを贅沢に使用したスイーツが登場いたします。クリスマスオーナメントやリースの形で見た目も華やか、遊び心あるスイーツの数々がビュッフェ台に並びます。さらに各テーブルにご用意する今冬、注目のテーブルメニューは、「チョコレートフォンデュ」。ホームパーティーのように、お好きなフルーツやスイーツをチョコレートにディップしてお召し上がりいただける今までにない体験型テーブルメニュー。使用したチョコレートはカカオ63％のチョコレートでスイーツとの相性も抜群。特別なスイーツが揃う、心ときめくアフタヌーンティービュッフェをぜひご堪能ください。

チョコレートフォンデュ　※前日17時までにご予約いただいたお客様限定

【アフタヌーンティビュッフェ『スイーツオーナメント』おすすめメニュー一例】

シャルロットフレーズ

・シャルロットフレーズ
ふわっとしたビスキュイ・キュイエール生地にイチゴのムースを入れたホールケーキ。スポンジ生地より、軽い口当たりで甘酸っぱいいちごとムースとの相性が抜群です。

リースピスタチオ

・リースピスタチオ
ピスタチオムースとチョコレートのスポンジを組み合わせ、周囲に散りばめたピスタチオが、
まろやかな口当たりと食感のハーモニーを生み出します。
リースをイメージしたホワイトチョコレートのデコレーションで華やかさを添えました。

ムラングリース

・ムラングリース
メレンゲに軽いクリームで絞ったムラングシャンティ―。
メレンゲのサクッと食感に、クリームがマッチしたテーマカラーの白と赤を取り入れた見た目も冬らしい逸品。

【その他パティシエオリジナルスイーツ】

タルト・ショコラ／チーズタルト／フレーズタルト／シブーストタルト／ムース・ショコラ／ムース・ショコラブラン／ピスタチオムース／ムース・キャラメル／ルビームース／シャルロット・フレーズ／ティラミス／ヨーグルトムース／ミルフィーユ／オペラ／ムース・フレーズ／イチゴロール／台湾カステラ／イチゴショート／パリブレストフレーズ／フィナンシェ／イチゴのスコーン／苺パウンドケーキ／マカロンフランボワーズ／パンナコッタ（ベリー）／ミルクプリン／赤ブドウゼリー／ルビージュレ／ギモーブフレーズ／ジャスミンジュレ／コンフィズリー

※チョコレートフォンデュは前日17時までにご予約いただいたお客様に限ります。

※尚、2024年12月20日から12月25日の期間はクリスマスアフタヌーンティービュッフェの販売となります。