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発信日:2024年10月28日
2024年11月01日(金)〜2025年01月06日(月)
料金:詳細は公式HPをご確認ください
素材の美味しさを存分に楽しめる「シーフードブッフェ」
大阪マリオット都ホテルは、2024年11月1日から2025年1月6日までの期間、19階ライブキッチン「COOKA」(クーカ)にて「シーフードブッフェ」を開催します。
潮風を感じる選りすぐりのシーフードの饗宴! 焼きたての「シーフードグリル」や魚介本来の旨味を生かした「握り寿司」(ディナー限定)など、ライブキッチンから出来たてをお届けします。また、たっぷりのオリーブオイルとニンニクで煮込んだ「有頭海老ときのこのアヒージョ」や魚介と野菜の旨味を最大限に引き出した「アクアパッツァ」(ランチ限定)、サフランの香りが広がる濃厚な「ブイヤベース」(ディナー限定)などの洋食メニューも登場。バラエティ豊かなシーフードメニューをお楽しみください。
実施概要
【開催期間】2024年11月1日~ 2025年1月6日
※以下日程は、料金およびメニューが一部異なります。
■スペシャルシーフード 2024年11月1日~11月4日
■クリスマス 2024年12月21日~12月25日
■年末年始 2024年12月26日~2025年1月3日
【開催場所】19階 ライブキッチン「COOKA」
【営業時間】
ランチ 11:30~15:00
※土日祝・2024/12/28~2025/1/3は、2部制(90分)
ディナー 17:00~22:00
※土日祝・2024/12/23~12/25・2024/12/28~2025/1/3は、2部制(120分)
【料金】
■ランチ
〈スペシャルシーフード 2024/11/1~11/4〉
大人・中高生 6,800円/小学生 3,600円/幼児(3歳以上)1,500円
〈2024/11/5~12/20〉
(平日)
大人・中高生 5,200円/シニア(65歳以上)3,900円/小学生 2,100円/幼児(3歳以上)1,000円
(土日祝)
大人・中高生 5,800円/シニア(65歳以上)4,350円/小学生 2,400円/幼児(3歳以上)1,000円
〈クリスマス 2024/12/21~12/25〉
大人・中高生 7,500円/小学生 3,600円/幼児(3歳以上)1,500円
〈年末 2024/12/26~12/31〉
大人・中高生 6,500円/シニア(65歳以上)5,200円/小学生 2,400円/幼児(3歳以上)1,000円
〈新春 2025/1/1~1/3〉
大人・中高生 7,500円/小学生 3,600円/幼児(3歳以上)1,500円
※ソフトドリンク |フリーフロー付き
※アルコール |フリーフロー(90分制) お一人様1,800円
■ディナー
〈スペシャルシーフード 2024/11/1~11/4〉
大人・中高生 9,000円/小学生 3,900円/幼児(3歳以上) 1,500円
〈2024/11/5~12/20〉
大人・中高生 7,000円/シニア(65歳以上)5,250円/小学生 3,000円/幼児(3歳以上)1,000円
〈クリスマス 2024/12/21~12/25〉※ソフトドリンク・アルコール|フリーフロー付き
大人 12,000円/中高生 10,000円/小学生 3,900円/幼児(3歳以上)1,500円
〈年末 2024/12/26~12/31〉
大人・中高生 8,000円/シニア(65歳以上)6,400円/小学生 3,900円/幼児(3歳以上)1,000円
〈新春 2025/1/1~1/3〉※ソフトドリンク・アルコール|フリーフロー付き
大人 12,000円/中高生 10,000円/小学生 3,900円/幼児(3歳以上)1,500円
※ソフトドリンク |フリーフロー付き
※アルコール |フリーフロー(120分制) お一人様1,800円
【メニュー一例】
《ランチ・ディナー》
帆立のグリビッシュソース/鮪とアボカドのポキ仕立て/白身魚の南蛮漬け/ブルスケッタ(カスタマイズスタイル)/白身魚のオーブン焼き ヴァンブランソース/魚介のパエリア/有頭海老ときのこのアヒージョ/チキンソテー レモン風味/海鮮ちゃんぽん/あら汁/シーフードグリル(3種類)/天ぷら(海老・白身魚・野菜)/ポーク腿ハム/ビーンズサラダ/たまごとベーコンのマカロニサラダ/ちりめん山椒の炊き込みご飯
《ランチ限定》
白身魚のカルパッチョ 高知県産柚子の香り/海鮮ばらちらし/アクアパッツァ/ローストポーク
《ディナー限定》
ブリしゃぶ/握り寿司/お造り/ブイヤベース/ローストビーフ
鮪とアボカドのポキ仕立て
魚介のパエリア
有頭海老ときのこのアヒージョ
あら汁
シーフードグリル(3種類)
天ぷら(海老・白身魚・野菜)
白身魚のカルパッチョ 高知県産柚子の香り(ランチ限定)
アクアパッツァ(ランチ限定)
《デザート》
グラスデザート 3種(栗のプディングとメープルソース/ピスタチオパンナコッタとベリー/ショコラのヴェリーヌ)/ホットフルーツクランブル/ジェラート 10種/ポップコーン
グラスデザート 3種
ホットフルーツクランブル
《レギュラーメニュー》
和惣菜/サラダ 7種/ビーフカレー/ピッツァ 2種/パスタ 2種
《ドリンク》
ソフトドリンク各種
〈アルコール〉
※アルコールフリーフロー別途料金が必要
(2024/12/21~12/25・2025/1/1~1/3のディナーブッフェは、別途料金不要)
ワイン(赤・白)/生ビール/ウィスキー/カクテル各種 など
【スペシャルシーフード 2024年11月1日~ 11月4日】
通常のシーフードブッフェのメニューに加え、「本ずわい蟹のボイル」や「有頭海老フライ」など特別メニューが登場!
【スペシャルシーフード】本ずわい蟹のボイル イメージ
【スペシャルシーフード】有頭海老フライ イメージ
【クリスマス限定メニュー 2024年12月21日(土)~ 12月25日(水)】
COOKAからのクリスマスプレゼント!シーフードブッフェのメニューに加え、「ローストチキン」や「本ずわい蟹のボイル」(ディナー限定)、デザートには「シュトーレン」や「ブッシュドノエル」(ディナー限定)など幸せが詰まったご馳走が登場。素敵なパートナーや仲間とテーブルを囲んで、とびっきりの美味しさをご堪能いただけます。
【クリスマス限定メニュー】ランチブッフェ イメージ
【クリスマス限定メニュー】ディナーブッフェ イメージ
【年末年始ブッフェ 2024年12月26日~ 2025年1月3日】
1年間の感謝を込めたサプライズメニューや新年の幕開けを華やかに彩るお正月らしいメニューをご用意。
※写真はすべてイメージです。
※表示料金は、消費税およびサービス料(15%)を含みます。
※食材の入荷状況などにより、メニュー内容を変更する場合があります。
※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお問い合わせください。
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