自慢の寿司を楽しめるお店の
人気ランキング TOP5山口編

旬の魚を締めたり、炙ったりして、魚それぞれの味わいを引き出した寿司は格別の味わい。また、その土地ならではの地魚を、その土地ならではの寿司に仕上げるご当地ものを味わうのも旅風情。そこで、「旅色」読者による全国の「寿司店」の人気ランキングをご紹介します。

毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計

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    山口県 / 宇部市

    日本料理 吉長

    日本料理 吉長

    山口県 / 宇部市

    日本料理 吉長

    腕利きの料理人が厳選食材で作り上げる逸品

    山口県内外のこだわりの食材を、料理人の技術で逸品へと仕上げて、“おもてなし”とともに提供している日本料理店。伝統的な手法は守りつつ、今の時代に合うような工夫を心がけており、その感性が生み出す繊細な料理は、記念日などの大切な日にいただきたい品々ばかり。店内には木のぬくもりを感じるテーブル席と、特別な日にも利用できる個室を備えている。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:30~14:00、夜:17:30~21:00
    【住所】 山口県宇部市島1丁目7-1
    【アクセス】 電車:JR宇部線宇部新川駅より徒歩約7分、車:山陽自動車道宇部ICより約15分
    【電話番号】 0836-32-2323
    【定休日】 水曜日※祝日の場合は営業、日曜日の夜※祝前日は営業
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    山口県 / 山口市

    鮨・串揚・葡萄酒 貴心

    鮨・串揚・葡萄酒 貴心

    山口県 / 山口市

    鮨・串揚・葡萄酒 貴心

    格別な和の空間で味わう贅沢なひととき

    JR湯田温泉駅から徒歩約12分の場所にある、旬の一番良い食材を使った寿司と料理が堪能できる和食の料理店。自由な発想と確かな舌、技術を備えた大将が、おまかせのコース料理を提供する。掘りごたつ席のカウンターは大将を囲み、手さばきの臨場感を堪能したり会話を楽しんだりできるのも嬉しい。“くつろぎの時間を贈り、訪れた人をもてなす心”をコンセプトに寛ぎを演出する和の空間と、料理の魅力を引き立たせる有田焼の器に、食の喜びがいっそう高まっていく。地酒をはじめ大将厳選のお酒は種類豊富で、食事との相性も抜群。

    DATA
    【営業時間】 18:00~23:00(LO22:30)
    【住所】 山口県山口市湯田温泉1丁目2-1 白狐ビル1F
    【アクセス】 電車:JR山口線湯田温泉駅より徒歩約12分、車:中国自動車道山口ICより約20分
    【電話番号】 083-933-0800
    【定休日】 日曜日
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    山口県 / 長門市

    仙崎本丸

    仙崎本丸

    山口県 / 長門市

    仙崎本丸

    山口県長門市・仙崎エリアの地産地消メニュー

    JR仙崎駅より徒歩約7分の場所に位置する道の駅「センザキッチン」のキッチン棟内にある「仙崎本丸」。“長門を食う”をコンセプトに掲げ、山口県長門市産の海産物を中心に、毎朝仕入れる旬の食材を使用した料理が好評の店だ。海を眺める抜群のロケーションとともに、山口県の銘柄地鶏「長州どり」、地元産の米や野菜、仙崎漁港で水揚げされた魚介が味わえる「仙崎食べつくし定食」といった地産地消メニューを堪能しよう。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:00~17:00、夜:17:00~20:00
    【住所】 山口県長門市仙崎4297
    【アクセス】 電車:JR山陰本線仙崎駅より徒歩約7分、車:中国自動車道美祢東JCTより約50分
    【電話番号】 0837-26-2580
    【定休日】 1月1日、第2木曜日※祝日の場合は営業、8月は無休
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    山口県 / 岩国市

    錦帯橋ダイニング桜

    錦帯橋ダイニング桜

    山口県 / 岩国市

    錦帯橋ダイニング桜

    錦帯橋のお膝元で山口県岩国市の幸を味わう

    国指定の名勝・錦帯橋がほど近い温泉宿「錦帯橋温泉 岩国国際観光ホテル」内にある「錦帯橋ダイニング桜」。山口県岩国市の郷土料理である「岩国寿司」や「大平」をはじめ、地元の海・山・川の味覚や季節の食材をふんだんに使用した、五感を満たす会席料理が堪能できる。また、「旬魚の煮付け御膳」「岩国寿司膳」「天婦羅御膳」などの和食や、「長州どりのステーキ」といったメインディッシュが楽しめる洋食のコース料理も提供。宿泊者以外の利用も可能なので、岩国観光でのランチはもちろん、特別な日の食事にもおすすめ。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:00~14:30(LO13:30)、夜:17:00~21:30(LO20:30)※変動あり、詳細は要問合せ
    【住所】 山口県岩国市岩国1丁目1-7 岩国国際観光ホテル2F
    【アクセス】 電車:JR山陽本線岩国駅より車で約13分、車:山陽自動車道岩国ICより約9分
    【電話番号】 0827-43-1111
    【定休日】 水曜日
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    山口県 / 宇部市

    割烹 明德

    割烹 明德

    山口県 / 宇部市

    割烹 明德

    鮮度にこだわった魚を味わえる寿司割烹

    JR宇部新川駅から徒歩約5分の割烹料理や寿司が楽しめる店。北浦の天然活魚を水槽から取り出し、すぐに調理するので鮮度抜群だ。京都をはじめ全国で修業した板前が腕を振るう料理を、リーズナブルに堪能できると評判。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:30~LO13:30、夜:17:30~LO21:30※日・祝日は17:30~LO20:30
    【住所】 山口県宇部市中央町1丁目7-11
    【アクセス】 電車:JR宇部線・小野田線宇部新川駅より徒歩約5分、車:山陽自動車道宇部ICより約13分
    【電話番号】 0836-35-6766
    【定休日】 12月30日~1月3日
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