自慢の寿司を楽しめるお店の
人気ランキング TOP20

旬の魚を締めたり、炙ったりして、魚それぞれの味わいを引き出した寿司は格別の味わい。また、その土地ならではの地魚を、その土地ならではの寿司に仕上げるご当地ものを味わうのも旅風情。そこで、「旅色」読者による全国の「寿司店」の人気ランキングをご紹介します。

毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計

  1. 1

    山梨県 / 甲府市

    お食事処楽 甲府店

    お食事処楽 甲府店

    山梨県 / 甲府市

    お食事処楽 甲府店

    四季折々の本格和食をリーズナブルに楽しむ

    季節の食材を使い職人が作る和食処。焼津産カツオと利尻産昆布の旨味を凝縮したダシが自慢だ。地元食材を中心に、信州産そば粉や米の食味ランキングで高評価の山梨県産コシヒカリ「梨北米」、新鮮な野菜や産地直送の魚介なども楽しめる。子ども用メニューや段差をなくした造りにより幅広い世代で集うにも最適。個室あり。お弁当などのテイクアウトは直接問い合わせを。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:00~14:30(LO14:00)、夜:17:00~22:00(LO21:30)※土・日・祝日の昼営業は11:00~15:00(LO14:30)
    【住所】 山梨県甲府市和戸町1002-4
    【アクセス】 電車:JR中央本線酒折駅より徒歩約15分
    【電話番号】 0800-800-8664
    【定休日】 火曜日※祝日の場合は翌水曜日、12月30日~1月1日
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  2. 2

    山梨県 / 中巨摩郡

    お食事処 楽 昭和店

    お食事処 楽 昭和店

    山梨県 / 中巨摩郡

    お食事処 楽 昭和店

    本格和食を幅広い世代でリーズナブルに楽しむ

    季節の食材を使い職人が作る和食処。焼津産カツオと利尻産昆布の旨味を凝縮したダシが自慢だ。地元食材を中心に、信州産そば粉や米の食味ランキングで高評価の山梨県産コシヒカリ「梨北米」、新鮮な野菜や産地直送の魚介なども楽しめる。子ども用メニューや段差をなくした造りにより幅広い世代で集うにも最適。個室あり。お弁当などのテイクアウトは直接問い合わせを。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:00~14:30(LO14:00)、夜:17:00~22:00(LO21:30)※土・日・祝日の昼営業は11:00~15:00(LO14:30)
    【住所】 山梨県中巨摩郡昭和町飯喰1261-1
    【アクセス】 電車:JR身延線常永駅より徒歩約15分
    【電話番号】 0800-800-7311
    【定休日】 火曜日※祝日の場合は翌水曜日、12月30日~1月1日
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  3. 3

    千葉県 / 千葉市中央区

    寿司割烹空海

    寿司割烹空海

    千葉県 / 千葉市中央区

    寿司割烹空海

    お寿司と割烹料理で旬の魚介を味わう

    房総半島から仕入れたネタがいただける「寿司割烹空海」。ネタの味を引き立てるために、シャリはまろやかな風味の赤酢とさっぱりとした白酢の2種類を使用している。季節の一品料理は、キャビアや金粉を乗せたイクラ丼などがあり、見た目も豪華な品々が堪能できる。また、さまざまなシチュエーションで利用できる店内の雰囲気も魅力。お寿司を握る様子が見られるカウンター席はデートに、掘りごたつ式の席はお祝い事やビジネスシーンに最適だ。2024年3月のリニューアル後は女性大将も活躍している寿司店で、特別なひとときを過ごそう。

    DATA
    【営業時間】 昼:12:00~14:00、夜:18:00~23:30
    【住所】 千葉県千葉市中央区長洲2丁目8-6
    【アクセス】 電車:千葉都市モノレール県庁駅前より徒歩約5分、JR内房線・外房線本千葉駅より徒歩約6分、京成千原線・千葉線千葉中央駅より徒歩約14分
    【電話番号】 043-306-5651
    【定休日】 月曜日
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  4. 4

    大阪府 / 大阪市中央区

    鮨 たけうち

    鮨 たけうち

    大阪府 / 大阪市中央区

    鮨 たけうち

    なんば駅から程近い大人の隠れ家的な鮨店

    2022年7月、大阪・なんばにオープンした江戸前鮨の店。鮨のクオリティはもちろん、店内に足を踏み入れた途端に都会の喧噪を忘れてしまいそうになる、木のぬくもりが上質なプライベート空間にもこだわっている。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:30~15:00、夜:17:00~23:00(最終入店21:30)
    【住所】 大阪府大阪市中央区難波1丁目7-6 ニュー豊楽ビル1F
    【アクセス】 電車:Osaka Metro各線なんば駅より徒歩約1分、近鉄線・阪神線大阪難波駅より徒歩約3分、南海電鉄南海本線・高野線なんば駅より徒歩約5分
    【電話番号】 06-6121-2332
    【定休日】 無休
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  5. 5

    愛媛県 / 今治市

    馳走家 とり壱

    馳走家 とり壱

    愛媛県 / 今治市

    馳走家 とり壱

    焼鳥と旬の鮮魚をいただく美味なるひと時

    「馳走家 とり壱」は、焼鳥をはじめ、しまなみ海峡の鮮魚を使った刺身、寿司、天ぷらなど、幅広い世代に親しまれる品々を食べられる店。備長炭で素材の美味しさを引き立たせるように焼き上げた自慢の焼鳥は、こだわりの塩でいただいてほしい。山口県下関市の沖合で汲み上げた海水を、平釜で煮詰めただけの純粋な海塩は、ミネラルを豊富に含んで旨味がたっぷり。“楽しい食事には美味しい酒がつきもの”と考える店主が揃えた、愛媛の地酒などのアルコールとともに堪能したい。今治で過ごす上質な時間を満喫して。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:00~14:00(LO13:30)、夜:17:00~22:00(LO21:30)
    【住所】 愛媛県今治市横田町1丁目1-50
    【アクセス】 車:今治小松自動車道今治湯ノ浦ICより約15分
    【電話番号】 0898-34-7230
    【定休日】 火曜日
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  6. 6

    大阪府 / 大阪市中央区

    船場 淡路町 吉野寿司

    船場 淡路町 吉野寿司

    大阪府 / 大阪市中央区

    船場 淡路町 吉野寿司

    天保12年創業の大阪寿司の老舗

    創業は江戸時代、3代目が「寿司屋でしか食べられない寿司を作ろう」と考案したことが「箱寿司」の発祥。これをきっかけに、寿司飯に工夫を凝らし、鯛やエビ、アナゴなどの素材を存分に用いた高級志向の寿司が完成。以来大阪名物として愛されている。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:00~15:00(LO14:30)、夜:17:00~22:00(LO20:30)※夜は要予約
    【住所】 大阪府大阪市中央区淡路町3-4-14
    【アクセス】 電車:地下鉄御堂筋線淀屋橋駅11番出口より徒歩約4分
    【電話番号】 06-6231-7181
    【定休日】 土・日・祝日
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  7. 7

    静岡県 / 焼津市

    旬香あずみ

    旬香あずみ

    静岡県 / 焼津市

    旬香あずみ

    本格和食と寿司が楽しめる焼津の隠れた名店

    静岡県焼津市にある、肩肘張らずに本格的な和食と寿司が楽しめる「旬香あずみ」。寿司の名店で長年修業を積んだ店主が、“手間を惜しまないもてなし”を大切に、旬の素材を活かした会席コースをリーズナブルな価格で提供する。駿河湾の海の幸や静岡県の山の恵みなど、四季折々の味わいが楽しめるのも魅力。地魚を華やかに盛り付けた寿司盛りは、その美しさから写真映えするとして若い世代にも人気だ。季節限定のふぐコースなど、訪れるたびに新たな味に出合えるのが嬉しい。上品でありながら親しみやすい料理の数々を心ゆくまで堪能しよう。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:45~14:00(LO13:30)、夜:18:00~22:00(LO21:30)※昼は平日のみ営業
    【住所】 静岡県焼津市本町5丁目2-3
    【アクセス】 電車:JR東海道本線焼津駅より車で約5分、車:東名高速道路焼津ICより約9分
    【電話番号】 054-639-5848
    【定休日】 月曜日
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  8. 8

    石川県 / 金沢市

    鮨 晏

    鮨 晏

    石川県 / 金沢市

    鮨 晏

    味と空間ともてなしを大切にする寿司店

    石川県金沢市の静かな住宅街に佇む寿司店。入り口の加賀友禅のパネルがみやびな空間を演出し、檜のカウンター席や広々とした個室でゆったり過ごせる。備前焼の器に盛られる寿司は、兄弟職人の技と美意識が光る一貫。記念日や旅のひとときにもおすすめ。

    DATA
    【営業時間】 昼:12:00~14:00、夜:18:00~21:00
    【住所】 石川県金沢市泉野出町2丁目11-11
    【アクセス】 電車:JR北陸新幹線金沢駅より車で約20分、車:北陸自動車道金沢西ICより約20分、バス:北鉄バス各系統「泉丘高校前」停留所より徒歩約9分
    【電話番号】 090-8423-6660
    【定休日】 水曜日※その他不定休あり
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  9. 9

    広島県 / 広島市中区

    鮨 稲穂

    鮨 稲穂

    広島県 / 広島市中区

    鮨 稲穂

    握られたときにすべてが調和する鮨を提供

    広島電鉄の電停・銀山町から徒歩約3分のビルの3階にある、知る人ぞ知る隠れ家的な鮨店。すべてにおいて“調和”を大切にし、素材や手仕事に強いこだわりを持つ。シャリには、庄原市東城町の米と水、酒粕から造られる「後藤商店」の赤酢を中心に5種類ブレンドした酢を使用。また厳選されたネタは、静電エネルギーを与えることにより食材の氷結点付近でも凍りにくい状態を保つ「氷感庫」を利用した“氷感熟成”など、独自の手法を取り入れ、手間もかけている。広島を訪れるときに、立ち寄ってみたい鮨の名店だ。

    DATA
    【営業時間】 18:00~翌1:00(LO24:30)※昼は完全予約制
    【住所】 広島県広島市中区銀山町11-11 スコッチ館銀山3-A
    【アクセス】 電車:広島電鉄本線銀山町駅より徒歩約3分
    【電話番号】 082-545-5458
    【定休日】 月曜日
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  10. 10

    兵庫県 / 神戸市中央区

    鮨 kanbe

    鮨 kanbe

    兵庫県 / 神戸市中央区

    鮨 kanbe

    職人の確かな技術が光るプレミアムな寿司体験

    神戸市営地下鉄三宮駅から徒歩約5分の場所に佇む「鮨 kanbe」。昨今、寿司業界で注目を集めている、“オールインクルーシブ”スタイルで提供される「おまかせコース」が好評だ。老舗料亭や寿司店で修業を積んだ職人の確かな技が光る本格寿司や一品料理、デザートなど全25品が堪能できる。さらに、地酒をはじめとする厳選されたお酒とのペアリングも楽しめるのが魅力。シックな和モダンテイストの店内は、カウンター10席のみ。ほんのりと照明がともる大人の隠れ家のような空間で、プレミアムなひとときを過ごしたい。

    DATA
    【営業時間】 17:00~23:00(最終入店21:00)※土曜日は昼:12:00~14:30(最終入店13:00)、夜:17:00~23:00(最終入店21:00)
    【住所】 兵庫県神戸市中央区加納町3丁目14-6 ボタンビルディング1F
    【アクセス】 電車:神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅より徒歩約5分
    【電話番号】 078-891-9300
    【定休日】 日・月曜日
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  11. 11

    静岡県 / 焼津市

    てっか丼 山もと

    てっか丼 山もと

    静岡県 / 焼津市

    てっか丼 山もと

    「焼津さかなセンター」内のマグロ丼専門店

    新鮮な魚介が揃う卸売市場「焼津さかなセンター」の中にあるマグロ丼の専門店。隣りにある直売店「まぐろ専門店山もと」の直営店なので、焼津港から直送されたマグロをはじめ、贅沢なネタがたっぷり乗った丼を、美味しくリーズナブルに味わえる。

    DATA
    【営業時間】 焼津さかなセンター:9:00~17:00、てっか丼 山もと:9:30~16:30
    【住所】 静岡県焼津市八楠4丁目13-7 焼津さかなセンター
    【アクセス】 車:東名高速道路焼津ICより約1分、バス:焼津駅から焼津循環線でさかなセンター前下車徒歩約3分
    【電話番号】 054-628-8822
    【定休日】 隔週水曜日
  12. 12

    北海道 / 札幌市中央区

    酒と鮨 ガリとあガリ すすきの店

    酒と鮨 ガリとあガリ すすきの店

    北海道 / 札幌市中央区

    酒と鮨 ガリとあガリ すすきの店

    回らない寿司が気軽に楽しめる寿司居酒屋

    札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約3分のカジュアル寿司居酒屋。“回らない寿司”が気軽に味わえることで観光客や地元の人から好評を博し、ピンクを基調とした店内や料理は写真映えするとあってSNSでも話題だ。

    DATA
    【営業時間】 16:00~23:00(LO22:30)※金・土曜日は16:00~24:00(LO23:30)
    【住所】 北海道札幌市中央区南5条西5丁目21-3 第3旭観光ビル1F
    【アクセス】 電車:札幌市営地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約3分
    【電話番号】 011-596-8505
    【定休日】 3月30日~4月1日、5月11日・12日、12月31日、1月1日※その他不定休あり
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  13. 13

    北海道 / 函館市

    うにのさとう

    うにのさとう

    北海道 / 函館市

    うにのさとう

    海鮮卸問屋が手がけるウニ料理専門店

    JR函館駅から徒歩約1分の好立地にある「うにのさとう」。北海道函館市の人気観光スポット・函館朝市のエリア内にある海鮮卸問屋が営むウニ料理専門店で、卸問屋ならではの新鮮な海産物がいただける。ウニが好きな人にはたまらない、ウニの甘さと風味がそのまま味わえる贅沢な丼や、北海道産の魚介を使ったさまざまなメニューを用意。ウニとアワビを贅沢に盛り付けた「ウニあわび丼」や、季節や入荷状況によりバフンウニとムラサキウニの両方をたっぷりと乗せた「2色丼」を提供している。函館旅行の記念にもぜひ立ち寄りたい店だ。

    DATA
    【営業時間】 5:00~14:00
    【住所】 北海道函館市若松町11-13
    【アクセス】 電車:JR函館本線函館駅より徒歩約1分
    【電話番号】 0138-86-7176
    【定休日】 無休
  14. 14

    岐阜県 / 本巣市

    和食処 日本泉

    和食処 日本泉

    岐阜県 / 本巣市

    和食処 日本泉

    地産地消の郷土の味を生かした本格日本料理

    本格会席、日本料理が味わえる和食処。地元で生産される美味しい豚肉や季節の野菜など、旬の食材を使った優しい郷土の味を堪能できる。また、入口には大きな水槽が置かれ、いつでも新鮮な海の幸が味わえるのも嬉しい。おすすめは、臭みやアクが少なく、脂身がさっぱりしているのにジューシーな岐阜県産の上質な豚肉を使った味噌カツや生姜焼き定食。年齢問わず楽しめる豊富なメニューの数々はボリューム満点。広い店内には、カウンター、座敷、お座敷椅子席など充実しており、祝事や法事で利用する人も多い。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:00~14:00、夜:17:00~22:00
    【住所】 岐阜県本巣市上保1257-13
    【アクセス】 電車:樽見鉄道樽見線糸貫駅より車で約5分、車:本巣縦貫道路(国道157号線)「富有柿の里」交差点より南へ約250m※10名以上の団体利用で無料送迎バス有(要予約)
    【電話番号】 058-323-2251
    【定休日】 毎週月曜日(祝日の場合は火曜日)
  15. 15

    静岡県 / 静岡市葵区

    美酒トロ 徳川さん

    美酒トロ 徳川さん

    静岡県 / 静岡市葵区

    美酒トロ 徳川さん

    静岡県のグルメが堪能できる海鮮居酒屋

    JR静岡駅から徒歩約2分、清水港で水揚げされた上質な天然のマグロ、駿河湾で獲れた生しらすといった静岡県の旬の食材が堪能できる居酒屋。2~60名まで収容できる各種個室の用意があり、大切な人との食事や大人数の宴会などに利用しやすい。

    DATA
    【営業時間】 17:00~22:30(LO22:00)
    【住所】 静岡県静岡市葵区紺屋町8-17 サンタモン駅前ビルB1F
    【アクセス】 電車:JR各線静岡駅より徒歩約2分、車:新東名高速道路新静岡ICより約23分
    【電話番号】 050-5487-3234
    【定休日】 日曜日
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  16. 16

    兵庫県 / 姫路市

    和食料理 かいと

    和食料理 かいと

    兵庫県 / 姫路市

    和食料理 かいと

    職人技と瀬戸内の恵みが織り成す和食体験

    JR姫路駅から程近い和食料理店。瀬戸内で獲れた新鮮な魚介と地元野菜を使った季節感あふれる和食が味わえる。店主が厳選した食材を職人の技で丁寧に仕上げた刺身や焼き物、天ぷらなど、味はもちろん見た目でも楽しませてくれる逸品。掘りごたつ式の完全個室や和モダンな半個室も備え、記念日や家族とのだんらんにも対応。心を込めたもてなしが、特別な時間を演出する。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:00~15:00(LO14:30)、夜:17:00~22:00(LO21:00)
    【住所】 兵庫県姫路市南町1 山陽百貨店西館6F
    【アクセス】 電車:JR各線姫路駅より徒歩約5分、山陽電鉄本線山陽姫路駅より徒歩約3分、車:姫路バイパス姫路南ランプより約10分
    【電話番号】 079-262-6546
    【定休日】 不定休※山陽百貨店の休業日に準ずる
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  17. 17

    石川県 / 金沢市

    鮨はち丸総本店

    鮨はち丸総本店

    石川県 / 金沢市

    鮨はち丸総本店

    誰でもカジュアルに寿司が味わえる店

    北陸の旬の食材が満喫できる「鮨はち丸総本店」。石川県内に展開している居酒屋スタイルの店舗とは異なり、洗練された和の雰囲気が漂う空間が特徴となっている。しかし、若い人や不慣れな人であっても、美味しいものを気負わずに、すてきな空間でゆっくりと楽しんでほしいという店主の思いから、カジュアルな接客と価格を心がけているそう。気さくな店主のおかげで緊張がほぐれ、また誰かを連れて訪れたいと思わせてくれる。ランチ営業も行っており、JR金沢駅から徒歩5分ほどとアクセス良好なロケーションなので、観光の際も立ち寄りやすい。

    DATA
    【営業時間】 昼:12:00~14:00(LO13:30)、夜:18:00~22:00(LO21:30)
    【住所】 石川県金沢市本町2丁目2-13
    【アクセス】 電車:JR北陸本線金沢駅より徒歩約5分、車:北陸自動車道金沢東ICより約13分、金沢西ICより約14分
    【電話番号】 076-204-8280
    【定休日】 日曜日
  18. 18

    三重県 / 鳥羽市

    鳥羽の食堂 海誠

    鳥羽の食堂 海誠

    三重県 / 鳥羽市

    鳥羽の食堂 海誠

    海の景色とともに楽しむ旬の海鮮料理

    2025年7月にオープンした「鳥羽の食堂 海誠」。子どもから大人までゆったりと寛げる空間が魅力で、旬の海の幸を一皿一皿丁寧に仕上げて提供してくれる。名物「極 大海老フライ定食」は、自家製のタルタルソースと大きなエビ2匹を使ったボリューム満点の逸品。さらに松阪牛を使用した定食も取り揃えており、海鮮と肉を心ゆくまで堪能できる。客席からは海が一望でき、景色も味も存分に満喫できるコストパフォーマンスの高い一軒だ。店内にはテーブル席と座敷席があり、家族や友人との食事から記念日まで幅広いシーンで利用しやすい。

    DATA
    【営業時間】 10:30~17:00※土・日・祝日は10:30~17:30、時期により変動あり
    【住所】 三重県鳥羽市鳥羽1丁目2383-13 鳥羽1番街3F
    【アクセス】 電車:JR参宮線・近鉄鳥羽線・志摩線鳥羽駅より徒歩約2分、車:伊勢二見鳥羽ライン松下JCTより約7分
    【電話番号】 050-8881-6687
    【定休日】 木曜日
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  19. 19

    北海道 / 函館市

    鮨の要心

    鮨の要心

    北海道 / 函館市

    鮨の要心

    北海道函館市で肩ひじ張らずに本格寿司を堪能

    北海道函館市内を運行する函館市電沿いにある寿司店「鮨の要心」。40年以上の職人歴を誇る大将が、季節の魚を使ったクオリティの高い寿司をリーズナブルな価格で振る舞う。スタンダードなコースに加え、追加で好みのネタや刺身も自由に注文でき、焼き魚を提供してもらうことも可能。苦手な食材は変更もできるので、誰でも気軽に楽しめる。アルコール類も豊富に揃い、日本酒やナチュールワインはリピーターの好みに合わせて厳選。心地良い時間を演出しており、地元の人はもちろん観光客からも愛されている一軒だ。

    DATA
    【営業時間】 17:00~22:00(LO21:30)
    【住所】 北海道函館市柏木町35-1
    【アクセス】 電車:函館市電5系統深堀町停留場より徒歩約1分
    【電話番号】 090-5648-2312
    【定休日】 水曜日※その他不定休あり
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  20. 20

    石川県 / 金沢市

    鮨 髙森

    鮨 髙森

    石川県 / 金沢市

    鮨 髙森

    2024年5月オープンの完全予約制寿司店

    石川県内で高い人気を集めていた名店で長年修業を積んだ店主が営む寿司店。地物のネタにこだわり、バイ貝やガスエビなど地元の人が好む食材も積極的に仕入れていることから、観光客をはじめ県内外からも多くの人に愛されている。完全予約制で、10,000円コースや15,000円コースを提供。北陸の地酒が豊富なのも嬉しい。店内はこぢんまりとしており、店主は気さくで話しやすいため、ゆっくりと寛げる雰囲気。JR金沢駅から徒歩約10分とアクセスが良く、周辺にはホテルも多い立地なので、観光の際にぜひ訪れてみよう。

    DATA
    【営業時間】 昼:12:00~15:00、夜:18:30~21:00
    【住所】 石川県金沢市本町1丁目3-12
    【アクセス】 電車:JR北陸新幹線・IRいしかわ鉄道線金沢駅より徒歩約10分、車:北陸自動車道金沢西ICより約14分、バス:北陸鉄道各線「リファーレ前」停留所より徒歩約3分
    【電話番号】 090-3819-7162
    【定休日】 木曜日
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