＜バイキング＞関西のうまいもん、ええとこどり！グルメEXPO～大阪・関西万博開催記念フェア～【ホテルグランヴィア京都】│京都府の人気イベント│旅色

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旅色編集部

発信日：2025年04月15日

2025年04月01日(火)〜06月30日(月)

料金：［大人］平日 7,900円～

関西2府4県のグルメが集結！

ホテルグランヴィア京都は、2025年4月1日～6月30日の期間、2階カフェレストラン　ル・タンにおいて、「関西のうまいもん、ええとこどり！グルメEXPO～大阪・関西万博開催記念フェア～」を開催します。
今回は大阪・関西万博開催を記念して、大阪を中心に関西 2府4県の食材や名物料理、郷土料理の「おいしい」を集めたグルメEXPOを開催します。

大阪は、ソウルフードである「粉もん」の代表的な料理名物イカ焼きをオマージュしたピッツァ、京都はスパイスに漬け込んだ京都産豚肉のマセレ、滋賀は近江牛と赤こんにゃくをカルツォーネの具材にしてご用意します。また、スイーツコーナーには、奈良の吉野葛入り出来立てわらび餅をその場で仕上げてご提供します。そのほかにも、兵庫、和歌山を含め各地の食材や名物にシェフ岸本がひと手間加えた「うまいもん」が集まります。

さらに、月替わりメニューも関西の食材をつかった一品が登場！目の前で切り分けるル・タン名物黒毛和牛のローストビーフ、寿司職人が握る寿司コーナーもご用意します。ぜひこの機会にご家族やご友人と、お楽しみください。

～おすすめメニュー～

数量限定で提供する月替わりのメニューは、出来立てをお知らせし、タイムリー料理として提供。
また、今回は＜ディナー限定＞寿司職人が握る寿司コーナーでも、寿司ネタを月替わりでご用意します！

＜4月＞滋賀

サーモンのオーブン焼き忍葱のクリームソース
オーブンで焼き上げたサーモンを、滋賀県産忍葱をつかった香り高いクリームソースでお召し上がりください。

＜5月＞和歌山

紀州うめどりの低温調理紀州産梅香るシュプレームソース
低温で柔らかく仕上げたうめどりを、紀州の梅で酸味をきかせたシュプレームソースでどうぞ。

＜6月＞京都

骨付き京都ポークのロティマスタードソース
京都産の骨付きポークを表面は香ばしく、中はジューシーに仕上げました。

＜寿司コーナー＞

大好評の握り寿司コーナーでは、初めて月替わりの寿司ネタをご用意。4月京都府産鰆、5月和歌山県産紀州梅まだい、6月には柿の葉が香る押し寿司（鯖またはサーモン）をご用意します。ぜひご賞味ください。

～各地のおすすめメニュー～

各地の食材、名物料理の一部をご紹介します。各地のおすすめメニューの中でも、吉野葛入り出来立てわらび餅は、スイーツコーナーにてご注文いただくとその場でスタッフが仕上げます。黒蜜、きなこなど、自分好みにアレンジできる一品です。
※画像はイメージです

＜京都＞

スパイスに漬け込んだ京都産豚肉のマセレ

＜大阪＞

ピッツァOSAKA～イカ焼きオマージュ～

＜兵庫＞神戸牛のエストファード

＜滋賀＞近江牛と赤こんにゃくのカルツォーネ

＜奈良＞吉野葛入り出来立てわらび餅

＜和歌山＞和歌山県産キハダマグロのタルタル

～定番メニュー～

黒毛和牛のローストビーフ

目の前で切り分けるル・タン名物黒毛和牛のローストビーフや天ぷら、パスタ、石窯ピッツァなど定番のメニューはもちろん、フリュイドメールコーナーは日替わりで魚介が並びます。
また握り寿司コーナーには、月替わりのネタ以外にも、その日おすすめの寿司ネタをご用意しています。

関西のうまいもん、ええとこどり！グルメEXPO～大阪・関西万博開催記念フェア～ディナーバイキング概要

［日にち］2025年4月1日〜6月30日
［会場］カフェレストラン　ル・タン（ホテルグランヴィア京都 2階）
［時間］17:30～21:00（最終入店19:30）※90分制
［料金］大人平日 7,900円／土・日・祝日 9,000円、小学生 3,900円、3歳以上～小学生未満 1,900円
※表記料金に消費税・サービス料（15％）を含みます
［お問合せ先］075-342-5525 (カフェレストラン　ル・タン直通）