【愛媛県】松山市内のおすすめのお店7選　カフェ＆バーやホテルのレストラン、ベーグル専門店までご紹介

四国の北西部に位置する愛媛県松山市。穏やかな瀬戸内海に面しており、年間を通して温暖な気候に恵まれた街です。本記事では松山市にあるおすすめのお店をご紹介。カフェ＆バーやホテルのレストラン、ベーグル専門店といった、誰もが知る名店から隠れた人気店まで紹介していますので、本記事を参考に松山市内のグルメを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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SWELL CAFÉ

パスタやフォカッチャを心地の良い空間で味わえる

愛媛県松山市の南銀天街に位置する、愛犬と過ごせるテラス席を備えたお洒落なカフェ。ランチタイムにはパスタやフォカッチャのセットメニューのほか、週末限定で定食メニューも提供しています。姉妹店「ar.松山店」のリンゴ飴とお好みのドリンクが選べる“コラボセット”も好評。シャキシャキとした食感、甘さと酸味のバランスが抜群な青森県産「サンふじ」など、厳選した旬のブランドリンゴが食べやすくカットしてある話題のリンゴ飴です。

Cafe & Bar Spread One

非日常を演出する大人のためのカフェ&バー

Cafe & Bar Spread One（スプレッド ワン）はJR松山駅から徒歩約7分の距離にある、マジックや催眠術が体感できる四国を代表するマジックカフェ&バーです。ここでは、プロマジシャンによるマジックや催眠術のショーが開催され、食事やお酒を楽しみながら間近で見られます。食事はフライドポテトやソーセージなどのアラカルトや、ミックスナッツやピクルスなどのおつまみを用意。また、お酒はさまざまなリキュールが用意されているため、自分好みのカクテルをいただけます。

ネイビー ベーグルズ

自分好みにカスタマイズできる、名物ベーグルをいただく

ネイビー ベーグルズはJR松山駅から徒歩10分の場所にある、創業9年目を迎える人気のベーグル専門店です。カスタマイズ式ベーグルサンドが人気で、甘いものからガッツリとしたものまで多彩なメニューを提供しています。独特の形状と食感が特徴的で、表面はハリがあり、固めの食感が魅力。地元住民から観光客まで幅広い層から人気があり、昼前に売り切れてしまうこともあります。ベーグル以外にもチーズトースト、季節のマフィン、お土産用クッキーなど豊富な品揃えで、地元の人々や観光客から愛され続けています。

瀬戸内バル LA TERRAZZA

駅近で愉しむ、瀬戸内の贅沢ひと時

瀬戸内バル LA TERRAZZA（ラ テラッツァ）はホテルマイステイズ松山内にある、「瀬戸内×地中海」をコンセプトにしたカジュアルなバルです。ここでは、瀬戸内の産物をふんだんに使った、イタリアやスペインのものをベースにした料理を楽しめます。ガラス張りの店内からは路面電車や松山城が見られる立地であるため、四国で人気の景観とともに味わう料理で特別なひと時を過ごせるでしょう。

STAND喜与

愛媛の“美味しい”が味わえるスタンドカフェバー

「STAND喜与」は、松山城山ロープウェイ乗り場から徒歩約2分の場所にあるスタンドカフェバー。コーヒーやみかんジュース、地酒、地元のクラフトビールなどドリンクの種類が豊富にあります。料理は、じゃこ天やじゃこカツ、松山鯛めしのおむすびなど愛媛のご当地グルメをはじめ、一品料理からデザートまで多彩なメニューをご用意。なかでもおすすめは、衣が付いたふっくらとした玉子焼きのサクふわ食感が人気の「名物！玉子カツサンド」です。カジュアルな雰囲気の店内で、愛媛の“美味しい”を味わいましょう。

甘味とお食事処 みつのもり

甘味も食事も楽しめる、城下町の寛ぎカフェ

松山城ロープウエイのりば近くに店を構えるカフェは、観光の合間に立ち寄りやすい心地良い一軒。自家製シロップを使ったかき氷は、ひと夏で約5,000杯を売り上げる人気メニューとして知られ、季節を問わず多くの人を惹きつける。ランチや松山名物の鯛めしなどの食事メニューも充実し、甘味から食事まで幅広く楽しめるのが魅力だ。冬には「松山の贅沢鯛めし膳」が登場し、火を通したタイと刺身を一度に味わえる満足感の高い内容に。さらにタイの中骨から取ったダシで楽しむ〆のお茶漬けも好評。木目調のインテリアが印象的な温かみのある空間で、観光客も地元客も気軽にほっと寛げるスポットだ。

愛媛主義 at 古泉

地域の魅力を五感で味わう、道後の情報発信スポット

愛媛の魅力を発信する情報発信型のセレクトショップ＆カフェとして、観光客から注目を集める一軒。店内では湯上がりにぴったりの「道後ビール」や「道後サイダー」を味わえるほか、砥部焼や真珠製品など、愛媛を代表する工芸品も揃い、旅の記念やお土産探しにも最適だ。スイーツでは、愛媛県産の栗を贅沢に使った名物「道後モンブラン」が人気で、目の前でマロンクリームを絞り上げるライブ感も楽しめる。さらに、地元の老舗・水口酒造が手がけるクラフトビール3種類をタップで提供し、湯浴み後に味わう注ぎたての一杯は格別。食・工芸・ドリンクを通して、道後ならではの魅力を満喫できる発信基地だ。

まとめ

本記事では、愛媛県松山市にあるおすすめのお店をご紹介しました。観光名所も多い松山市は、食に関しても豊富な資源を有するエリアです。お店ごとの魅力があるため、訪れた際には複数のお店に立ち寄ってみるのも良いでしょう。

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