大阪で焼き鳥を食べるならココ！美味しい焼き鳥に出合えるお店4選

大阪には、ハイレベルな焼き鳥店が軒を連ねていることをご存じでしょうか。数々の焼き鳥店のなかから、今回は、素材選びや焼き方にこだわりがあるお店を厳選して紹介します。おひとり様やグループなど多彩なシーンで利用できるので、お店選びの参考にしてくださいね。

• 近畿
• 大阪府
• お肉料理
• ご褒美
• 焼き鳥

【中央区西心斎橋】焼き鳥はっとりくん

鮮度抜群！朝挽き鶏を焼き鳥や鶏料理で

Osaka Metro心斎橋駅より徒歩約2分。「焼き鳥はっとりくん」では、新鮮な朝挽き鶏の焼き鳥をリーズナブルな価格でいただけます。土佐備長炭で焼き上げた焼き鳥は定番から希少部位まで種類豊富。ほかにも、鶏刺しや旬の海鮮、自家製つくねなども楽しめます。店主自らが買い付けた日本酒は鶏刺しともよく合っておすすめ。一品料理やコース料理も充実しているので、さまざまなシーンで利用できますよ。

【西区新町】炭火 縁鶏

おしゃれなBGMが流れる店内で味わう絶品焼き鳥

Osaka Metro四ツ橋駅より徒歩約2分の場所にある「炭火 縁鶏」では、紀州備長炭で一本一本丁寧に焼き上げる本格炭火焼き鳥を堪能できます。兵庫県の地鶏「播州赤鶏」の焼き鳥が味わえるほか、親鳥のミンチ、鶏軟骨、「播州赤鶏」の3種を混ぜた名物「鉄板焼きつくね」はぜひ注文しておきたい一品！　店内には、おしゃれなBGMが流れ、ゆっくりと食事が楽しめます。

【中央区東心斎橋】焼鳥 ぼんぞ 心斎橋店

産地直送の新鮮な地鶏を使った鶏料理に舌鼓

Osaka Metro心斎橋駅より徒歩約5分の場所にある「焼鳥 ぼんぞ 心斎橋店」では、宮崎県から直送の地鶏を備長炭で焼き、串に刺さないスタイルで提供しています。名物は、宮崎県、鹿児島県の鮮度抜群の鶏が味わえる「炭火熟成もも焼き」。ほかにも、幻の地鶏とも呼ばれる「みやざき地頭鶏」は、ぜひ刺身で味わってほしい一品です。店内は、上品な隠れ家的な空間が広がり、落ち着いた雰囲気。カウンター席やテーブル席が用意され、おひとり様からグループまでさまざまなシーンで利用できます。

【寝屋川市】鳥一番

地元で愛される焼き鳥が評判の居酒屋

京阪本線・香里園駅より徒歩約3分。焼き鳥が評判の居酒屋「春一番」では、朝挽きの鶏肉を使った焼き鳥はもちろんのこと、ご飯ものには特Aランクの近江米「みずかがみ」を採用するなど、使用する素材からこだわり抜いた料理を提供しています。パーツによって変える仕入れ先や焼き加減・塩加減にもこだわり、一本一本丁寧に焼き上げた焼き鳥の味にはリピーターが多数。気さくなオーナーと元気な店長との会話も楽しめ、飲食店の多い地元・香里園でも愛され続ける人気店です。

おわりに

大阪にあるこだわりの焼き鳥店を4選厳選して紹介しました。新鮮な朝挽きの鶏が味わえるお店や、兵庫県の地鶏「播州赤鶏」が味わえるお店など、絶品の鶏肉が楽しめます。ぜひ、お仕事終わりの一杯や女子会、デートなどに利用してみてはいかがでしょうか。