【札幌】美味しい日本酒とご飯を楽しむならココ！おすすめのお店23選

札幌には美味しい日本酒とご飯が味わえるお店がたくさんあります。地酒はもちろん、全国各地から仕入れた日本酒×北海道食材の組み合わせは最強。蔵元ならではのめずらしい日本酒が味わえるお店もあります。今回は、札幌で美味しい日本酒とご飯が楽しめるお店を23カ所紹介します。札幌観光のランチやディナーのお店選びの参考にぜひお役立てください。

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札幌市内で美味しい日本酒＆ご飯が楽しめる名店をエリア別にご紹介♡

ひとりでも行きやすいおしゃれバーや女子会に最適な個室・飲み放題居酒屋も厳選

札幌観光で美味しい日本酒が飲めるお店を、厳選してご紹介します。ひとりでも気軽に行けるおしゃれなバーや女子会などに最適な個室・飲み放題居酒屋、駅直結のアクセス便利な居酒屋などをエリア別にご紹介。日本酒に合う北海道食材を使った魅力のメニューも要チェックです。

こちらの美味しい日本酒が楽しめるお店の情報は2024年8月時点のものです。実際に訪れる前にお店の公式HPなどで最新の情報を確認することをおすすめします。

【さっぽろ】和鶏・和香々　饗　～KYOU～

洗練された空間で嗜む日本酒とお香々

札幌市営地下鉄「さっぽろ駅」より徒歩すぐ、全国各地から取り寄せた日本酒や厳選した20種以上の旬のお香々（漬物）、季節の海鮮が魅力の大人の和食居酒屋。店内は落ち着いた照明がほど良い洗練された和の空間に。大人のデートにおすすめなのがオープンキッチンを眺めるカウンター席。最大32名まで対応可能な掘りごたつの個室が揃っているので宴会にもピッタリ。(飲み放題あり)

【さっぽろ】炙り・海鮮・旬野菜 閤～CUGURIDO～

ロケーション抜群の和食処

札幌地下歩行空間直結の商業施設「赤れんがテラス」内にある、全席掘りごたつ個室の和食処。「赤レンガ庁舎」やポプラ並木を一望できる個室は人気の特等席。昼は刺身や天ぷらなどを楽しめる人気のランチコース、夜は北海道の海鮮を、刺身や炙りで堪能できるほか、産地食材にこだわった肉料理や創作和食など多彩なメニューが揃っています。日本酒にぴったりの名物「蛤のやかん焼き」はおすすめ。(飲み放題あり)

【さっぽろ】鮨処 凜

江戸前の概念を覆す一貫を堪能

札幌市営地下鉄さっぽろ駅21番出口より徒歩すぐ、「ANAクラウンプラザホテル札幌」の地下1階にある和モダンな寿司店。木目調の印象的な店内は、じっくりと寿司を堪能できるようにと席配置や空間にもこだわっており、カウンター席や座敷席、個室を完備。こだわりの赤酢を混ぜ、職人が一貫一貫、心を込めて握る寿司と選りすぐりの日本酒の絶妙なマリアージュが楽しめます。

【さっぽろ】いいね

鮮度抜群の魚介と厳選された日本酒を嗜む

札幌市中央卸売市場に程近い、水産卸業者が手がける海鮮居酒屋。1階の鮮魚店にある水槽の新鮮なカニや魚を使った料理を2階の席で提供。日本酒やクラフトビールなどのお酒のラインナップも充実しています。おひとり様も歓迎のアットホームな雰囲気は、昼間からゆったり過ごすことができます。

【大通】津軽海峡を渡って来た男あきら

北海道で青森の日本酒が楽しめる店

札幌市営地下鉄東西線西11丁目駅2番出口直結の居酒屋。青森県出身の店主が仕入れる青森の地酒は常時12種と希少酒で、県外に流通していない日本酒も味わえるのが魅力。青森の郷土料理はもちろん、選べる「3種飲み比べ」や日本酒にピッタリの名物「お刺身盛合わせ」もおすすめです。

【大通】すし明

会話の弾むフラットタイプのオープンカウンター

札幌市営地下鉄大通駅より徒歩約3分の狸小路商店街にある寿司店。漁師から直送される新鮮な食材を使用した寿司を提供。寿司に合うように全国各地から厳選した日本酒も取り揃えています。フラットタイプのオープンカウンターでは職人の技が間近で見られるのも魅力。地元の人も観光客も店主との会話を楽しみながらの食事ができます。

【大通】Sake.成田屋

バラエティに富んだお酒のラインナップ

札幌市営地下鉄大通駅より徒歩約5分のIT企業が運営する日本酒バー。入り口が一面ガラス張りのジャズが流れる店内はお洒落な雰囲気が漂い、バラエティに富んだ常時約200種類のお酒のラインナップも魅力。初心者から日本酒愛好家まで幅広く楽しめます。(飲み放題あり)

【すすきの】やきとり 新西

こだわりの炭で焼き上げる知床どりの絶品焼き鳥

札幌市営地下鉄すすきの駅より徒歩約2分の場所にある焼鳥店。臭みのない「知床どり」を土佐備長炭で焼き上げる焼き鳥が絶品です。落ち着いた店内はカウンターや半個室などデートや接待、女子会にもぴったり。鶏生ハムや白レバーパテと厳選ワインのマリアージュやコースにない一日限定5食のそぼろ丼も人気です。18～21時はコースのみ提供。

【すすきの】JAPANESE DINING 無花果

スタイリッシュな空間で味わう本格創作和食

地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約2分の場所にある本格創作和食が堪能できるお店。本格炭焼きや江戸前をベースとした天ぷら・寿司などが人気で、和を基調とした落ち着きのある空間は大切な人との特別なシーンにもおすすめ。(飲み放題あり)

【すすきの】酒家　かっぱ庵

こだわりの器で提供される目にも嬉しい料理が魅力

札幌市営地下鉄・すすきの駅より歩いて5分の場所にあるシックで落ち着いた雰囲気、個室完備の和食割烹料理店。北海道産の山海の幸を盛り込んで丁寧に仕上げた料理はこだわりの器に彩り美しく盛られ、記念日や会食、接待、女子会にもおすすめです。地酒をはじめ焼酎やワイン、カクテルも揃っています。(飲み放題あり)

【すすきの】笑家

本格割烹料理をリーズナブルに

札幌市営地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約3分の場所にある海鮮居酒屋。割烹料理店らしからぬ、気さくでアットホームな雰囲気はおひとり様にもおすすめ。北海道産を中心に旬の食材をふんだんに使った本格割烹料理がリーズナブルに楽しめるのも魅力。店主自ら買い付けに行くこともあるという地酒も種類豊富に揃っています。(飲み放題あり)

【すすきの】鮨 一花

小さなお子様メニューあり！ユーモア満載の大将が魅力

札幌市営地下鉄豊水すすきの駅より徒歩すぐの場所にある寿司店。おまかせコースでは、好みをヒアリングしながら自分だけのコースを仕立ててくれます。予算の範囲内や小さな子ども向けメニューの提供、予約すれば家族だけの貸切など、フレキシブルな対応も嬉しいポイント。日本酒のほか各種ソフトドリンクもあります。

【すすきの】直営　千歳鶴

札幌唯一の酒蔵直営！本格割烹をリーズナブルに

地下鉄南北線すすきの駅3番出口より徒歩約3分の場所にある、隠れ家的な佇まいの酒蔵直営店。割烹並みながら居酒屋感覚のリーズナブルな価格で味わえると評判。丹念に醸しあげた地酒や直営店限定の「吟風樽生酒」などのプレミアムな日本酒が堪能できます。季節のおすすめ宴会コースは、北海道の新鮮な海の幸・山の幸を使った料理と120分飲み放題付き5,500円〜。

【すすきの】蔵元直営 千歳鶴 【吉翔】

蔵元直営！名物「しばれ酒」

地下鉄南北線大通駅より徒歩約5分、地下歩行空間からのアクセスも便利な居酒屋。グラスに注いだ瞬間から凍っていく「しばれ酒」をはじめ、旬のお酒など種類も豊富。一般酒から吟醸酒まで常時約30種類の日本酒が揃い、お酒好きにはたまらない。店内は、落ち着いた和の雰囲気で、掘りごたつ個室が11室あります。(飲み放題あり)

【すすきの】焼鳥と地酒　SAKE酉（サケノトリ）

全国各地の日本酒とこだわりの焼鳥

札幌市営地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約5分の場所にある焼鳥店。ミネラル豊富で旨味のある塩、長年継ぎ足してきたタレなどのこだわりでいただく焼き鳥は最もやわらかいもも肉の「上もも」がおすすめ。ほかにも希少部位の焼鳥や「燻製ポテトサラダ」、全国各地から取り寄せる常時30種類以上の日本酒も魅力です。

【すすきの】牡蠣処 AZUMASI

ワインと牡蠣が堪能できる居酒屋

札幌市営地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約3分、シーズンを通して新鮮な厚岸産の牡蠣が堪能できる牡蠣料理店。夏はクリーミー、冬は身が引き締まっているなど時期によって味わいが異なります。牡蠣自体の味が濃くお酒も進むので、白ワインやスパークリングワインと一緒に楽しむのがおすすめ。「牡蠣のしゃぶしゃぶ」「カキフライ」「牡蠣のしゃぶしゃぶ」などのほか、「自家製ソース焼きそば」や「こだわり卵の卵焼き」も人気です。(飲み放題あり)

【すすきの】北の海鮮炙り ノアの箱舟

デートにぴったり！非日常空間で味わう北海道の味覚

地下鉄南北線中島公園駅2番出口より徒歩すぐ、地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約5分の場所にあるお店。“石化してしまったノアの箱舟”がテーマの英国人建築家が手掛けた建物が印象的な店内では、豪快に炭火で焼き上げる北海道の新鮮な魚介や牛肉が楽しめます。焼酎やボトルワインのほか日本酒やウィスキーも。(飲み放題あり)

【すすきの】縁たけ

松阪豚が味わえる居酒屋

札幌市営地下鉄すすきの駅より徒歩約2分、ビルの3階にある旬の食材を楽しめる居酒屋。札幌ではめずらしい三重県産「松阪豚」をはじめ、厚真町産の鶏や余市町産のワインポーク、甘みが濃厚な厚岸町産の牡蠣など、それぞれに魅力を感じる北海道産食材が堪能できます。木目調でシックに統一された店内は女子会やデートにもおすすめ。(飲み放題あり)

【すすきの】魚と肴 おうぎや

地元で人気の居酒屋

札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅より徒歩約5分の場所にある居酒屋。全国各地の新鮮な魚介と、北海道の地酒をはじめとした日本酒を多種揃え、観光客だけでなく地元の人にも人気が高いお店です。生の毛ガニの身を贅沢に使った「自家製毛がにのクリームコロッケ」はぜひ食べてほしい！

【豊平区】Japanese dining 驚 KYO

日本酒に合う自慢の「くずし割烹コース」

札幌市営地下鉄東豊線月寒中央駅より徒歩約3分。札幌郊外の住宅街にひっそりと佇む和食店です。庭園が見える人気のカウンター席をはじめ、開放的な雰囲気のテーブル席や個室もあり、さまざまなシーンで利用できます。昼は香り高い胡麻そばと、道産牛を使った名物の牛カツや鉄板ステーキが、夜は北海道産を中心に旬の厳選素材を活かして作る日本酒に合う“くずし割烹料理”がおすすめ。(飲み放題あり)

【厚別区】くいものや呂久

ハイクオリティな食材を美味しい日本酒で

JR千歳線新札幌駅より徒歩すぐの場所にある、1984年創業の和食居酒屋。北海道産の旬の魚介類や山菜、希少な食材を使った料理を提供。毎日更新されるメニューや料理に合う全国各地の日本酒など、観光客だけでなく常連客も多いんです。店主が直接目利きした毛ガニ、ホタテ、ホッケなどの北海道産食材は、目を見張るほどのハイクオリティ。

【西区】日本料理きびと

酒屋さんから仕入れるおすすめの日本酒

JR琴似駅から徒歩約5分。北海道内のホテルや飲食店で15年以上経験を積んだ、地元出身の店主が手がける会席料理は、北海道産の食材をふんだんに使っており、旬の魚と野菜を中心に作られます。店主が信頼する酒屋さんから、おまかせで全国各地の地酒を仕入れているのでお酒好きな方にぜひ行っていただきたいお店。手間ひまをかけて作られた日本料理との相性が良い日本酒を、すっきりとした飲み口のものから辛口、季節限定のものまで幅広く取り揃えているので、おすすめを相談しながらいただきたい。

【西区】ねぎまおでん とり晴

焼き鳥とおでんとともに楽しむ美味しいお酒

店名にもなっている人気の「ねぎま串」は、北海道産の鶏もも肉で甘みのある長ネギを包むように巻いた、ボリューム満点の逸品。鳥レバーを豚の網脂で包んだ「あみあぶら鳥レバー串」や、炭火で焼いた香ばしい香りと自家製ニンニクダレの風味が口の中に広がる牛ホルモンもおすすめ。全国各地の地酒など常時10本程の日本酒を提供。クラフトジンや果実酒、広島県産のレモンを使ったレモンサワーなど60種類以上のドリンクも楽しめます。

札幌で美味しい日本酒と絶品料理を楽しもう♪

札幌には美味しい日本酒が味わえるお店がたくさんあります。魚介や野菜など、北海道の食材を使った料理と味わう日本酒は絶品。ひとり旅や家族旅行など、ぜひ札幌観光のランチやディナーでは、美味しい日本酒と一緒に北海道の味覚を堪能してみてはいかがでしょう。