山形市でランチをするならココ！おすすめのお店7選

山形城跡の「霞城公園」や松尾芭蕉ゆかりの「宝珠山 立石寺（山寺）」など、県内でも屈指の観光地が集まる山形市。そんな山形市を訪れるなら、ランチタイムも楽しみのひとつにしたいものです。今回は、地元の食材をふんだんに使った和食や洋食、おしゃれなカフェまで、幅広いお店を7軒紹介します。山形市でのランチに迷ったら、ぜひ訪れてみてください。

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【旅篭町】gura

山形の魅力が集結

クラフトストアやレストランが入る山形の複合施設「gura」。石蔵と土蔵からなる印象的な建物が目印です。レストランでは “四季と生産者を「つなぐレストラン」” をコンセプトに、顔の見える生産者から仕入れた新鮮な季節野菜を使った料理を提供。ランチメニューはコース料理のほか、パスタをメインとした「guraセット」、前菜の盛り合わせ「guraプレート」などがあります。隣接するクラフトストアでは、山形の職人技とデザインが融合した魅力的なアイテムを購入することができるので、山形の歴史や文化を感じながら、旬の味覚を味わってみてはいかがでしょうか。

【瀬波】ウミトソラ

山形県産にこだわった食材が揃う

山形県産の食材を活かしたメニューが揃うレストラン。地産地消にこだわり、普段は目立たない食材の魅力を引き出す、山形ならではの料理がいただけます。山形県産小麦「ゆきちから」を使った看板メニューの生パスタは、もちっとした食感が魅力の逸品。また、県内産のバタフライピー、ハーブ、スパイスを使用したオリジナルドリンクも好評だそう。広々とした居心地の良い店内は席同士の間隔が広いため、お子さん連れでも安心。テイクアウトも対応しており、山形の自然を感じる場所で味わうのもおすすめです。

【幸町】ラーメン渓流 山形駅前店

山形駅前で味わう絶品「特製辛味噌ラーメン」

JR山形駅より徒歩すぐの場所で営むラーメン店。約40年前にオープンし、「ミシュランガイド宮城（仙台）2017」にも掲載された実力店です。名物の「特製辛味噌ラーメン」は、十数種類のスパイスを使った独特の味わいが特徴で、汗をかきながらでも食べたくなる逸品。黄金色に輝く鶏ガラスープが、辛味噌の風味を引き立たせます。テイクアウトやオンラインショップもあるので、自宅でもそのこだわりの味をじっくりと堪能できます。

【桜田】料理や つつみ

味わい深い限定ランチに舌鼓

山形市の住宅街に佇む和食店。山形の有名旅館で料理長を務めた店主が“その時期に美味しい食材を使って、山形の幸を味わってもらいたい”との思いで腕を振るいます。山海の幸や地元の旬の食材を使った料理は、地酒との相性も抜群。夜のコース料理のほか、昼は限定10食で懐石御膳を提供しています。居心地の良い店内で、山形の旬の食材が織り成す季節料理を楽しみながら、ゆっくり過ごしてみてはいかがでしょうか。

【香澄町】和風肉料理 佐五郎

山形の隠れ家で味わう季節の和食

明治43年創業の山形牛専門店。1階は新鮮な山形牛を扱う精肉店、2階が座敷とテーブル席を備えた飲食店となっており、極上の山形牛料理を楽しめます。店内でいただけるのは、特製割り下が絶品のすき焼き、新鮮な野菜と山形牛のしゃぶしゃぶ、やわらかくてまろやかな山形牛ステーキなど。また、3階には最大40名まで収容できる大広間も備えており、大人数での宴会にも対応しています。ランチは山形牛を使用した定食を多数用意。おすすめの「すき焼き定食」や数量限定の「ハンバーグ定食」をはじめ、山形ならではの贅沢な味わいを堪能できます。

【嶋北】トレンタ 山形北店

東北の食材を使ったこだわりのスパゲッティ

山形市内で最大規模の大型複合遊具を備えた「嶋遺跡公園」からほど近くにある、家族連れに優しいスパゲッティ店。もちもちの生パスタに香り高い生バジルのソースが絡んだ人気の「ジェノベーゼ」をはじめ、東北地方の良質な食材で作るバラエティ豊富なスパゲッティをリーズナブルに味わえます。パスタはゆで加減がリクエストでき、店内にはお子さん用の椅子やキッズメニュー、ソファー席を用意。家族みんなで楽しい食事の時間を過ごせます。

【青田】トレンタ 山形南店

アートを観賞しながら食事が楽しめるスパゲッティ店

JR山形駅より車で約13分、黒沢温泉の近くに位置する「トレンタ 山形南店」。イタリアの古民家をイメージしたぬくもりある店内にはアート作品が展示され、鑑賞しながら食事が楽しめます。店のこだわりを詰め込んだスパゲッティは、“おいしい幸せ”を届けるため、日々追求された逸品揃い。特に「よくばりミックス」は、オリジナルのダシ醤油とガーリックバターが絶妙に絡む、日本人好みの味わいです。食材が織り成すハーモニーを楽しみましょう。

地元の食材が光る美味しい料理をランチで楽しもう

山形市には、多彩なランチスポットが揃っており、地元の味を存分に楽しめるお店が集まっています。今回紹介した7軒は、どれもこだわりの料理が味わえるお店ばかり。山形の食材を使った絶品ランチを心置きなく堪能してください。