＜四国＞最新の人気グルメランキング【旅色】

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毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計

高知県/高知

土佐熟成あかうし専門店 TOSA WAGYU あか

「土佐熟成あかうし」専門のアンテナショップ

和牛出荷量全体の0.1%程度の幻の和牛「土佐あかうし」を使用し、ステーキやローストビーフ、「藁焼きたたき」など多彩な料理を提供。「土佐あかうし」は、濃厚な旨みを蓄えた芳醇な香りの赤身が特徴だが、生産者が年々減少し、このままではいずれ味わえなくなるかもしれないという。この状況を打破して「土佐あかうし」をカツオに並ぶ高知県の観光資源にしようと活動する「土佐あかうし協会」が、この店を立ち上げた。また、消費者の喜びの声を伝えることで生産者を応援し、「土佐あかうし」の未来を支えることを目指している。

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高知県/高知

市場レストラン　西村商店

豊富に取り扱う定食で満喫する高知県の特産品

高知県の地場産品を使った和洋の幅広い料理が味わえるレストラン。旬の素材にこだわり、期間限定の定食などメニューが豊富で居酒屋メニューもあるため、幅広いシーンで利用できる。独自ルートで仕入れる新鮮な魚と手頃な価格は特に定評があり、県外からのリピーターも多い。店内では産地直送野菜や特産品の販売も行っており、カップルや家族連れなどでにぎわっている。

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香川県/高松

北浜えびす海鮮食堂

高松港のすぐ近くで味わう旬の瀬戸内海の幸

瀬戸内海の島々を行き来する海上タクシー会社「タコタコ海上タクシー」が運営する海鮮食堂。備讃瀬戸で獲れる「さぬき蛸」を使用した「地たこ天ぷら定食」、旬の海の幸を盛り込んだ「さしみ定食」や、大きな海老を贅沢に使った「ジャンボエビフライ定食」がおすすめだ。当日水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を使用しているため、メニューは日替わり。訪れるたびに新たな瀬戸内海の幸が味わえると地元でも大人気だ。リーズナブルな価格ながらボリュームもあり、コスパ抜群。海や停泊中の漁船を望むロケーションも魅力的だ。

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香川県/高松

魚夏

上質な料理が味わえる和食・海鮮料理の老舗

JR屋島駅から徒歩約5分の和食・海鮮料理店「魚夏」は、1917年に前身である鮮魚店から始まった老舗。長い歴史で培ったノウハウと技術を活かし、毎朝せりに出向く店主が厳選した瀬戸内海の鮮魚を使い、上質な和食を提供している。店内は落ち着いた雰囲気で、プライベート空間が確保された掘りごたつ席の個室や半個室は、大切な会食の場として最適。カウンター席では、おひとり様も気軽に料理とお酒が楽しめる。ステージとカラオケを備えた大広間もあるので、忘年会、新年会、歓送迎会などの各種宴会や観光ツアーでの食事にもおすすめ。

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高知県/四万十川・土佐清水

四万十牛本舗　焼肉よこやま

牧場から直送する上質な「四万十牛」を堪能

JR江川崎駅から徒歩圏内の、自然豊かな四万十市で店を営む焼肉店「四万十牛本舗　焼肉よこやま」。年間100頭ほどしか生産されない希少な牝の黒毛和牛の「四万十牛」を牧場で飼育・生産し、精肉にするまでを家族で一貫して行っている。上質な肉は、脂の甘味や芳醇な香りにとろけるような舌ざわりが特徴だ。温かみのある和モダンな雰囲気の店内にはショーケースが設置され、その日のおすすめの部位が豪快に並ぶ。好みの部位を注文するのはもちろん、スタッフにおすすめを聞くのも良い。ぜひ足を運び、希少な肉を味わってみよう。

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愛媛県/今治・大島

馳走家とり壱

焼鳥と旬の鮮魚をいただく美味なるひと時

「馳走家とり壱」は、焼鳥をはじめ、しまなみ海峡の鮮魚を使った刺身、寿司、天ぷらなど、幅広い世代に親しまれる品々を食べられる店。備長炭で素材の美味しさを引き立たせるように焼き上げた自慢の焼鳥は、こだわりの塩でいただいてほしい。山口県下関市の沖合で汲み上げた海水を、平釜で煮詰めただけの純粋な海塩は、ミネラルを豊富に含んで旨味がたっぷり。“楽しい食事には美味しい酒がつきもの”と考える店主が揃えた、愛媛の地酒などのアルコールとともに堪能したい。今治で過ごす上質な時間を満喫して。

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香川県/高松

Pâtisserie Affection

四季折々のケーキが楽しめる街の洋菓子店

季節のフルーツをふんだんに使ったケーキや、贈答品としても人気の、クッキーやフィナンシェなどの焼き菓子が豊富に並ぶ洋菓子店。洋菓子作りの基本を忠実に守り、できるだけ地元のフルーツを使い、素材のよさを最大限に活かしたスイーツの数々は、素朴ながらどこか懐かしい味わいだ。飽きのこない味を追求するパティシエのこだわりから、甘さは控えめで、食べ進めるごとに異なる食感が楽しめる。店内はイートインスペースもあり、カフェとしても利用可能。バスケットやギフトボックスを使ったラッピングも対応してくれる。

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高知県/高知

西村商店　アグリコレット店

手作りの温かさと旬の味覚が楽しめる定食店

高知市北御座の複合施設「とさのさとアグリコレット」で営業する人気定食店「西村商店」。鮮魚を使った「本日の一本刺し定食」をはじめ、熱々の鉄板料理やボリューム満点の揚げ物などで高知県の美味しい食材が味わえる。価格がリーズナブルで、ご飯の進む肉料理やラーメン、ミニ海鮮丼など、ラインアップが充実。海鮮が苦手な人も楽しめ、幅広い年齢層に喜ばれている。

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愛媛県/今治・大島

彩菜サイコー（SAI＆Co．）

今治の「食」と「農」をつなげる新業態

大型農産物直売所「さいさいきて屋」を運営する「JAおちいまばり」が提案する新業態。今治産の野菜や果物、肉をはじめ、季節のフルーツを使ったスイーツやパン、弁当などを販売している。イートインスペースを備えた、老若男女問わず楽しめる空間だ。

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香川県/高松

パティスリー　grace

シェフの発想が生み出す個性的なケーキ

「2012ジャパン・ケーキショー東京　チョコレート工芸菓子部門」で銅賞受賞のシェフが作る、個性豊かなケーキや焼き菓子がショーケースにずらりと並ぶ、地元で人気のパティスリー。プレゼント用のラッピングのアレンジも希望に応じてくれる。

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