スペイン酒場ウニコ

エリア: 山口県 / 下関・宇部
グルメジャンル: スペイン酒場・居酒屋
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フード
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ワイン
ワイン
- 赤ワイン
  
  ◇グラディウム　テンプラニーニョ
  グラス・・・680円（税込748円）　ボトル・・・4,280円（税込4,708円）
  若々しさの中にも、しっかり感じられる凝縮感と細やかなタンニン。
  
  ◇アジョッソ・クリアンサ（ボトル）・・・5,480円（税込6,028円）
  新木を主調としたエレガントな香り、スパイスや黒い熟した果実感。アメリカンオーク樽で1年、ボトルで6ヵ月熟成。
  
  ◇モンテ・アベジョン・バリカ（ボトル）・・・7,500円（税込8,250円）
  フルーティであり、樽・葡萄のタンニンが心地よい個性のあるワイン。5カ月熟成。
  
  ◇セロ・アニョン　クリアンサ（ボトル）・・・6,800円（税込7,480円）
  リオハの伝統的なスタイルをリーズナブルな価格で楽しめるエレガントなスタイルの赤ワイン。オーク樽18カ月熟成。
  
  ◇アジョッソ・グラン・レセルバ（ボトル）・・・9,000円（税込9,900円）
  充実した果実味と熟成間のリッチな味わい。ヨーロッパで10個以上ものメダルや賞を受賞。樽で2年、ボトルで3年熟成。
  
  ◇◇ピカロ・デル・アギラ・ティント・・・14,000円（税込15,400円）
  ロマネ・コンティ等を渡り歩いた醸造家ホルヘ・モンソンの造り上げたしっかりとした赤。
  樹齢50年前後の株から造られ、樽熟成は19カ月。足踏み桶でブドウを絞り、バリックで発酵。
  マロラクティック発酵、清澄無し、ノンフィルター。
  カスティージャ・イ・レオン有機認定ワイン。生産本数約2000本。
- 白ワイン
  
  ◇グラディウム　アイレン
  グラス・・・680円（税込748円）　ボトル・・・4,280円（税込4,708円）
  スモーキーな要素を強めに感じる独特な旨味が特徴。柑橘系のやさしい果実味が広がる爽やかな味わい！
  
  ◇ロス・コンデス・ブランコ（ボトル）・・・4,700円（税込5,170円）
  ミネラルも強く、酸味と健康的なミネラルをたっぷり感じられ、滑らかな口当たりのフルーティーな白ワイン。
  
  ◇マンテル・ブランコ・ヴェルデホ（ボトル）・・・6,800円（税込7,408円）
  豊かなヴォリュームと、バランスのとれた酸味でよくまとまった味わいの白ワイン！
  
  ◇マーティン・コダック（ボトル）・・・7,500円（税込8,250円）
  柑橘系の香りと花や新鮮なフルーツを思わせるフレッシュな味わい！
  
  ◇ファン・デ・オロ・ブランコ（ボトル）・・・8,800円（税込9,680円）
  スペインでは珍しいシャルドネ100％のワイン。柑橘系果実の熟した甘いアロマにスモーキーな樽香。濃厚な味わい。ドバイの7つ星ホテルなどで使われるシャルドネ好きにオススメの１本。
- カヴァ（スパークリングワイン）
  
  ◇ハウメ　セラ　グランリベンサ（ボトル）・・・4,480円（税込4,928円）
  ゴールドの輝きのあるレモンイエロー。フィニッシュで豊かな果実味。バランスが取れていて穏やかな酸味！
  
  ◇トレジョ・ブリュット・ロゼ※コルピナット（ボトル）・・・8,800円（税込9,680円）
  有機畑で手摘みしたピノ・ノワールを使用！瓶内二次発酵、24ヶ月以上瓶内で熟成！上質な辛口ロゼ！
  
  ハーフボトル（辛口）もあります！
  カヴァハーフボトル2,680円（税込2,948円）
- シェリー酒
  
  ◇フィノ（グラス）・・・900円（税込990円）
  ドライシェリーと呼ばれる代表的なタイプでキレの良いスッキリとした辛口！
  
  ◇オロロソ（グラス）・・・900円（税込990円）
  豊かな香り、なめらかな口当たりと濃厚なコクのある味わいが特徴！
  
  ◇ペドロヒメネス（グラス）・・・1,180円（税込1,298円）
  熟した濃厚なプルーンやレーズンを思わせる甘みは最高級のデザートワイン！
ドリンク
ドリンク
- Cerveze（ビール）
  
  ◇生ビール　ハートランド・・・780円（税込858円）
  麦とホップと水。ビールの「素」だけでつくられた純粋なビール。
  
  ◇イネディット（330mlボトル）・・・1,180円（税込1,298円）
  「セレブを迎えるためにビール」をコンセプトにして生まれた、フルーティで繊細な味わい！ワイングラスに注いで香りを楽しんでください！
  
  ◇下関クラフトビール＜赤間レッドエール＞（330mlボトル）・・・980円（税込1,078円）
  リッチで少しスモーキーなブリティッシュスタイルのアンバーエール。
  
  ◇下関クラフトビール＜ヘイジーアイピーエー＞（330mlボトル）・・・980円（税込1,078円）
  ホップの香りに包まれたとても濁ったペールエール。ホップの苦みを味わえて、ちょっとフルーティな後味です。
  
  ◇下関クラフトビール＜シックススタウト＞（330mlボトル）・・・980円（税込1,078円）
  真っ黒なダークローストのドライアイリッシュスタウト。チョコレートのような後味を楽しむことが出来ます。
  
  ◇ノンアルコールビール（グリーンズフリー）・・・680円（税込748円）
- Highball（ハイボール）
  
  「ホワイトホース」で作るハイボール！スコッチでワンランク上の旨さ！
  ◇ハイボール・・・630円（税込693円）
  ◇コークハイ・・・700円（税込770円）
  ◇ジンジャーハイボール・・・700円（税込770円）
- LimonSour（レモンサワー）
  
  ◇レモンサワー・・・630円（税込693円）
  しっかりレモンで甘くない！のどごし爽快！
- Gin　de　Kraft（ジン）
  
  ジン・マスカロ　ナイン（スペイン産クラフトジン）
  スペインはジンの消費量世界第三位であり、世界的なジントニックブームの先駆けです。ジン・マスカロナインはジェニパーベリー100％の上質なアロマのドライ・ジン！力強く洗練された本格派です！
  
  ◇ジントニック・・・980円（税込1,078円）
  ◇ジンバック・・・980円（税込1,078円）
  ◇ロック・・・900円（税込990円）
- Vinos　de　Espana（ワイン）
  
  ◇グラスワイン（赤）・・・680円（税込748円）～
  ◇グラスワイン（白）・・・680円（税込748円）～
  ワインはボトルもございます。詳しくはワインリストをご覧ください！
  
  ◇カヴァ（ボトル）・・・4,480円（税込4,928円）～
  シャンパンと同じ製法で作るスペインのスパークリングワインです。
  
  ◇シェリー酒（グラス）・・・900円（税込990円）～
  スペインのアンダルシア州が産地の酒精強化ワイン！
- Sangria（サングリア）
  
  ◇サングリア・・・880円（税込968円）
  ワインにフルーツなどを漬け込んだカクテル！女性やワインが苦手な方にオススメです！
- Coctel（カクテル）
  
  各780円（税込858円）
  ◇カリモーチョ（赤ワイン＋コーラ）
  スペイン定番！
  ◇キティ
  ◇オペレーター
  ◇キール
  ◇カシスオレンジ
  ◇カシスグレープフルーツ
  ◇カシスソーダ
  ◇カシスウーロン
  ◇ピーチウーロン
  ◇ファジーネーブル
  ◇カルーアミルク
  ◇カンパリオレンジ
  ◇カンパリグレープフルーツ
  ◇カンパリソーダ
  ◇ウォッカトニック
  ◇スクリュードライバー
  ◇スプモーニ
  ◇シャンディガフ
- Japon（日本酒／焼酎）
  
  ◇日本酒（貴　特別純米60）冷酒300ml・・・1,780円（税込1,958円）
  
  ◇焼酎（芋・麦）・・・各600円（税込660円）
  ロック／水割り／お湯割
  
  ◇梅酒・・・各600円（税込660円）
  ロック／ソーダ割
- Sin　alcohol（ノンアル）
  
  ◇炭酸ミネラルウォーター
  「ソラン・デ・カブラススパークリング」（750mlボトル）・・・1580円（税込1,738円）
  ミネラルバランスに優れ、まろやかな味わい！爽やかな泡が広がり、口内をリフレッシュしてくれます。ボトルとシャンパングラスでお出ししますのでシェアも◎
  
  ＜ノンアルカクテル＞　各630円（税込693円）
  ◇カシスオレンジ
  ◇カシスグレープフルーツ
  ◇カシスソーダ
  ◇カシスウーロン
  ◇ピーチウーロン
  ◇ピーチグレープフルーツ
  ◇ファジーネーブル
  ◇キャラメルミルク
  
  ＜ソフトドリンク＞　各520円（税込572円）
  ◇ジンジャーエール
  ◇オレンジジュース
  ◇グレープフルーツジュース
  ◇コーラ
  ◇ウーロン茶
  
  ◇ホットコーヒー 580円（税込638円）
コース
コース
- 貸切OK！平日限定（金土・祝前日、12月は除く）パエリアセット！【２時間飲放題付き】6,000円（税込）※現金特価
  
  オマール海老などからとった自家製スープで炊き上げたパエリアなどこだわりのスペイン料理を揃えました！バルの小洒落た雰囲気で歓送迎会や各種宴会・パーティはいかがですか？
  ２時間の飲放題付き！
  平日（金土・祝前日は除く）は９名以上で貸切できます！
  シーザーサラダ
  本日のアヒージョ
  トルティージャ（スペイン風オムレツ）
  ポテトフライ（トリュフ風味）
  ピンチョモルーノ（スペイン風串焼き）
  パエリア
  ※仕入れによって内容が異なる場合がございます！
  ※３名様以上で予約可
  ※仕入れによって内容が異なる場合がございます！
  ※前日まで要予約
  ※クレジットカード・各種QRコード決済の場合は6,300円
- 貸切OK！豪華！選べるパエリアコース！【２時間飲放題付き】7,300円（税込）※現金特価
  
  オマール海老などからとった自家製スープで炊き上げたパエリアなどこだわりのスペイン料理を揃えました！バルの小洒落た雰囲気で歓送迎会や各種宴会・パーティはいかがですか？
  ２時間の飲放題付き！
  平日は９名以上、金土・祝前日は11名以上で貸切できます！
  前菜盛合せ6種
  本日のサラダ
  本日のアヒージョ
  トルティージャ（スペイン風オムレツ）
  本日のお肉料理（山口県和牛燦のローストビーフor牛ほほ肉のシェリー酒煮込み）
  パエリア（漁師風パエリア、イカスミのパエリアからお選びいただけます！）
  デザート
  ※仕入れによって内容が異なる場合がございます！
  ※仕入れによって内容が異なる場合がございます！
  ※前日まで要予約
  ※クレジットカード・各種QRコード決済の場合は7,600円（税込）
- 貸切OK！豪華！活オマールエビのパエリアコース！【２時間飲放題付き】8,800円（税込）※現金特価
  
  オマール海老などからとった自家製スープで炊き上げたパエリアなどこだわりのスペイン料理を揃えました！バルの小洒落た雰囲気で歓送迎会や各種宴会・パーティはいかがですか？
  ２時間の飲放題付き！
  平日は９名以上、金土・祝前日は11名以上で貸切できます！
  前菜盛合せ6種
  本日のサラダ
  本日のアヒージョ
  トルティージャ（スペイン風オムレツ）
  本日のお肉料理
  オマールエビのパエリア（活オマール海老を使用！プリプリの食感が味わえます）
  デザート
  ※仕入れによって内容が異なる場合がございます！
  ※９名様以上で予約可
  ※仕入れによって内容が異なる場合がございます！
  ※3日前までに要予約
  ※クレジットカード・各種QRコード決済の場合は9,200円
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