丸亀・坂出・宇多津の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
居酒屋うをかめ
- エリア
- 香川県 / 坂出・丸亀・塩飽諸島
- グルメジャンル
- 居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
香川の地物が堪能できる老舗居酒屋
1897年創業、京都などで約10年修業した和食職人が営む居酒屋。香川県丸亀市名物の骨付鳥や地元の漁師から直送される新鮮な地魚、香川県の地酒を手頃な価格で味わえる。店主こだわりの予約必須の和食コースで、香川の地物を堪能してみては。
鶏肉をはじめ地産地消メニューの数々を堪能
香川県産の鳥を使った丸亀市名物の「骨付鳥オヤ」「骨付鳥ヒナ」は人気メニューだ。塩・コショウ・ガーリックで味付けられているが、塩・コショウは控えめで上品な味わい。鶏肉の味がしっかり感じられる。「もも」「せせり」などの定番焼き鳥も見逃せない。
料理とお酒をゆっくり楽しめる完全個室
カウンター席と半個室4人掛けの小上がりが2卓、奥の座敷に完全個室の10人用座卓を1卓用意。普段使いだけではなく、宴会や忘年会などにも利用できる。1軒目としてしっかり料理を楽しむのはもちろん、深夜までやっているので2軒目としての利用も可能だ。