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千歳、日高、札幌（北海道）
予算：50,000円～
札幌の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
Le Point d' or
- エリア
- 北海道 / 豊平区
- グルメジャンル
- ケーキ・洋菓子
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
大切な人への贈り物が見つかる洋菓子店
北海道札幌市豊平区のシンボル・リンゴ並木から程近い、環状通沿いに佇む洋菓子店。東京・福岡・札幌で経験を積んだ店主が手がけるフィナンシェなどの焼き菓子をはじめ、時期によって切り替わる「アップルパイ」と「パイナップルパイ」の人気が高く、自分へのご褒美はもちろん、手土産や贈り物にも選ばれている。道産小麦「はるきらり」の全粒粉を使用した生地を、北海道産バターの生地で包み込むという、技術と手間が必要な“アンヴェルセ製法”で手がけた自慢のパイ生地は、バターの芳醇な香りとサクッホロッとした食感が格別だ。
厳選食材で作る洋菓子で北海道の味覚を満喫
道産小麦「はるきらり」をはじめ、根釧地区産の生クリームや江別市産の卵、足寄町産の真っ赤なイチゴ「スウィーティー・アマン」など、北海道の食材がメイン。サトウキビが原料の赤砂糖と合わせることで食材にコクや旨味を与えて、風味豊かに仕上がっている。
予算に応じて詰め合わせ可能な洋菓子ギフト
焦がしバターやヘーゼルナッツの香ばしさがたまらないフィナンシェ、フレッシュなレモンの皮を使用したマドレーヌなどの焼き菓子は、予算に応じて詰め合わせが可能だ。ラッピングのセンスも抜群なので、手土産や贈り物におすすめ。
