“Going Nuts！×琵琶湖マリオットホテル” Autumn Afternoon Tea 【琵琶湖マリオットホテル】

発信日：2024年08月22日

2024年09月01日(日)〜11月30日(土)

料金：5,500円

「Going Nuts！」とコラボレーション

琵琶湖マリオットホテルでは、2024年9月1日～11月30日の期間、滋賀県近江八幡市の木の実専門店「Going Nuts！」のナッツと秋を代表する芋、栗、南瓜を使用したアフタヌーンティー「“Going Nuts！×琵琶湖マリオットホテル” Autumn Afternoon Tea 」を発売いたします。
セイボリーからスイーツまですべてのメニューに様々な種類のナッツを取り入れた豊かな風味に、秋においしいさつま芋やかぼちゃ、栗を合わせ、見た目、味わいともに秋を感じるアイテムをお楽しみいただけます。また、オプションで、見た目もおしゃれなモンブランやご自宅でも楽しめるマカロンアソートなど2種のオリジナルスイーツもご用意。地元のこだわりナッツと秋の食材を活かした、当ホテルの秋のアフタヌーンティーをお楽しみください。

「“Going Nuts！×琵琶湖マリオットホテル” Autum Afternoon Tea」について

スイーツからセイボリーにいたるまで、滋賀県近江八幡市の「Going Nuts！」の無添加、オーガニックにこだわるナッツを7種使用して、秋の食材とともにお楽しみいただけるアフタヌーンティーです。スイーツには、口の中で燻製の香りがふんわりと広がるマカロンや、ナッツの食感がアクセントの柑橘香る濃厚なチョコレートのガトーなど、個性豊かな8種をラインナップ。スコーンには原料100％のナッツバターを合わせてご用意いたします。セイボリーは、胡桃の香る濃厚なソースと合わせる近江牛とかぼちゃのクロケットや、近江の漬物が入ったあっさりとしたトルティーヤなど4種が並びます。お飲み物には秋におすすめの紅茶のほか、「ロンネフェルト」のティーセレクション10種をラインナップいたします。お好みでオプションのスイーツと合わせて存分にお楽しみください。

メニュー

【スイーツ】（8種類）
ルビーウォールナッツとサツマイモのエンガディナー
渋川栗とヘーゼルナッツのガトー　ジャンボレモンの香り
オウミ木イチゴとミックスナッツのスムージー
芋栗南瓜のミニパフェ　紫芋のクッキーと落ち葉チュイール
かぼちゃとシナモンのクレームブリュレ　黒豆キャラメル
さつま芋と燻製カシューナッツのマカロン
和栗とピスタチオのムース　
かぼちゃのスコーン　アーモンドバター　クロテッドクリーム

【セイボリー】（4種類）
近江牛ミンチとかぼちゃのクロケット　胡桃のソース
永源寺もみじ舞茸入り銀杏のキッシュ　クラッシュアーモンド
近江鶏と近江漬物入りタルタルカシューナッツのトルティーヤ
かぼちゃパンと燻製ピーカンナッツのハトシスタイル　

【ドリンク】
秋のおすすめスペシャルティー
ロンネフェルトティーセレクション(10種) ※銘柄変更自由
コーヒー

オプション　「3種のモンブラン」について（イートイン）

アフタヌーンティーをお召し上がりいただいた方に、季節限定の栗、さつま芋、かぼちゃを味わう3種のモンブランを特別価格でご用意いたします。アドベリーとカシスをアクセントに濃厚な味わいの「栗」、スイートポテトに粒あんのババロアを閉じ込めた和テイストの「さつま芋」、しっとりと焼き上げたタルトにリンゴを合わせた「かぼちゃ」の3種が並びます。紅葉に染まる琵琶湖の景色を眺めながら、今秋限定のモンブランを味わう優雅な午後のひとときをお過ごしください。

オプション「燻製ナッツマカロン」について（テイクアウト）

アフタヌーンティーをお召し上がりいただいた方限定で、オプションで「Going Nuts！」の燻製カシューナッツとピスタチオを使用した「燻製ナッツマカロン」をご購入いただけます。口の中に燻製の風味が広がるユニークな味わいのマカロンをご家庭でもお楽しみいただけます。手土産や大切な方へのプレゼントにもおすすめです。

※アフタヌーンティーとオプションのモンブランは前日17時までの事前予約制となります。
※表示料金は消費税・サービス料込みの料金です。
※記載のメニュー内容は変更になる場合もございます。
※詳細は公式HPをご確認ください。

“Going Nuts！×琵琶湖マリオットホテル” Autumn Afternoon Tea 【琵琶湖マリオットホテル】