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《山陰・山陽編》
山口県長門市にある「千銀蒲鉾」は1950年に創業のかまぼこ直売店。仙崎港で水揚げされた鮮魚を使い、昔ながらの製法を守りながら一つひとつ手作業で少量生産して販売し、看板商品の高級“焼抜蒲鉾”の「千銀」や、歯応えのある「すまき」はお土産に好評だ。ビールにもぴったりのつまんで食べてみたい「特上ちくわ」や「いか天ぷら」「やさい天ぷら」は、旅の途中のおやつにもおすすめ。長門を訪れた際はぜひ立ち寄ろう。
道の駅では、特産品を生かした有名レストランの味やグルメ、そして郷土料理といったローカル色豊かな味を堪能できるのも魅力です。その土地ならではのブランド肉や新鮮な魚介類のほか、ご当地そばをはじめとした麺類、お子様に人気のご当地ソフトクリームなどがリーゾナブルに味わえます。四季折々、全国の旬の食材を味わいに道の駅に出かけてみませんか。