記念日や接待にも、カジュアルにも、いろいろなシチュエーションで楽しむことができるうなぎ料理。その奥深さに触れ、「もっと味わいたい」と思った人も多いのでは。そこで、「旅色」読者による全国のうなぎ料理店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
埼玉県 ／ さいたま市浦和区
| 【営業時間】 | 昼：11:30～15:00（最終入店13:00、ドリンクLO14:30）、夜：17:30～22:00（最終入店19:30、ドリンクLO21:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 埼玉県さいたま市浦和区常盤3丁目24-7 |
| 【アクセス】 | 電車：JR京浜東北・根岸線北浦和駅東口より徒歩約7分 |
| 【電話番号】 | 048-886-8027 |
| 【定休日】 | 月～金曜日の昼※その他不定休あり、詳しくはHP参照 |
2位
埼玉県 ／ 川越市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:00（LO13:00）、夜：17:00～20:45（LO20:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 埼玉県川越市藤間151-7 |
| 【アクセス】 | 電車：東武鉄道東武東上線新河岸駅より徒歩約15分、車：関越自動車道川越ICより約22分 |
| 【電話番号】 | 049-243-5450 |
| 【定休日】 | 火曜日 |
3位
埼玉県 ／ さいたま市南区
埼玉県 ／ さいたま市南区
明治19年創業の老舗川魚料理店「うらわのうなぎ萬店」。江戸時代から受け継がれる技術を守りながら、厳選した活うなぎを毎日仕入れ、地下130mから汲み上げた清らかな地下水のいけすで鮮度を保っている。熟練の職人が“捌き”、“串打ち”、“焼き”といった技を尽くし仕上げるうなぎ料理は逸品。鯉やなまず、どじょうなどの川魚料理を味わう貴重な体験もできる。店内のハイカラ文化を思わせる格調高い空間は祝い事や結納、法事などの特別な席にもふさわしい。予約制の完全個室も備え、ゆったりと寛ぎながら、伝統の味を堪能できる。
| 【営業時間】 | 11:00～22:00（LO21:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 埼玉県さいたま市南区鹿手袋1丁目2-26 |
| 【アクセス】 | 電車：JR埼京線中浦和駅より徒歩約1分、車：首都高速道路埼玉大宮線浦和南ICより約5分 |
| 【電話番号】 | 048-862-5648 |
| 【定休日】 | 木曜日※祝日の場合は営業、詳しくはHP参照 |
4位
埼玉県 ／ さいたま市大宮区
埼玉県 ／ さいたま市大宮区
明治14年、「武蔵一宮 氷川神社」の門前にて創業した「大宮 伊勢錦」。時を経て、JR・東武鉄道・埼玉新都市交通大宮駅より徒歩約8分の場所に居を移し、老舗の伝統を今に伝える懐石料理の名店だ。四季折々旬の食材を使用し、熟練の職人が素材の色、形、香り、味わいを活かし、シンプルな味付けながら滋味深い料理が、“もてなしの心”で提供される。創業以来、ハレの日を祝う席を支え続けた確かな実績により、結納式と宴を組み合わせた伊勢錦流の結納式の用意もある。和の情緒あふれる上質な空間で、心ゆくまで老舗の料理を味わおう。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～15:00（LO13:30）、夜：17:00～22:00（LO20:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目37-1 |
| 【アクセス】 | 電車：JR各線・東武鉄道野田線・埼玉新都市交通伊奈線大宮駅東口より徒歩約8分 |
| 【電話番号】 | 048-641-0023 |
| 【定休日】 | 不定休 |
5位
埼玉県 ／ さいたま市浦和区
埼玉県 ／ さいたま市浦和区
埼玉県さいたま市浦和区常盤にある「うなぎ処 古賀」。南フランスのレストランをイメージした洋風の店構えは、女性でも気軽に入りやすいと好評だ。そんな洗練された落ち着きのある空間で、店主が長年、老舗うなぎ店で磨き上げた本格江戸前うなぎの蒲焼きが堪能できる。店主自ら厳選して仕入れた上質なうなぎを伝統の技法で丁寧に焼き上げて提供。味はもちろん、見た目の美しさにもこだわったうな重は、メディアにも取り上げられるほどの評判を呼んでいる。家族との食事や女子会など、幅広いシーンで利用できる一軒だ。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:30（LO13:30）、夜：17:00～21:00（LO20:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 埼玉県さいたま市浦和区常盤7丁目1-20 |
| 【アクセス】 | 電車：JR京浜東北・根岸線北浦和駅より徒歩約12分、JR各線浦和駅より徒歩約15分 |
| 【電話番号】 | 048-753-9986 |
| 【定休日】 | 火・水曜日 |
6位
埼玉県 ／ 越谷市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:00（最終入店13:30）、夜：17:00～21:30（最終入店20:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 埼玉県越谷市蒲生寿町15-39 |
| 【アクセス】 | 電車：東武鉄道東武スカイツリーライン蒲生駅より徒歩約2分、JR武蔵野線南越谷駅より車で約6分 |
| 【電話番号】 | 048-986-5704 |
| 【定休日】 | 月曜日※祝日の場合は翌火曜日 |
7位
埼玉県 ／ さいたま市浦和区
埼玉県 ／ さいたま市浦和区
“うなぎの町・浦和”で約60年営む「鰻 むさし乃」は、受け継がれ磨かれてきた技術を駆使して焼き上げたうなぎを食べられる店。使用しているうなぎは、本来の味わいを大切にしながらも、天然うなぎ以上の栄養価を目指して品質改良された、日本一とも称される宮崎県産のブランドうなぎ「和匠うなぎ」。生産者、問屋、店の信頼関係を大切にして仕入れている。そんなうなぎは、小骨を丁寧に1本1本抜き、より多くの串を打ち、しっかりと蒸し、備長炭で焼き上げている。フワッととろけるような、極上の味わいを。
| 【営業時間】 | 11:00～13:00※鰻が売り切れ次第終了 |
|---|---|
| 【住所】 | 埼玉県さいたま市浦和区東高砂町8-3 関長マンション1F |
| 【アクセス】 | 電車：JR各線浦和駅東口より徒歩約4分 |
| 【電話番号】 | 048-883-6344 |
| 【定休日】 | 月曜日、第2火曜日※その他臨時休業あり |
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