記念日や接待にも、カジュアルにも、いろいろなシチュエーションで楽しむことができるうなぎ料理。その奥深さに触れ、「もっと味わいたい」と思った人も多いのでは。そこで、「旅色」読者による全国のうなぎ料理店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
岐阜県 ／ 羽島市
岐阜県 ／ 羽島市
木曽川のほど近く、120年以上もの歴史を誇る「魚勝」。時代を経た風情あふれる日本建築の屋内から日本庭園を眺めながら、名古屋式のうなぎ料理をはじめ、滋味豊かな川魚料理を堪能できる。創業時より満腹にこだわり、代々変わらぬ味を守り続けている。岐阜のたまり醤油を使った甘辛い秘伝のタレを付け、備長炭の直火でパリッと焼き上げる名物の「うなぎ丼」は絶品。老舗ならではの美味しさはもちろん、そのボリュームにも驚かされる。遠方からの常連客も多く、土用の丑の日などの繁忙期は非常に混むので、余裕を持って訪れたい。
| 【営業時間】 | 昼：10:30～LO14:30、夜：16:00～LO20:00※土・日・祝日は10:30～LO20:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 岐阜県羽島市桑原町八神5234 |
| 【アクセス】 | 電車：東海道新幹線岐阜羽島駅・名古屋鉄道羽島線新羽島駅より車で約12分、車：名神高速道路岐阜羽島ICより約7分 |
| 【電話番号】 | 058-398-8811 |
| 【定休日】 | 水曜日※正月・お盆・祝祭日は営業 |
2位
三重県 ／ 松阪市
三重県 ／ 松阪市
御城番屋敷や伊勢神宮などの観光地から車で程近い、三重県松阪市の炭焼きうなぎ料理店。店主厳選のうなぎは、敷地内の井戸水で数日間泳がせ身を引き締めてから選別したもの。備長炭で皮をパリッと焼いて香ばしさを加え、身はふんわり食感に仕上げる。店の看板メニュー「ひつまぶし」は、うなぎとご飯、薬味の絶妙なバランスがたまらない。契約農家から直接仕入れるこだわりの特別栽培米とともに、うなぎの旨味を堪能しよう。
| 【営業時間】 | 昼：10:00～LO14:00、夜：17:00～LO19:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 三重県松阪市下村町857-1 |
| 【アクセス】 | 電車：JR紀勢本線・名松線・近鉄山田線松阪駅より車で約12分、車：伊勢自動車道松阪ICより約19分 |
| 【電話番号】 | 0598-29-3377 |
| 【定休日】 | 火曜日※月1回連休あり、詳細は要問合せ |
3位
静岡県 ／ 浜松市中央区
静岡県 ／ 浜松市中央区
静岡県浜松市・浜名湖畔に立つ1951年創業の「うなぎ湖畔食房 舘山寺園」。創業当時から継ぎ足し、コクや深みが年々増していく伝統のタレを使って丁寧に焼き上げた浜名湖産のうなぎは、皮目がパリッと、中はふっくらとした絶妙な食感が楽しめる。浜松市・遠州灘の名物のひとつであるしらす料理も取り扱い、「どうまん蟹」、冬限定の「カキ蒲丼」「カキフライ御膳」など、旬の食材を使った季節限定メニューも提供。店内には大きな窓が備わるほか、ペットの同伴が可能なテラス席もあり、浜名湖の景色を眺めながらゆっくりと食事が楽しめる。
| 【営業時間】 | 11:00～15:00※土・日・祝日は11:00～19:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 静岡県浜松市中央区舘山寺町2229 |
| 【アクセス】 | 車：東名高速道路舘山寺スマートICより約10分、バス：遠鉄バス舘山寺線「舘山寺温泉」停留所より徒歩約8分 |
| 【電話番号】 | 053-487-0628 |
| 【定休日】 | 木曜日 |
4位
岐阜県 ／ 郡上市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:30、夜：17:00～20:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 岐阜県郡上市八幡町新町953 |
| 【アクセス】 | 車：東海北陸自動車道郡上八幡ICより約5分 |
| 【電話番号】 | 0575-65-3195 |
| 【定休日】 | 火曜日 |
5位
静岡県 ／ 浜松市中央区
静岡県 ／ 浜松市中央区
うなぎ通販を手がけるマルマ中塩商店が運営する静岡県浜松市の牡蠣小屋「舞阪マルマ幸福丸」。浜名湖産や全国各地の旬の牡蠣が生牡蠣、蒸し牡蠣などでいただける。また、工場直送の浜名湖産うなぎの白焼きや蒲焼きを驚きの低価格で提供。ほかにも、焼き台で調理する「えび」「いか」「三ケ日ポークフランク」「うなぎねぎま」をはじめ「生しらす小鉢」「しらす小鉢」「あさり味噌汁」「浜松餃子」など豊富なメニューを取り揃える。
| 【営業時間】 | 昼：10:00～16:00（LO15:00）、夜：17:00～21:00※夜は土曜日のみ、予約可 |
|---|---|
| 【住所】 | 静岡県浜松市中央区舞阪町舞阪2621-114 |
| 【アクセス】 | 電車：JR東海道本線舞阪駅より徒歩約9分、車：東名高速道路舘山寺スマートICより約20分 |
| 【電話番号】 | 053-592-2340 |
| 【定休日】 | 水・木曜日 |
6位
静岡県 ／ 浜松市浜名区
| 【営業時間】 | 11:00～16:00（LO15:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 静岡県浜松市浜名区細江町気賀238-2 |
| 【アクセス】 | 電車：天竜浜名湖線気賀駅より徒歩約5分、車：東名高速道路三ケ日IC・浜松西ICより約15分、新東名高速道路いなさICより約20分 |
| 【電話番号】 | 053-522-0063 |
| 【定休日】 | 水曜日（その他月1回連休あり） |
7位
岐阜県 ／ 岐阜市
岐阜県 ／ 岐阜市
イートインスペースを備える岐阜市の老舗鮮魚店。明治43年の創業以来、鮮魚店のみで営業してきたが、4代目店主が魚のプロならではの美味しい食べ方や楽しみ方を伝えようと、店内で料理の提供を始めた。目の前で旬の魚をさばく姿が見られるのは、鮮魚店ならでは。また、家庭でも美味しく魚がいただけるように講習会やテイクアウトを実施。海のない岐阜県で育つ子どもたちに旬の魚と出合う感動を伝え、魚の虜になってもらうために、幼稚園や春の道三まつり、秋のぎふ信長まつりで本マグロの解体ショーを行っている。
| 【営業時間】 | イートイン：10:00～17:00（LO16:30）※水曜日は10:00～13:00（LO12:30）、鮮魚店・テイクアウト：10:00～18:00※水曜日は10:00～13:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 岐阜県岐阜市玉宮町1-13 |
| 【アクセス】 | 電車：名鉄名古屋本線・各務原線岐阜駅より徒歩約7分、JR東海道本線・高山本線岐阜駅より徒歩約8分 |
| 【電話番号】 | 058-262-5711 |
| 【定休日】 | 日・祝日 |
8位
愛知県 ／ 名古屋市中区
愛知県 ／ 名古屋市中区
名古屋市営地下鉄矢場町駅から徒歩約5分。その時期に最も脂が乗った肉厚のうなぎにこだわり、個体に合わせた焼き加減を見定めて、うなぎ本来の旨味を最大限に引き出し提供する。丁寧に作られた自家製のタレは香ばしく、皮目はパリッと身はふわっとした食感に仕上がったうなぎとのコンビネーションは格別だ。毎日店舗で精米する福井県産コシヒカリもふっくらと炊き上がり、妥協なく素材と向き合う職人の技が堪能できる。店内には個室や半個室、カウンターなどがあり、多様なシーンに合わせて利用しやすいため、顔合わせや会食にも利用したい。
| 【営業時間】 | 11:00～22:30（LO22:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 愛知県名古屋市中区栄4丁目17-21 栄D-1ビルB1F |
| 【アクセス】 | 電車：名古屋市営地下鉄名城線矢場町駅より徒歩約5分 |
| 【電話番号】 | 052-253-6266 |
| 【定休日】 | 無休 |
9位
岐阜県 ／ 羽島市
岐阜県 ／ 羽島市
名古屋鉄道羽島市役所前駅から徒歩約8分の場所に佇む「なまずや 丸の内分店」。木のぬくもりあふれる店内でうなぎや鯉などを使用した昔ながらの川魚料理が味わえる。この道約45年の熟練の技を持つ大将が伝統的な調理法でうなぎを焼き上げ、何度も継ぎ足した秘伝のタレを使って仕上げる「うな重」は、うなぎとタレ、ご飯の絶妙なバランスが楽しめると好評だ。うなぎの長焼きを5本分使った「桶まぶし」や、蓋からはみ出しそうなほどうなぎが乗った「ひつまぶし」など、インパクトのあるボリューム満点のメニューも堪能したい。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:00、夜：16:30～20:30 |
|---|---|
| 【住所】 | 岐阜県羽島市竹鼻町丸の内2-26 |
| 【アクセス】 | 電車：名鉄羽島線・竹鼻線羽島市役所前駅より徒歩約8分、JR東海道新幹線岐阜羽島駅より車で約6分、車：名神高速道路岐阜羽島ICより約5分 |
| 【電話番号】 | 058-393-1818 |
| 【定休日】 | 火曜日、第3水曜日 |
10位
愛知県 ／ 名古屋市北区
愛知県 ／ 名古屋市北区
JR・私鉄各線の大曽根駅から徒歩約10分の場所で、名古屋名物「ひつまぶし」が食べられる。“笑顔のみなもと、うなぎのちから”をキャッチフレーズに、その時期ごとに最も良質なうなぎを全国から厳選して仕入れ、当日の朝にさばく。米はコシヒカリをベースに数種をブレンドし、炊きあがりとお茶漬けの両方で食感が味わえるように試行錯誤を重ねているそうだ。タレは旨味の濃いたまり醤油や数種類の醤油、甘みがありながらもサラリとしたみりんを絶妙なバランスで配合している。バンテリンドームを訪れた際はぜひ味わってみよう。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00（LO14:00）、夜：17:00～21:00（LO20:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 愛知県名古屋市北区山田町4丁目66-8 |
| 【アクセス】 | 電車：JR中央本線・名鉄瀬戸線・名古屋市営地下鉄名城線大曽根駅より徒歩約14分 |
| 【電話番号】 | 052-917-3008 |
| 【定休日】 | 火曜日 |
11位
愛知県 ／ 西尾市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:30（LO14:00）、夜：17:30～21:00（LO20:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 愛知県西尾市鳥羽町石塚8-2 |
| 【アクセス】 | 電車：名鉄蒲郡線三河鳥羽駅より徒歩約8分、車：東名高速道路岡崎ICより約43分 |
| 【電話番号】 | 0563-62-3277 |
| 【定休日】 | 水曜日、月・木曜日の夜※木曜日は月1回終日休みあり |
12位
静岡県 ／ 沼津市
| 【営業時間】 | 昼：11:30～LO14:30、夜：17:30～LO20:00※土・日・祝日は昼：11:30～LO14:30、夜：17:00～LO19:30 |
|---|---|
| 【住所】 | 静岡県沼津市大手町5-2-5 |
| 【アクセス】 | 電車：JR東海道線沼津駅より徒歩約3分、車：東名高速自動車道 沼津ICより約15分 |
| 【電話番号】 | 055-951-6139 |
| 【定休日】 | 木曜日、第1・3水曜日 |
13位
静岡県 ／ 浜松市中央区
静岡県 ／ 浜松市中央区
静岡県・浜松城のそばにそびえるホテルコンコルド浜松の18階で営業するうなぎ専門店。肉厚で脂の乗りが良く、品質にばらつきがない浜名湖産うなぎをじっくりと焼き、中はふわっと外はパリッとした食感に仕上げている。2021年に営業を終了した高級旅館・ホテル九重のレシピを受け継いだタレは甘くコクがあり、地元・浜松市産のコシヒカリを使用した粘り強く旨味があるご飯との相性も抜群だ。きき酒師が厳選した地酒を取り揃えているのも嬉しい。テーブル席のほか、個室を備えているので、記念日や顔合わせなどにもおすすめ。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:30（LO14:00）、夜：17:30～20:30（LO20:00）※土・日・祝日は昼：11:00～14:30（LO14:00）、夜：17:00～20:00（LO19:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 静岡県浜松市中央区元城町109-18 ホテルコンコルド浜松18F |
| 【アクセス】 | 電車：遠州鉄道線遠州病院駅より徒歩約13分、車：東名高速道路三方原スマートICより約12分、バス：遠鉄バス各線「浜松城公園入口」停留所より徒歩約2分 |
| 【電話番号】 | 053-487-0990 |
| 【定休日】 | 月曜日※祝日の場合は営業、詳細はHP参照 |
14位
三重県 ／ 伊勢市
| 【営業時間】 | 昼：10:30～14:30、夜：16:00～LO20:00※テイクアウトは10:30～15:00、16:00～20:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 三重県伊勢市通町193-3 |
| 【アクセス】 | 電車：JR東海参宮線五十鈴ヶ丘駅より徒歩約8分 |
| 【電話番号】 | 0596-22-3696 |
| 【定休日】 | 火曜日※祝日の場合は翌日休み |
15位
愛知県 ／ 大府市
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:00（LO13:45）、夜：17:00～21:00（LO20:45）※終日酒類提供なしの場合あり、要確認 |
|---|---|
| 【住所】 | 愛知県大府市共和町3-5-8 |
| 【アクセス】 | 電車：JR東海道本線共和駅より徒歩約5分、車：名四国道共和IC・伊勢湾岸自動車道名古屋南ICより約7分 |
| 【電話番号】 | 0562-47-2547 |
| 【定休日】 | 木曜日 |
16位
岐阜県 ／ 高山市
岐阜県 ／ 高山市
岐阜県高山市の北アルプスを望む立地に佇み、飛騨高山エリアの恵みが満喫できる「和食処 鰶（ぎょさい）」。旬の新鮮な海鮮や自慢のうなぎ料理のほか、「飛騨牛」を使ったさまざまなメニューが揃う。昔ながらの風情漂うレトロな空間は、幅広い年代が一緒に過ごせる落ち着いた雰囲気に満ち、祖父母が孫を連れ、ともに贅沢なひとときを過ごす場面も多く見られる。玄関にはスロープも設置されるなど、バリアフリーへの配慮があるのも嬉しい。総席数は約140席あり、少人数のグループから団体利用まで幅広く対応可能だ。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:30（LO14:00）、夜：17:00～21:00（LO20:30）※土・日・祝日は昼：11:00～15:00（LO14:30）、夜：16:30～21:00（LO20:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 岐阜県高山市西之一色町3丁目1937-1 |
| 【アクセス】 | 電車：JR高山本線高山駅より車で約7分、車：中部縦貫自動車道高山ICより約10分 |
| 【電話番号】 | 0577-36-5355 |
| 【定休日】 | 無休 |
17位
静岡県 ／ 浜松市中央区
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00、夜：18:00～20:30※土・日・祝日の夜は17:00～20:00、月曜日は昼のみ営業 |
|---|---|
| 【住所】 | 静岡県浜松市中央区舘山寺町2252-1 |
| 【アクセス】 | 電車：JR東海道本線浜松駅よりバスで約50分、車：東名高速道路舘山寺スマートICより約8分 |
| 【電話番号】 | 053-487-0153 |
| 【定休日】 | 水・木曜日、月曜日の夜 |
18位
三重県 ／ 津市
| 【営業時間】 | 11:00～20:00（LO19:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 三重県津市美里町足坂181-4 |
| 【アクセス】 | 車：伊勢自動車道芸濃ICより約18分、バス：三重交通長野線「東足坂」停留所より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 059-202-8779 |
| 【定休日】 | 水曜日 |
19位
愛知県 ／ 岡崎市
| 【営業時間】 | 昼：10:45～14:00（LO13:30）、夜：16:30～19:00（LO18:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 愛知県岡崎市昭和町落合11-2 タウニー稲垣 |
| 【アクセス】 | 電車：JR東海道本線西岡崎駅より徒歩約3分、車：東名高速道路岡崎ICより約22分・伊勢湾岸自動車道豊田南ICより約25分 |
| 【電話番号】 | 0564-32-3100 |
| 【定休日】 | 月曜日※祝日の場合は翌火曜日、月・火曜日の連休あり（月1回） |
20位
愛知県 ／ 長久手市
愛知県 ／ 長久手市
愛知県の長久手市役所の斜め向かいにある、行列ができるうなぎの名店。 素材にこだわり、自社の養鰻池を持ち、自分たちの手で育てたうなぎを焼き上げる。自慢の味を引きたてるため、長年継ぎ足してきたタレに加え、山椒をはじめとする食材を生産地へ直接足を運んで仕入れるなど、徹底した素材選びを貫く。年間を通じ日本各地の国産うなぎを堪能できるのも魅力で、四季折々の美味しさを楽しめる。地元の人や観光客のほか、多くの有名人もプライベートで訪れるほどの人気ぶり。職人たちの思いが詰まった一皿を、じっくりと味わってみたい。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:30（LO13:45）、夜：16:30～20:30（LO19:45） |
|---|---|
| 【住所】 | 愛知県長久手市岩作16-1 |
| 【アクセス】 | 電車：愛知高速交通リニモ東部丘陵線長久手古戦場駅より車で約5分、徒歩約20分、車：名古屋瀬戸道路長久手ICより約5分 |
| 【電話番号】 | 0561-62-1217 |
| 【定休日】 | 水曜日、第4木曜日※その他不定休あり、Instagram要確認 |
1位
岐阜県 / 羽島市
川魚料理・鴨料理 魚勝
2位
三重県 / 松阪市
うなぎ まつむら
3位
静岡県 / 浜松市中央区
うなぎ湖畔食房 舘山寺園
4位
岐阜県 / 郡上市
炭火焼うなぎ魚寅
5位
静岡県 / 浜松市中央区
舞阪マルマ幸福丸
6位
静岡県 / 浜松市浜名区
清水家
7位
岐阜県 / 岐阜市
食べる水族館 UOGI
8位
愛知県 / 名古屋市中区
炭焼ひつまぶし鰻 むなぎ
9位
岐阜県 / 羽島市
なまずや 丸の内分店
10位
愛知県 / 名古屋市北区
ひつまぶし 鰻伸
11位
愛知県 / 西尾市
和食処 愛
12位
静岡県 / 沼津市
とりう
13位
静岡県 / 浜松市中央区
浜名湖うなぎ 元城亭
14位
三重県 / 伊勢市
さし汐
15位
愛知県 / 大府市
共和みかど
16位
岐阜県 / 高山市
和食処 鰶 ぎょさい
17位
静岡県 / 浜松市中央区
うなぎ専門の店 志ぶき
18位
三重県 / 津市
大観亭 美里店
19位
愛知県 / 岡崎市
うなぎのしもむら 岡崎店
20位
愛知県 / 長久手市
うなぎの瓢家
