料理自慢の宿の
人気ランキング TOP20北海道編

その土地で採れた食材を、地元ならではの調理法と味付けで仕上げた郷土料理は、旅の思い出を豊かに彩ってくれます。そんなご当地自慢の料理を旅先で味わってみませんか。ここでは、「旅色」読者が選んだ「料理自慢の宿」の人気ランキングをご紹介します。

毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計

  1. 1

    北海道 / 小樽

    ホテルノイシュロス小樽

    ホテルノイシュロス小樽

    北海道 / 小樽

    ホテルノイシュロス小樽

    西洋の城を模した贅沢な空間で絶景を望むホテル

    岬の先端から程近い場所に立つ自然を満喫できるリゾートホテル。眼下に広がる海や水平線に沈む夕日、小樽・札幌の街並みなど部屋の位置によって異なる景色が愉しめる。西洋の城を模し、三方を海に囲まれ天空に浮かんだ城のような佇まいのホテルは、館内も外観と同じくアンティーク調で落ち着いた雰囲気。4タイプのスイートルームをはじめ、すべての客室に窓開閉式の客室露天風呂を備えており、景色を愉しみながらゆったりと寛げる。

    DATA
    【住所】 北海道小樽市祝津3丁目282
    【アクセス】 車:札樽自動車道 小樽ICから約20分 バス:北海道中央バス 高島祝津線・祝津線 「おたる水族館」停留所から徒歩約10分
    【電話番号】 0134-22-9111
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  2. 2

    北海道 / 支笏湖温泉

    しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌

    しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌

    北海道 / 支笏湖温泉

    しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌

    至極の露天風呂付客室で温泉と眺望を心ゆくまで堪能

    原生林に囲まれた神秘の湖・支笏湖の畔にある「水の謌」。“水”と“美”をコンセプトとした癒やしの空間が広がる。「ウェルカムラウンジ」に足を踏み入れると、点在するオブジェに迎えられる。客室棟へ続く水の回廊には心を和ませる音風景・水琴窟の音色が広がり、しっとりと心が潤うよう。暖炉のあるラウンジや水を眺めるバー、ジム、エステルーム、フィンランド式サウナ、ワーケーションルームも完備。愛犬と宿泊できる「ワンちゃんルーム」や趣の異なる新設の客室で、思い思いの時間を過ごそう。

    DATA
    【住所】 北海道千歳市支笏湖温泉
    【アクセス】 電車:JR千歳線千歳駅からバスで約40分 車:道央自動車道千歳ICから約70分
    【電話番号】 0123-25-2211
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  3. 3

    北海道 / 札幌市

    ラ・ジェント・ステイ札幌大通

    ラ・ジェント・ステイ札幌大通

    北海道 / 札幌市

    ラ・ジェント・ステイ札幌大通

    アート空間が札幌での非日常の滞在を叶えるホテル

    札幌市営地下鉄・大通駅より徒歩約4分、札幌の中心街に佇むアーバンホテル。館内には、キリンのオブジェや札幌の昔を写したフォトパネル、あえて時を止めた時計など、随所に滞在が愉しくなるようなアート作品を飾っており、時間を忘れてのんびり寛げる。客室は、旅のシーンに合わせて選べる多彩なタイプが揃う。また、大浴場では天然温泉が愉しめるのも嬉しい。食事は2階のレストランで、北海道産の食材にこだわったさまざまな料理をいただける。夜は、本格的なオーセンティックバーで、寛ぎのひとときを過ごしたい。

    DATA
    【住所】 北海道札幌市中央区南2条西5丁目26-5
    【アクセス】 電車:札幌市営地下鉄各線 大通駅から徒歩約4分、JR各線 札幌駅から徒歩約13分 車:道央自動車道 札幌北ICから約20分
    【電話番号】 011-200-5507
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  4. 4

    北海道 / 白老温泉

    ピリカレラホテル

    ピリカレラホテル

    北海道 / 白老温泉

    ピリカレラホテル

    贅を尽くした空間で地場の素材を最高の状態で味わう

    JR白老駅から2分の場所に位置する「ピリカレラホテル」は、わずか6室の客室すべてがスイート仕様という贅沢さ。非日常の空間に広がるさまざまな心づくしが存分に堪能できる。特に料理は、白老牛をはじめ、地元でとれる新鮮な旬の山海の幸を、手際よくとびきりの逸品に仕上げると評判だ。また、美肌の湯としても名高いモール温泉を有し、飲泉もできるのが特徴。静謐なひと時をゆっくりと過ごしながら、極上の休日をたっぷり堪能したい旅人にぜひおすすめしたい宿である。

    DATA
    【住所】 北海道白老郡白老町日の出町1丁目3-15
    【アクセス】 電車:JR室蘭本線 白老駅から徒歩約15分 車:道央自動車道 白老ICから約10分
    【電話番号】 0144-85-4001
  5. 5

    北海道 / 十勝川温泉

    十勝川モール温泉 清寂房

    十勝川モール温泉 清寂房

    北海道 / 十勝川温泉

    十勝川モール温泉 清寂房

    ここだから可能な非日常のなかで時を忘れて温泉を満喫

    壮大な十勝川沿い、十勝川温泉に佇む総平屋建ての宿。見学は受け付けず、小学生以上からの宿泊を可能とする大人の空間で、ダイナミックな建築デザインが贅沢な非日常を感じさせる。全室50平米以上で源泉掛け流しの露天風呂があり、好きな時に好きなだけ湯浴みを愉しめるのが嬉しい。十勝川温泉は植物性の有機物を含むモール温泉。“美肌の湯”と親しまれる琥珀色のとろりとしたお湯を、ぜひとも満喫しよう。またロウリュができるサウナや大浴場もあり、心ゆくまで自分をいたわる休日が過ごせる。

    DATA
    【住所】 北海道河東郡音更町十勝川温泉南16丁目1-19
    【アクセス】 電車:JR根室本線 帯広駅から車で約20分 車:とかち帯広空港から約40分
    【電話番号】 0155-65-0805
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  6. 6

    北海道 / 定山渓温泉

    札幌・定山渓温泉 章月グランドホテル

    札幌・定山渓温泉 章月グランドホテル

    北海道 / 定山渓温泉

    札幌・定山渓温泉 章月グランドホテル

    源泉掛け流しの湯と渓流に癒される定山渓温泉の宿

    札幌の奥座敷と呼ばれる定山渓温泉にて1934年より営む老舗宿。ロビーや客室をはじめ、館内各所に配された月をイメージした照明が優しく辺りを照らす。展望風呂付きの客室「プレミアムルーム」は、何度でも好きな時間に源泉掛け流しの温泉を愉しめると好評だ。定山渓で唯一、全客室から四季折々に美しい渓谷を一望できる「章月グランドホテル」で、自慢の和食会席と源泉掛け流しの温泉をぜひ堪能したい。「蜂蜜バイキング」や夜食の提供といった、豊富なラウンジサービスも見逃せない。

    DATA
    【住所】 北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239
    【アクセス】 車:道央自動車道 札幌南ICから約60分 バス:じょうてつバス各線 定山渓神社前停留所すぐ※札幌駅から送迎バスあり
    【電話番号】 0570-026575
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  7. 7

    北海道 / 湯の川温泉

    イマジンホテル&リゾート函館

    イマジンホテル&リゾート函館

    北海道 / 湯の川温泉

    イマジンホテル&リゾート函館

    絶景のオーシャンビューが自慢のリゾートホテル

    異国情緒あふれる函館にふさわしく、リゾート感と絶景のオーシャンビューが自慢の「イマジンホテル&リゾート函館」。“ゆとりと快適”がコンセプトの広々とした空間に身を置いて、自宅以上にゆっくりリラックスして寛ぎたい。たっぷりとした湯量の温泉を源泉掛け流しで愉しみ、目の前に広がる絶景を眺めながら湯処に浸かれば、まるで雄大な海に包まれているかのよう。食事は気軽なビュッフェスタイルで、港町函館の新鮮な海の幸や、道南の旬メニューを存分に堪能できる。

    DATA
    【住所】 北海道函館市湯川町3-1-17
    【アクセス】 電車:JR函館本線 函館駅から車で約12分、函館市電湯の川線 湯の川温泉停留場から徒歩約15分
    【電話番号】 0138-57-9161
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  8. 8

    北海道 / 小樽

    オーセントホテル小樽

    オーセントホテル小樽

    北海道 / 小樽

    オーセントホテル小樽

    港を眺めながら愉しむ上質空間と地産地消の食事

    北海道小樽市にあるクラシカルな雰囲気が魅力のホテル。歴史的建造物が立ち並ぶ運河へ続く通りに溶け込んだ外観で、豪華客船を思わせる洗練された館内では、まるで船旅をしているかのような感覚に浸ることができる。2023年には「サロンクラスフロア」として専用ラウンジを備えた上質な「オーセントスイート」をリニューアルオープン。北海道産木材を活用した室内は開放感があり、シンプルなデザインのなか、木のぬくもりがあふれている。オーセンティックなレストランやバーも備わっているので、ホテルならではの上質な時間を愉しもう。

    DATA
    【住所】 北海道小樽市稲穂2丁目15-1
    【アクセス】 電車:JR函館本線 小樽駅から徒歩約7分 車:札樽自動車道 小樽ICから約8分
    【電話番号】 0134-27-8100
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  9. 9

    北海道 / 帯広市

    森のスパリゾート 北海道ホテル

    森のスパリゾート 北海道ホテル

    北海道 / 帯広市

    森のスパリゾート 北海道ホテル

    北海道らしさを感じる優雅なアーバンリゾート

    十勝平野の真ん中で明治32年に創業した「北海道ホテル」。北海道の素晴らしさを知るのにふさわしい豊かな自然に囲まれながら、帯広駅まで車で約5分という利便性を併せ持つアーバンリゾートホテルだ。農業王国・十勝の食材を使った料理や、天然素材を生かした寛ぎの客室、旅の疲れを癒やすモール温泉、そして最高品質のサービスが、極上のホテルライフを約束してくれる。少し早起きして、中庭を散歩すればエゾリスやモモンガに出合えるかも。日常の慌ただしさを忘れ、ゆったりと羽根を伸ばそう。

    DATA
    【住所】 北海道帯広市西7条南19丁目1
    【アクセス】 電車:JR線 帯広駅から車で約5分 車:道東自動車道 芽室帯広ICから約20分
    【電話番号】 0155-21-0001
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  10. 10

    北海道 / 十勝川温泉

    観月苑

    観月苑

    北海道 / 十勝川温泉

    観月苑

    植物性モール温泉で“美人の湯”を満喫できる宿

    雄大な十勝川の河畔に佇む「観月苑」は、やわらかく清らかな湯に恵まれた閑静な宿。十勝川温泉は世界でも珍しい植物性のモール温泉で知られ、そのまろやかな肌触りから、古より“美人の湯”“絹の湯”として珍重されてきた。モダンでありながら豊かな日本情緒を感じさせる設えと、心づくしのもてなしで旅人を温かく迎え入れてくれる。十勝平野の大自然に育まれた、とれたての山海の幸を宿自慢の創作料理で賞味すれば、誰もがきっと笑顔になる。そんな料理人の意匠と技が光る逸品ばかりだ。

    DATA
    【住所】 北海道河東郡音更町十勝川温泉南14-2
    【アクセス】 電車:JR根室本線 帯広駅よりバスで約30分 車:道東自動車道 音更帯広ICより約20分
    【電話番号】 0155-46-2001
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  11. 11

    北海道 / 支笏湖温泉

    しこつ湖 鶴雅別荘 碧の座

    しこつ湖 鶴雅別荘 碧の座

    北海道 / 支笏湖温泉

    しこつ湖 鶴雅別荘 碧の座

    “支笏湖ブルー”の景観を望める客室

    道内で14の温泉旅館を展開する「鶴雅グループ」のなかでも最高峰のラグジュアリースイートホテル「しこつ湖 鶴雅別荘 碧の座」。全25室の客室は温泉露天風呂を備えており、いつでも好きなだけ湯浴みを愉しみながら、窓の外に広がる限りなく透明な水が幻想的に輝く北海道の絶景“支笏湖ブルー”や、湖の向こうに望む風不死岳、恵庭岳、樽前山を堪能できる。食事は地元食材を吟味し、季節の素材と向き合い、丹精込めて作られた懐石料理が振る舞われる。贅沢な旅を演出してくれる宿だ。

    DATA
    【住所】 北海道千歳市支笏湖温泉
    【アクセス】 車:新千歳空港より約40分、札幌市内より約1時間15分
    【電話番号】 0123-25-6006
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  12. 12

    北海道 / 十勝川温泉

    ホテル大平原

    ホテル大平原

    北海道 / 十勝川温泉

    ホテル大平原

    “美人の湯”として有名な「植物性モール温泉」を堪能

    大自然が広がる北海道十勝平野に湧く天然温泉が堪能できる「ホテル大平原」。十勝川温泉といえば“美人の湯”として有名な「植物性モール温泉」だ。その植物性の上質な湯が存分に愉しめるよう、大浴場や源泉掛け流しの露天風呂、水流の異なる複数のコーナーを設けたエステバスなど多彩な湯処を完備。客室は、バリアフリーや民芸調の和洋室など落ち着いた雰囲気で癒やされる空間が広がる。レストランでは、北海道の旬の食材をはじめ、四季折々の味覚が満喫でき、食でも十勝の大自然が感じられそう。

    DATA
    【住所】 北海道河東郡音更町十勝川温泉南15丁目1番地
    【アクセス】 車:道東自動車道 音更帯広ICから約20分
    【電話番号】 0120-254126
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  13. 13

    北海道 / 富良野

    ファミリーリゾート ホテルナトゥールヴァルト富良野

    ファミリーリゾート ホテルナトゥールヴァルト富良野

    北海道 / 富良野

    ファミリーリゾート ホテルナトゥールヴァルト富良野

    可愛らしい外観が目印の“自然の森”という名のホテル

    夏は観光客、冬はスキー客でにぎわう北海道富良野市のリゾートホテル。地元の自然を守りたいという思いから、ドイツ語で“自然の森”を意味する“ナトゥールヴァルト”の名が付けられたこのホテルは城のような外観で、山と森の守り神といわれる可愛らしいフクロウのシンボルマークが人々を迎える。夕食・朝食ビュッフェでは、野菜本来の旨味が堪能できる新鮮な地元野菜をふんだんに使った料理が並ぶ。館内はいろいろなサービスが充実しており、夕食時の飲み物アルコールなども含め自由に愉しめるインクルーシブホテルになっている。

    DATA
    【住所】 北海道富良野市北の峰町14-46
    【アクセス】 電車:JR根室本線 富良野駅から車で約8分 車:道央自動車道 旭川鷹栖ICから約90分 その他:旭川空港から「ふらのバスラベンダー号」で約90分
    【電話番号】 0167-22-1211
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  14. 14

    北海道 / 湯の川温泉

    HAKODATE 海峡の風

    HAKODATE 海峡の風

    北海道 / 湯の川温泉

    HAKODATE 海峡の風

    “大正ロマン・昭和レトロ・平成モダン”をめぐる宿

    2016年4月にグランドオープンした宿「HAKODATE 海峡の風(うみのかぜ)」。“大正ロマン・昭和レトロ・平成モダン”の3つの歴史を巡る滞在が叶う。“大正ロマン”と“平成モダン”がテーマの広い客室を備え、「大正ロマン風呂 夢乃湯」には「薬湯風呂」をはじめ季節の変わり湯や冷温と高温のサウナを完備。「平成モダン風呂 Relax21」はカラフルな湯つぼを3つ設えている。食事はバイキング、フレンチ、寿司会席などが揃うので、函館ならではの海鮮料理に舌鼓を打とう。

    DATA
    【住所】 北海道函館市湯川町1丁目18-15
    【アクセス】 電車:函館市電湯の川線 湯の川温泉停留所から徒歩約5分、JR函館本線 函館駅から車で約15分 車:函館空港から約10分
    【電話番号】 0570-026573
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  15. 15

    北海道 / 網走湖畔温泉

    北天の丘 あばしり湖 鶴雅リゾート

    北天の丘 あばしり湖 鶴雅リゾート

    北海道 / 網走湖畔温泉

    北天の丘 あばしり湖 鶴雅リゾート

    古代オホーツクのロマンに満ちた非日常の空間

    青々とした大自然に囲まれ、旅人たちを癒やしの世界へと誘い込むリゾートホテル「北天の丘 あばしり湖 鶴雅リゾート」。オホーツクの文化、消えた古民族の行く末に思いを巡らせたり、露天風呂付き客室でのんびりと寛いだり、オホーツクの幸を取り揃えたダイニングで極上の料理に舌鼓を打ったり……。優雅な休日を過ごしてほしい。2023年9月16日、オホーツク文化の伝統家屋からインスピレーションを受けた「HILLTOP VILLAGE IZUBA」がオープン。

    DATA
    【住所】 北海道網走市呼人159
    【アクセス】 電車:JR石北本線網走駅から車で約15分 車:女満別空港より約20分
    【電話番号】 0152-48-3211
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  16. 16

    北海道 / 阿寒湖温泉

    あかん鶴雅別荘 鄙の座

    あかん鶴雅別荘 鄙の座

    北海道 / 阿寒湖温泉

    あかん鶴雅別荘 鄙の座

    阿寒の自然を心のままに愉しむ、本当の贅沢を知る宿

    宿名にある鄙(ひな)という字は、田舎・故郷を指し、その名の通り、懐かしく温かな記憶が呼び起され、故郷に帰ったような気持ちになる。静謐な時が流れる館内は、天然木や青畳などが優しい温もりを漂わせている。25ある客室は、全室露天風呂付きで、20坪以上のスイート仕様だ。10mにも及ぶ天然木のカウンターが印象的なバーラウンジや、阿寒湖を眺めながら愉しめる足湯などで優雅な時間を。こんこんと湧き出る湖畔の阿寒湖温泉の湯に体を包まれながらのんびりする、贅沢なひとときを。

    DATA
    【住所】 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2丁目8番1号
    【アクセス】 電車:JR根室本線 釧路駅からバスで約120分 車:釧路空港から約60分
    【電話番号】 0154-67-5500
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  17. 17

    北海道 / 札幌市

    リッチモンドホテル札幌大通

    リッチモンドホテル札幌大通

    北海道 / 札幌市

    リッチモンドホテル札幌大通

    北海道ならではの伝統とぬくもりが感じられる広い客室

    札幌市営地下鉄大通駅とすすきの駅の中間に位置するホテル。大通公園や札幌市時計台、さっぽろテレビ塔、北海道庁旧本庁舎(赤れんが庁舎)といった名所が徒歩圏内にある。おすすめの客室「和モダンプレミアツイン~Popke~」は、アイヌ文様を感じられるコンセプトルームの和室。バス・トイレ・洗面台が独立しており、大人4名まで宿泊可能だ。ほかにも多彩な洋室が用意され、どの部屋も温かみがあるのでリラックスできる。

    DATA
    【住所】 北海道札幌市中央区南2条西4丁目4-1
    【アクセス】 電車:札幌市営地下鉄各線 大通駅から徒歩約5分、さっぽろ地下街ポールタウン狸小路4丁目出口から徒歩約1分 車:札樽自動車道 札幌北ICから約20分
    【電話番号】 011-208-0055
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  18. 18

    北海道 / サロマ湖温泉

    サロマ湖 鶴雅リゾート

    サロマ湖 鶴雅リゾート

    北海道 / サロマ湖温泉

    サロマ湖 鶴雅リゾート

    時の流れとともに表情を変えるサロマ湖の景色を堪能

    夕陽の名所・サロマ湖畔に佇み、雄大なオホーツクの自然と溶け合うリゾートホテル。刻々と表情を変えるサロマ湖の美しい景色を、高さを変えて造られている露天風呂や客室から愉しみながら、普段より穏やかでゆったりとした時間を過ごそう。朝焼けや夕焼けに染まる湖の神秘的な景観も、客室の設えのひとつのようだ。開放感あふれる湯殿では自然の恵みを堪能し、心も体もリフレッシュする至福の湯浴みで、非日常の世界を満喫。“ワーク×バケーション”を充実させる「ワーケーションルーム」も好評だ。

    DATA
    【住所】 北海道北見市常呂町栄浦306番地1
    【アクセス】 電車:JR石北本線 北見駅より車で約60分 車:女満別空港より車で約65分
    【電話番号】 0152-54-2000
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  19. 19

    北海道 / 登別温泉

    望楼NOGUCHI登別

    望楼NOGUCHI登別

    北海道 / 登別温泉

    望楼NOGUCHI登別

    ゲストルームは、全室スイートの広々とした空間

    古くから北海道の名湯として愛され続ける登別温泉。「望楼NOGUCHI登別」は、“登別モダン”をコンセプトに、その地に新しい歴史を刻み始めている。全館を貫くデザインは、洗練された様式の中に落ち着いた和の趣が融合した和モダン。全室に展望風呂を備えたスイート仕様のゲストルーム、旬の味覚が彩る和洋会席料理、日本有数の泉質を誇る温泉……。宿全体に漂う心地よい非日常性がゲストを虜にする。登別の旅、温泉の旅をスタイリッシュに変えてくれる大人の隠れ家だ。 (13歳未満宿泊不可)

    DATA
    【住所】 北海道登別市登別温泉町200-1
    【アクセス】 電車:JR室蘭本線 登別駅から車で約15分 車:道央自動車道 登別東ICから約10分※札幌駅・新千歳空港から送迎バスあり
    【電話番号】 0570-026570
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  20. 20

    北海道 / 湯の川温泉

    望楼NOGUCHI函館

    望楼NOGUCHI函館

    北海道 / 湯の川温泉

    望楼NOGUCHI函館

    日常から離れ、特別な休日を愉しむ贅沢なスイート

    現代的な美術館のようなモダンで重厚な雰囲気に包まれたエントランス、建物内にいながら外の世界への広がりを感じさせる竹林、フロアの奥に思いがけず現れる和モダンな茶室など、館内にはアーティスティックな意匠が凝らされている。どこにいても、静謐な時間を過ごすことができる「望楼NOGUCHI函館」。最上階の展望露天風呂で絶景を眺めながらの湯浴みや、和の技術に洋食の色を織り交ぜた遊び心の光るオリジナル料理を愉しみ、そこここに設けられた寛ぎの空間で極上の休日を過ごそう。

    DATA
    【住所】 北海道函館市湯川町1-17-22
    【アクセス】 電車:函館市電 湯の川温泉駅から徒歩約2分、JR函館本線 函館駅から車で約15分 車:道央自動車道 大沼公園ICから約50分、函館空港から約10分
    【電話番号】 0570-026573
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