その土地で採れた食材を、地元ならではの調理法と味付けで仕上げた郷土料理は、旅の思い出を豊かに彩ってくれます。そんなご当地自慢の料理を旅先で味わってみませんか。ここでは、「旅色」読者が選んだ「料理自慢の宿」の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
長野県 ／ 天龍峡温泉
長野県 ／ 天龍峡温泉
刻一刻と色を変える天竜川や、四季折々の景色が美しい庭園を眺めながら、贅沢な時間が過ごせる「渓谷に佇む隠れ宿 峡泉」。美容液のような泉質で体と心を解きほぐす温泉は各客室にも備わり、鳥のさえずりや流れる川の音に包まれながら、ゆっくりと湯浴みができる。天龍峡の奇岩から生まれた物語を、料理で再現した創作会席は、目でも愉しませてくれるだろう。まるで絵画のような庭園を見渡すロビーは、心地良いジャズの音楽に耳を傾けて、まったりとした時間が過ごせる。言葉で表し切れない情緒が漂う宿で、大人の時間を満喫しよう。
| 【住所】 | 長野県飯田市川路4942-2 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR飯田線 天竜峡駅から徒歩約5分 車：三遠南信自動車道 天龍峡ICから約2分 |
| 【電話番号】 | 0265-27-3332 |
2位
長野県 ／ 安曇野市
長野県 ／ 安曇野市
北アルプスの裾野で隠れ家のように佇むホテル。“休暇村”が新たに提案する“リトリート”をテーマとしたさまざまな新しい形のもてなしが、心身をみずみずしく甦るよう導く。エントランスの真正面には、非日常にいざなうようなスタイリッシュな空間「星見暖炉」が。宿泊客専用の館内にはスローな雰囲気が漂い、開放感ある吹き抜けの「暖炉ラウンジ」はアートが根づく安曇野らしく、アトリエ風の造りとなっている。全面ガラスの向こうには「陽だまりテラス」があり、松林の中へ誘う「陽だまりデッキ」へと続く。
| 【住所】 | 長野県安曇野市穂高有明7682-4 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR篠ノ井線 明科駅から車で約20分、JR大糸線 穂高駅から車で約10分※14:50発の無料送迎バス有り（要予約） 車：長野自動車道 安曇野ICから約20分 |
| 【電話番号】 | 0263-31-0874 |
3位
長野県 ／ 発哺温泉
長野県 ／ 発哺温泉
志賀高原の渓谷を眼下に見る標高1600ｍからの絶景と、展望露天風呂が自慢の温泉旅館。2020年7月にリニューアルオープンした、広々としたロビーの正面から望む朝夕の美しい景色は必見だ。志賀高原最古の温泉といわれる発哺（ぽっぽ）温泉の湯は、展望露天風呂付きの大浴場や、「紅雪」など展望風呂が付いた特別室タイプの客室で愉しめる。食事は、旬の地元食材を中心に使った料理を用意。とろけるようなやわらかさと上品な味わいが格別の「信州牛」が堪能できるプランもある。清涼な空気と大自然のなか、贅沢なひとときを満喫しよう。
| 【住所】 | 長野県下高井郡山ノ内町平穏7149 発哺温泉 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：長野電鉄長野線 湯田中駅から路線バスで約35分 車：上信越自動車道 信州中野ICから約40分 |
| 【電話番号】 | 0269-34-2534 |
4位
長野県 ／ 葛温泉
長野県 ／ 葛温泉
JR長野駅から車で約1時間、北アルプスのふもとに位置し、大自然のなかでリフレッシュできるリゾートホテル。安曇野・白馬まで車で約30分という立地にあり、トレッキングやスキーなど季節の屋外アクティビティを愉しめる。ホテル内には天然温泉の大浴場・露天風呂をはじめ、パターゴルフやテニスなどのアクティビティも充実。2025年9月オープンの新館は、すべての客室に絶景を望む天然温泉ビューバスを備える。地元食材を使った逸品が堪能できるレストランも同時オープンし、本格的なリゾートステイが叶う。
| 【住所】 | 長野県大町市平2020 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR大糸線 信濃大町駅から車で約15分※送迎バス有り（要予約） 車：長野自動車道 安曇野ICから約45分 |
| 【電話番号】 | 0261-22-1530 |
5位
長野県 ／ 蓼科温泉
長野県 ／ 蓼科温泉
蓼科の歴史と文化を守り続ける、大正15年創業の湯宿。約3万冊の蔵書が並ぶライブラリーラウンジで、グラスを傾けながら書に浸る、贅沢な大人のおこもりステイを愉しめる。各室で趣や風景が異なる客室は、風情にあふれ旅情たっぷり。自家源泉の親湯温泉が注ぐ露天風呂や貸切露天風呂では、蓼科の自然を間近に感じながら湯浴みを満喫できる。個室食事処では、地元の幸を活かした“蓼科 山キュイジーヌ”に舌鼓。信州の地酒や“NAGANO WINE”とのマリアージュが心を奪う。
| 【住所】 | 長野県茅野市北山蓼科高原4035 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR中央本線 茅野駅から車で約30分※無料送迎バスあり 車：中央自動車道 諏訪ICから約30分、上信越自動車道 佐久ICから約70分 |
| 【電話番号】 | 0266-67-2020 |
6位
長野県 ／ 上諏訪温泉
長野県 ／ 上諏訪温泉
諏訪湖のほとりに佇む現代数寄屋造り12階建ての和風宿。眼下に広がる湖、遠くに望む槍ヶ岳や穂高岳など、雄大な自然の眺めに旅情を感じる。信州の四季の移ろいを感じる会席料理は、山菜、川魚、高原野菜、キノコ、「信州プレミアム牛」など地元産の食材中心に、全国各地の旬の味覚や築地直送の魚介類を巧みに取り入れている。また、24時間入浴可能の湯量豊富な温泉では、いつでも湯浴みを愉しむことも可能。自然のぬくもりが込められたもてなしで、心の芯から癒やされる格別な休日を過ごそう。
| 【住所】 | 長野県諏訪市湖岸通り3-3-10 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR中央本線 上諏訪駅から徒歩約5分 車：中央自動車道 諏訪ICから約15分 |
| 【電話番号】 | 0266-58-8000 |
7位
長野県 ／ 白骨温泉
長野県 ／ 白骨温泉
北アルプスの乗鞍岳と上高地の間、標高約1,400mに位置する白骨温泉「白船グランドホテル」。宿の自慢は山の高台を活かした展望露天風呂で、ここからの見晴らしは白骨温泉のなかでも随一だそう。四季折々に変化する絶景を眺めながら浸かる温泉大浴場は格別で、源泉掛け流しの異なる2つの湯を体感できる。開放感あふれる露天風呂は、黒い湯の華がめずらしいやわらかな湯。内湯に併設された飲泉所では、胃腸に効能があるとされる良質な温泉を飲むこともできる。体の外から内から癒やされたい。
| 【住所】 | 長野県松本市安曇4203 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：アルピコ交通上高地線 新島々駅からバスで80分 車：長野自動車道 松本ICから約60分 |
| 【電話番号】 | 0263-93-3333 |
8位
長野県 ／ 蓼科高原
長野県 ／ 蓼科高原
「東急リゾートタウン蓼科」の敷地内に立つリゾートペンション「ペンション ラ・プラネート」が外観をリニューアル。47都道府県を旅した旅行好きのオーナー夫妻が、最も気に入った蓼科高原で営むこの宿では、八ヶ岳や南アルプスが一望できる。夜は星空を眺め、朝は鳥のさえずりで目を覚ます、そんな自然のなかでゆったりと過ごせるのが魅力。真夏でもクーラー不要の涼しい環境で、Wi-Fi完備、仕事用の机や椅子もあり、ワーケーションでの滞在にもぴったり。看板犬として活躍する3匹の愛らしいトイプードルにも注目だ。
| 【住所】 | 長野県茅野市北山4026-1213 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR中央本線 茅野駅から車で約30分※無料送迎あり、車：中央自動車道 諏訪ICから約40分 |
| 【電話番号】 | 080-4235-4126 |
9位
長野県 ／ 奥志賀高原
長野県 ／ 奥志賀高原
志賀高原の標高1500mに立つ北欧風リゾートホテル。美しく雄大な自然を望むロケーションと、その風景にマッチした佇まいで多くの人を惹きつけている。直結する「奥志賀高原スキー場」はもちろん、数ある奥志賀高原のスキー場の拠点としても最適だ。客室からの景観も抜群。木を贅沢にあしらった室内では、山リゾートの気分もたっぷり味わえる。食事処は3タイプ用意。メニュー変更もできるので、長期滞在者も毎日違った味が愉しめる。展望大浴場も完備し、あらゆる面で快適に滞在できる宿だ。
| 【住所】 | 長野県下高井郡山ノ内町奥志賀高原 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：長野電鉄長野線 湯田中駅から定期路線バス（奥志賀高原行き）で約60分、JR各線・長野電鉄長野線 長野駅東口から志賀高原急行バスで約100分 車：上信越自動車道 信州中野ICから約50分 |
| 【電話番号】 | 0269-34-2034 |
10位
長野県 ／ 戸倉上山田温泉
長野県 ／ 戸倉上山田温泉
千曲川の清き流れに育まれ、90余年の伝統を誇る「信州の湯 清風園」。老舗ならではの上質なもてなしと、全客室から千曲川を望む好ロケーションが自慢。また、“美肌の湯”と称される効能豊かな天然温泉も魅力で、内湯・露天風呂・つぼ風呂・貸切風呂・足湯と、多彩な湯処で自家源泉掛け流しの湯を堪能できる。湯浴み後は、信州の美味を集めた会席膳に舌鼓。地区最大級の規模を誇る庭園を散策するのもおすすめだ。客室は、純和室から、ツインベッドルームが付いた和洋室まで幅広いタイプを揃える。
| 【住所】 | 長野県千曲市上山田温泉2-2-2 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：しなの鉄道線 戸倉駅から車で約8分 車：長野自動車道 更埴ICから約25分、上信越自動車道 坂城ICから約15分 |
| 【電話番号】 | 026-275-1016 |
11位
長野県 ／ 下諏訪温泉
長野県 ／ 下諏訪温泉
300余年前、甲州街道と中山道が合流する地に宿場町として栄えた下諏訪温泉。「聴泉閣かめや」は、江戸時代より中山道下諏訪宿の本陣宿として長い歴史を誇り、明治以降は、芥川龍之介、与謝野鉄幹・晶子、島崎藤村といった文豪たちが宿泊した由緒ある湯宿だ。2013年11月には館内をリニューアルし、昔の趣きある名残と現代の居心地よさが融合した空間が広がる。古人も眺めたという林泉式庭園や、幕末のロマンを感じる皇女和宮ゆかりの「上段の間」など、歴史と文化が薫る宿で特別な休息を。
| 【住所】 | 長野県諏訪郡下諏訪町横町木ノ下3492 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR中央本線 下諏訪駅から徒歩約10分 車：中央自動車道 岡谷ICから約10分 |
| 【電話番号】 | 0266-75-0161 |
12位
長野県 ／ 白馬村
| 【住所】 | 長野県北安曇郡白馬村みそら野別荘地 |
|---|---|
| 【電話番号】 | 0261-72-5120 |
13位
長野県 ／ 茅野市
| 【住所】 | 長野県茅野市北山3412-122 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR中央本線 茅野駅から車で約35分 車：中央御自動車道 諏訪ICから約60分 バス：アルピコ交通各線 「車山高原」停留所から車で約4分※「車山高原」停留所から無料送迎あり（要事前予約） |
| 【電話番号】 | 0266-68-2028 |
14位
長野県 ／ 鹿教湯温泉
長野県 ／ 鹿教湯温泉
信州・鹿教湯温泉の豊かな自然のなかに佇む農家民宿。館内は木材を多用したぬくもりある空間。4タイプ全9室の客室は、いずれも心地良く寛げる和の趣だ。宿自慢の風呂では、100％源泉掛け流しの湯を少人数で心ゆくまで堪能できる。体が芯から温まる効能豊かな湯は、飲泉ができる湯としても知られ、宿泊客からも好評だ。料理は、素朴で滋味豊かな田舎料理。自家栽培の旬の野菜をふんだんに使い、素材の味を活かした料理の数々を、じっくりと味わいたい。ふるさとに帰ったような宿で、ゆったり流れる時間を過ごしてみては。
| 【住所】 | 長野県上田市西内1211 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 車：長野自動車道 松本IC・上信越自動車道 東部湯の丸ICから約40分 バス：千曲バス 鹿教湯橋停留所から徒歩約4分 |
| 【電話番号】 | 0268-44-2523 |
15位
長野県 ／ 白馬姫川温泉
長野県 ／ 白馬姫川温泉
北アルプスから少し離れたスキー場の跡地にオープンした3棟のコテージ。全棟にデッキと屋上テラスが付いており、北アルプスの景色を存分に愉しめる造りになっている。”季節を感じながら大切な人と語り合う空間”をテーマに、部屋はシンプルながら滞在がしやすいよう調えられている。グリーンシーズンには気軽に愉しめるバーベキューセットの注文ができ、白馬村の心地良い風を感じながら手軽にアウトドアを満喫できるのも魅力のひとつだ。バスルームでは温泉を堪能し、夜には屋上デッキで星空を眺めたりなどするのも良い。
| 【住所】 | 長野県北安曇郡白馬村北城21582 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR大糸線 白馬駅から徒歩約15分 車：長野自動車道 安曇野IC・上信越自動車道 長野ICから約60分 |
| 【電話番号】 | 0261-72-3450 |
16位
長野県 ／ 上諏訪温泉
長野県 ／ 上諏訪温泉
長野県の諏訪湖畔に立つ、1日8組限定の温泉宿。屋上にある混浴の展望露天風呂（湯浴み着着用）や、全8室の客室すべてに設える半露天風呂で、諏訪湖の絶景を一望しながらゆったりと湯浴みを愉しめる。ここでしか味わえない景観と温泉によって心も身も癒された後は、厳選した季節の素材を信州・諏訪の調味料で仕立てた美食の数々に舌鼓。食後は、館内の「地酒Bar」にて、地元の酒造が醸す地酒で一日の余韻に浸るのもまた良し。大切な人と大人の贅沢をゆるりと満喫するのにぴったりな宿だ。
| 【住所】 | 長野県諏訪市湖岸通り2-5-27 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR中央本線 上諏訪駅から徒歩約10分※事前予約で上諏訪駅からの無料送迎あり 車：中央自動車道 諏訪ICから約15分 |
| 【電話番号】 | 0266-58-3434 |
17位
長野県 ／ 野沢温泉
| 【住所】 | 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9329 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR飯山線 戸狩野沢温泉駅からバスで25分 車：上信越自動車道 豊田飯山ICから約20分 |
| 【電話番号】 | 0269-85-3119 |
18位
長野県 ／ 白馬姫川温泉
長野県 ／ 白馬姫川温泉
長野県・白馬村の大自然に囲まれたロケーションに立つホテル。景観が自慢の館内2カ所にある自家源泉の温泉大浴場や、地元食材をふんだんに使った「信州里山ごはん・彩バイキング」を愉しめる。絶景を堪能できる北アルプス側とお得に宿泊できる東の森側に配置された客室は3タイプあり、シーンによって選択できるのが嬉しい。グリーンシーズンはスライド上映など、スタッフが手作りしたイベントも開催されるという。温かみのあるもてなしでゲストを迎える白馬ハイランドホテルで、大切な人と特別なひとときを過ごしてみては。
| 【住所】 | 長野県北安曇郡白馬村北城21582 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR大糸線 白馬駅から徒歩約15分 車：長野自動車道 安曇野IC・上信越自動車道 長野ICから約60分 |
| 【電話番号】 | 0261-72-3450 |
19位
長野県 ／ 上諏訪温泉
長野県 ／ 上諏訪温泉
四季折々の幻想的な美しさに包まれる諏訪湖を目の前に望む温泉宿。たっぷりとお湯が湧き出る自家源泉「美翠源泉（びすいげんせん）」を愉しみ、地産地消の魅力的な創作和会席を堪能しよう。宿泊プランには、露天風呂付き客室で贅沢な癒やしのひとときを満喫するプランや女子旅に嬉しいプラン、エコプランなどさまざまなタイプが用意されているため、旅のシーンに合わせて選びたい。水墨画のモチーフとアールデコが融合した美意識の高い館内で、温かなもてなしにゆっくりと寛いで過ごせるのが嬉しい。
| 【住所】 | 長野県諏訪市湖岸通り2丁目6-30 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR中央本線 上諏訪駅から徒歩約10分※無料送迎バス有り、事前に要問合せ 車：中央自動車道 諏訪ICから約15分 |
| 【電話番号】 | 0266-54-2020 |
20位
長野県 ／ 鹿教湯温泉
長野県 ／ 鹿教湯温泉
鹿教湯温泉の大自然に囲まれた、静かな里山に佇むリゾートホテル。信州の四季を身近に感じる露天風呂や2つの貸切風呂で、名湯・鹿教湯温泉の湯めぐりを愉しめる。2020年4月に誕生した10階のプレミアムフロア「溪-Kei-」には、過ごしやすさとデザイン性に優れた上質な3タイプの客室を用意。夕食は厳選素材を使った信州の美味をビュッフェスタイルで提供している。館内には室内温泉プールやジムなども備え、温泉・客室・食事・施設のあらゆる面で心身のリフレッシュにぴったりな宿だ。
| 【住所】 | 長野県上田市鹿教湯温泉1387-2 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車：JR北陸新幹線 上田駅にて鹿教湯温泉行き路線バス乗車、鹿教湯温泉駅バス停から徒歩約3分 車：長野自動車道 松本ICから約45分 |
| 【電話番号】 | 0268-44-2211 |
1位
長野県 / 天龍峡温泉
渓谷に佇む隠れ宿 峡泉
2位
長野県 / 安曇野市
休暇村リトリート安曇野ホテル
3位
長野県 / 発哺温泉
北アルプスを望む露天風呂の宿 ひがしだて
4位
長野県 / 葛温泉
ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん
5位
長野県 / 蓼科温泉
創業大正十五年 蓼科 親湯温泉
6位
長野県 / 上諏訪温泉
上諏訪温泉 浜の湯
7位
長野県 / 白骨温泉
白船グランドホテル
8位
長野県 / 蓼科高原
ペンション ラ・プラネート
9位
長野県 / 奥志賀高原
奥志賀高原ホテル
10位
長野県 / 戸倉上山田温泉
信州の湯 清風園
11位
長野県 / 下諏訪温泉
下諏訪温泉 聴泉閣かめや
12位
長野県 / 白馬村
白馬のオーベルジュ・レストラン＆ホテル トロイメライ
13位
長野県 / 茅野市
GreenGrass結絆
14位
長野県 / 鹿教湯温泉
かつら旅館
15位
長野県 / 白馬姫川温泉
グランコテージ白馬
16位
長野県 / 上諏訪温泉
寛ぎの諏訪の湯宿 萃sui-諏訪湖
17位
長野県 / 野沢温泉
旅館さかや
18位
長野県 / 白馬姫川温泉
白馬ハイランドホテル
19位
長野県 / 上諏訪温泉
神秘なる諏訪湖に心癒される宿 上諏訪温泉しんゆ
20位
長野県 / 鹿教湯温泉
斎藤ホテル
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