
その土地で採れた食材を、地元ならではの調理法と味付けで仕上げた郷土料理は、旅の思い出を豊かに彩ってくれます。そんなご当地自慢の料理を旅先で味わってみませんか。ここでは、「旅色」読者が選んだ「料理自慢の宿」の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
山梨県 / 清里

山梨県 / 清里
八ヶ岳のふもと、「清里の森」に佇む「ら・べるでゅーら」。標高の高い清里高原に位置し、四季折々の自然が美しい静謐な森に包まれて、大人がゆったりとした時間を過ごせる。ゲストのほとんどは快適な館内で大半の時間を寛いで過ごし、チェックインぴったりの時間に訪れる人も多いという。オーベルジュのような食事も評判で、地産食材を盛り込んだ料理は絶品。また、オーナー夫妻のほど良い距離感のあるもてなしは、年齢や立場を問わず、初めて訪れる人にも安らぎを与えてくれる。日常の喧騒を離れ、静かな時間を楽しみたい。
| 【住所】 | 山梨県北杜市高根町清里の森1-3-13 |
|---|---|
| 【アクセス】 | 電車:JR小海線 清里駅から徒歩約30分、車:中央自動車道 長坂ICから約20分 |
| 【電話番号】 | 0551-48-3856 |
2位
長野県 / 天龍峡温泉

長野県 / 天龍峡温泉
刻一刻と色を変える天竜川や、四季折々の景色が美しい庭園を眺めながら、贅沢な時間が過ごせる「渓谷に佇む隠れ宿 峡泉」。美容液のような泉質で体と心を解きほぐす温泉は各客室にも備わり、鳥のさえずりや流れる川の音に包まれながら、ゆっくりと湯浴みができる。天龍峡の奇岩から生まれた物語を、料理で再現した創作会席は、目でも愉しませてくれるだろう。まるで絵画のような庭園を見渡すロビーは、心地良いジャズの音楽に耳を傾けて、まったりとした時間が過ごせる。言葉で表し切れない情緒が漂う宿で、大人の時間を満喫しよう。
3位
長野県 / 安曇野市

長野県 / 安曇野市
北アルプスの裾野で隠れ家のように佇むホテル。“休暇村”が新たに提案する“リトリート”をテーマとしたさまざまな新しい形のもてなしが、心身をみずみずしく甦るよう導く。エントランスの真正面には、非日常にいざなうようなスタイリッシュな空間「星見暖炉」が。宿泊客専用の館内にはスローな雰囲気が漂い、開放感ある吹き抜けの「暖炉ラウンジ」はアートが根づく安曇野らしく、アトリエ風の造りとなっている。全面ガラスの向こうには「陽だまりテラス」があり、松林の中へ誘う「陽だまりデッキ」へと続く。
4位
山梨県 / 山中湖

山梨県 / 山中湖
富士山や山中湖を望む絶景スポット・山中湖親水公園(長池親水公園)前にあるプライベートオーベルジュ。客室には山中湖を一望できる露天風呂が備わっており、四季折々の風景とともに、非日常の湯浴みが愉しめる。1階の「Restaurant RIKU-凛久-」では、料理人が山梨県産の旬の食材を中心に、全国各地から厳選した高品質な素材を使った伝統和食が好評。さらに、茶室での日本文化体験をはじめ、回転寿司設備やライブキッチンカウンターといった魅力的な食空間も充実しており、ここならではの絶景と味覚を満喫できる。
5位
新潟県 / 栃尾又温泉

新潟県 / 栃尾又温泉
新潟県魚沼市の栃尾又温泉にある、全国有数のラジウム泉で現代的な湯治が満喫できる宿。温泉旅館による社団法人「日本秘湯を守る会」の宿としても知られる。栃尾又沢の自然豊かな河畔に佇み、さまざまな効能が期待できる源泉掛け流しの大浴場「霊泉の湯」は、3軒の宿で共有している。また、宿には3つの貸切風呂があり、無料で利用できるのが嬉しい。日頃の疲れを癒すために訪れるゲストが多く、健康を意識した一汁四菜の夕食も好評。長期滞在できるようリーズナブルなプランも提供されており、女性のひとり旅にもおすすめだ。
6位
長野県 / 発哺温泉

長野県 / 発哺温泉
志賀高原の渓谷を眼下に見る標高1600mからの絶景と、展望露天風呂が自慢の温泉旅館。2020年7月にリニューアルオープンした、広々としたロビーの正面から望む朝夕の美しい景色は必見だ。志賀高原最古の温泉といわれる発哺(ぽっぽ)温泉の湯は、展望露天風呂付きの大浴場や、「紅雪」など展望風呂が付いた特別室タイプの客室で愉しめる。食事は、旬の地元食材を中心に使った料理を用意。とろけるようなやわらかさと上品な味わいが格別の「信州牛」が堪能できるプランもある。清涼な空気と大自然のなか、贅沢なひとときを満喫しよう。
7位
山梨県 / 河口湖

山梨県 / 河口湖
山梨県・河口湖エリアに位置し、富士山を間近に望む絶好のロケーションでのラグジュアリーなグランピング体験が叶うリゾート「グランピングヴィレッジ富士河口湖」。約6万平米の広大な敷地に点在する全30棟のヴィラやドームテントで、天然温泉に浸かりながら大自然に包まれて贅沢なひとときが過ごせる。プライベートサウナや専用ドッグランを設えた客室もセレクト可能で、ペット連れやグループ旅行にもおすすめ。地元食材を使ったバーベキューのほか、多彩なアクティビティも充実しており、日常から解放された至福の時間が味わえる。
8位
山梨県 / 河口湖

9位
新潟県 / 六日町温泉

新潟県 / 六日町温泉
将棋の竜王戦も行われる格式高い宿「温泉御宿 龍言」が、2019年10月、「ryugon」として新たに生まれ変わった。地元六日町の豪農の館や武家屋敷を移築してリノベーションした屋内はスタイリッシュで、洗練された和の佇まいが広がる。食事は地の恵みを盛り込んだ、地元の伝統料理をベースにしたごちそう。また、雪国文化が体験できるプログラムも用意され、四季を通して雪国の暮らしに触れられる。東京から最短約2時間で行ける所にありながら、里山の自然の静けさに浸れる宿だ。
10位
長野県 / 葛温泉

長野県 / 葛温泉
JR長野駅から車で約1時間、北アルプスのふもとに位置し、大自然のなかでリフレッシュできるリゾートホテル。安曇野・白馬まで車で約30分という立地にあり、トレッキングやスキーなど季節の屋外アクティビティを愉しめる。ホテル内には天然温泉の大浴場・露天風呂をはじめ、パターゴルフやテニスなどのアクティビティも充実。2025年9月オープンの新館は、すべての客室に絶景を望む天然温泉ビューバスを備える。地元食材を使った逸品が堪能できるレストランも同時オープンし、本格的なリゾートステイが叶う。
11位
山梨県 / 山中湖

山梨県 / 山中湖
リラックスすることを考えて造られたバリエーション豊かな客室や、山中湖の自然に包まれた大浴場など、落ち着ける空間が広がる「富士マリオットホテル山中湖」。施設内には卓球場・フィットネスセンター、また富士山の自然を感じる屋外テニスコートなど、アクティビティも充実している。食事は季節ごとに変わる旬の食材を、ディナーやモーニングでいただける。またペット連れでも利用できるので、愛犬と一緒に思い出が作れるのも嬉しい。ホテル周辺には富士山のほか、神社などの観光スポットがあり、山中湖の魅力を存分に愉しめる。
12位
山梨県 / 北杜市

山梨県 / 北杜市
標高約1,400mの八ヶ岳南麓に位置する、豊かな自然と多彩な体験が愉しめる宿泊施設「清泉寮ホテル&コテージ」。レストランでは清泉寮牧場や地元産の新鮮な食材を活かした手作り料理が味わえ、名物の「清泉寮ソフトクリーム」も人気が高い。広大な敷地内にはミュージアムやショップ、牧場や子ども広場などの施設が揃い、自然体験プログラムや牧場体験をはじめコンテンツも充実。暖炉付き客室のある新館やコテージに加え、さまざまなタイプの宿泊施設が用意されており、富士山が望める客室も好評で長期滞在に利用する宿泊客も多い。
13位
長野県 / 蓼科温泉

長野県 / 蓼科温泉
蓼科の歴史と文化を守り続ける、大正15年創業の湯宿。約3万冊の蔵書が並ぶライブラリーラウンジで、グラスを傾けながら書に浸る、贅沢な大人のおこもりステイを愉しめる。各室で趣や風景が異なる客室は、風情にあふれ旅情たっぷり。自家源泉の親湯温泉が注ぐ露天風呂や貸切露天風呂では、蓼科の自然を間近に感じながら湯浴みを満喫できる。個室食事処では、地元の幸を活かした“蓼科 山キュイジーヌ”に舌鼓。信州の地酒や“NAGANO WINE”とのマリアージュが心を奪う。
14位
新潟県 / 岩室温泉

新潟県 / 岩室温泉
新潟の奥座敷「岩室温泉」に、ひっそりと佇む全11室の湯宿「著莪の里 ゆめや」。数寄屋造りの母屋と離れからなる館内には、庭園を望むロビーや落ち着いたラウンジ、地元の工芸品やお土産が揃うショップなど、心豊かに過ごせる空間をご用意しております。 お食事は“一汁七菜”を基本としたコースで、季節の山海の恵みを厳選し、アレルギーなどにも柔軟に対応いたします。静けさに包まれた岩室の里で、ゆったりと流れる時間をお過ごしください。お越しいただいた皆様に、快適にお過ごしいただけるようお手伝いさせていただきます。
| 【住所】 | 新潟県新潟市西蒲区岩室温泉905-1 |
|---|---|
| 【電話番号】 | 0256-82-5151 |
15位
長野県 / 上諏訪温泉

長野県 / 上諏訪温泉
諏訪湖のほとりに佇む現代数寄屋造り12階建ての和風宿。眼下に広がる湖、遠くに望む槍ヶ岳や穂高岳など、雄大な自然の眺めに旅情を感じる。信州の四季の移ろいを感じる会席料理は、山菜、川魚、高原野菜、キノコ、「信州プレミアム牛」など地元産の食材中心に、全国各地の旬の味覚や築地直送の魚介類を巧みに取り入れている。また、24時間入浴可能の湯量豊富な温泉では、いつでも湯浴みを愉しむことも可能。自然のぬくもりが込められたもてなしで、心の芯から癒やされる格別な休日を過ごそう。
16位
長野県 / 白骨温泉

長野県 / 白骨温泉
北アルプスの乗鞍岳と上高地の間、標高約1,400mに位置する白骨温泉「白船グランドホテル」。宿の自慢は山の高台を活かした展望露天風呂で、ここからの見晴らしは白骨温泉のなかでも随一だそう。四季折々に変化する絶景を眺めながら浸かる温泉大浴場は格別で、源泉掛け流しの異なる2つの湯を体感できる。開放感あふれる露天風呂は、黒い湯の華がめずらしいやわらかな湯。内湯に併設された飲泉所では、胃腸に効能があるとされる良質な温泉を飲むこともできる。体の外から内から癒やされたい。
17位
山梨県 / 河口湖

18位
長野県 / 蓼科高原

長野県 / 蓼科高原
「東急リゾートタウン蓼科」の敷地内に立つリゾートペンション「ペンション ラ・プラネート」が外観をリニューアル。47都道府県を旅した旅行好きのオーナー夫妻が、最も気に入った蓼科高原で営むこの宿では、八ヶ岳や南アルプスが一望できる。夜は星空を眺め、朝は鳥のさえずりで目を覚ます、そんな自然のなかでゆったりと過ごせるのが魅力。真夏でもクーラー不要の涼しい環境で、Wi-Fi完備、仕事用の机や椅子もあり、ワーケーションでの滞在にもぴったり。看板犬として活躍する3匹の愛らしいトイプードルにも注目だ。
19位
長野県 / 奥志賀高原

長野県 / 奥志賀高原
志賀高原の標高1500mに立つ北欧風リゾートホテル。美しく雄大な自然を望むロケーションと、その風景にマッチした佇まいで多くの人を惹きつけている。直結する「奥志賀高原スキー場」はもちろん、数ある奥志賀高原のスキー場の拠点としても最適だ。客室からの景観も抜群。木を贅沢にあしらった室内では、山リゾートの気分もたっぷり味わえる。食事処は3タイプ用意。メニュー変更もできるので、長期滞在者も毎日違った味が愉しめる。展望大浴場も完備し、あらゆる面で快適に滞在できる宿だ。
20位
山梨県 / 西湖

1位
山梨県 / 清里
La VERDURA
2位
長野県 / 天龍峡温泉
渓谷に佇む隠れ宿 峡泉
3位
長野県 / 安曇野市
休暇村リトリート安曇野ホテル
4位
山梨県 / 山中湖
羽玖 富士山中湖
5位
新潟県 / 栃尾又温泉
自在館
6位
長野県 / 発哺温泉
北アルプスを望む露天風呂の宿 ひがしだて
7位
山梨県 / 河口湖
グランピングヴィレッジ富士河口湖
8位
山梨県 / 河口湖
フォレストヴィレッジ
9位
新潟県 / 六日町温泉
ryugon
10位
長野県 / 葛温泉
ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん
11位
山梨県 / 山中湖
富士マリオットホテル山中湖
12位
山梨県 / 北杜市
清泉寮ホテル&コテージ
13位
長野県 / 蓼科温泉
創業大正十五年 蓼科 親湯温泉
14位
新潟県 / 岩室温泉
著莪の里 ゆめや
15位
長野県 / 上諏訪温泉
上諏訪温泉 浜の湯
16位
長野県 / 白骨温泉
白船グランドホテル
17位
山梨県 / 河口湖
グランファーム富士河口湖
18位
長野県 / 蓼科高原
ペンション ラ・プラネート
19位
長野県 / 奥志賀高原
奥志賀高原ホテル
20位
山梨県 / 西湖
古民家宿rootfield