料理自慢の宿の
人気ランキング TOP20四国編

その土地で採れた食材を、地元ならではの調理法と味付けで仕上げた郷土料理は、旅の思い出を豊かに彩ってくれます。そんなご当地自慢の料理を旅先で味わってみませんか。ここでは、「旅色」読者が選んだ「料理自慢の宿」の人気ランキングをご紹介します。

毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計

  1. 1

    愛媛県 / 道後温泉

    山の手別邸葉隠れ

    山の手別邸葉隠れ

    愛媛県 / 道後温泉

    山の手別邸葉隠れ

    檜風呂のある木々に囲まれた一棟貸しの大人の隠れ家

    伊予鉄道道後温泉駅から徒歩約8分に立つ、一棟貸しの別邸。7棟あり、室内は自然素材を多く使った造りで、琉球畳が敷かれた落ち着きの空間が広がる。また各棟には、専用の檜風呂と寛げる広いウッドテラスがあり、檜風呂に引かれた道後温泉のなめらかな“美肌の湯”で、のんびりと過ごすことができる。ウッドテラスでは風を感じたり星を見上げたり、面した檜風呂の窓を開けて湯浴みを愉しんだりしよう。

    DATA
    【住所】 愛媛県松山市道後鷺谷町459-1
    【アクセス】 電車:伊予鉄道城南線 道後温泉駅から徒歩約8分 車:松山自動車道 松山ICから約20分
    【電話番号】 089-915-8030
  2. 2

    愛媛県 / 新居浜市

    あかがね荘

    あかがね荘

    愛媛県 / 新居浜市

    あかがね荘

    抜群の利便性と豊かな自然が魅力の宿

    松山自動車道新居浜ICから程近い場所にあり、スーパーやコンビニなどが点在する恵まれた環境と、リーズナブルな価格、さらに竹林に囲まれた静かな空間が人気だ。冷暖房を備えた全天候型のバーベキュー施設で食事をしたり、カラオケができたりと、雨の日でも楽しめるのが嬉しい。また自慢の竹林は光が反射すると、より美しくなるなど、雨の日にしか見られない景色も魅力だ。そのほかハンモックや露天風呂があり、非日常を感じられるだけでなく、ペットの同伴も可能なので、家族みんなで思い出が作れるだろう。

    DATA
    【住所】 愛媛県新居浜市船木甲4202
    【アクセス】 電車:JR予讃線 新居浜駅から車で約11分 車:松山自動車道 新居浜ICから約3分
    【電話番号】 090-3182-9859
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  3. 3

    高知県 / 四万十川

    ホテル星羅四万十

    ホテル星羅四万十

    高知県 / 四万十川

    ホテル星羅四万十

    満天の星と四万十の絶景が自慢のホテル

    四万十市の山あいに佇み、眼前には四万十川が流れる「ホテル星羅四万十」。早朝には川を包み込む幻想的な朝霧が、夜は光り輝く星が空一面に広がる。またホテルの周りを山々の稜線が囲むなど、ここでしか感じることができない大自然が、ホテルの自慢のひとつ。また四万十の味覚にこだわった夕食は、出来たての品々が味わえる会席料理を提供している。天然のアユなど四万十川が育んだ食材のほか、四季折々の自然の恵みを堪能しよう。周辺には天文台やカヌー場などがあり、山の中ならではのアクティビティが楽しめるのも嬉しい。

    DATA
    【住所】 高知県四万十市西土佐用井1100
    【アクセス】 電車:JR予土線 江川崎駅から徒歩約25分、車で約5分※無料送迎あり 車:高知自動車道 四万十町中央ICから約64分
    【電話番号】 0880-52-2225
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  4. 4

    愛媛県 / 道後温泉

    ホテル椿館

    ホテル椿館

    愛媛県 / 道後温泉

    ホテル椿館

    明治の雰囲気がただようレトロな温泉ホテル

    道後温泉駅から徒歩約8分、国の重要文化財「道後温泉本館」へ徒歩約3分という好立地にある宿。明治時代の洋館を思わせるロビーでは、ハイカラな袴姿のマドンナがお出迎えをしてくれるので、タイムスリップしたかのような気分に。自慢の大浴場「白鷺の湯(男湯)」と「紅鷺の湯(女湯)」は、日本庭園に囲まれた情緒あふれる露天風呂を備えており、自然を肌で感じながら心ゆくまでゆったり名湯に浸かれる。また、大迫力の「水軍太鼓ショー」も愉しみだ(休演日あり)。

    DATA
    【住所】 愛媛県松山市道後鷺谷町5-32
    【アクセス】 電車:伊予鉄道松山市駅線 道後温泉駅から徒歩約8分 車:松山自動車道 松山ICから約30分
    【電話番号】 089-945-1000
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  5. 5

    高知県 / 足摺岬

    TheMana Village

    TheMana Village

    高知県 / 足摺岬

    TheMana Village

    大自然が広がる国立公園の中に立つリゾートホテル

    高知県・足摺宇和海国立公園に立つホテル。「TheMana Village」という名前の“TheMana(ざまな)”は、高知幡多エリアの方言で“とても”という意味の言葉と、ハワイ語の“超自然的な力”“生命に宿る力”を意味する“Mana”が重なることから、「自然本来の力強さを感じるこの場所で、体験できる価値を提供したい」という思いを表現して付けられた。遠くにあるからこその非日常を存分に満喫できる場所だ。

    DATA
    【住所】 高知県土佐清水市足摺岬783
    【アクセス】 バス:高知西南交通清水プラザパル前行 TheMANA Village前バス停から徒歩約1分 電車:土佐くろしお鉄道各線 中村駅から車で約55分
    【電話番号】 0880-88-1111
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  6. 6

    愛媛県 / 今治市

    民宿 珈里葡

    民宿 珈里葡

    愛媛県 / 今治市

    民宿 珈里葡

    瀬戸内海で獲れた新鮮で豪華な海の幸を愉しめる宿

    地元漁師から直接仕入れた新鮮な魚介類を味わえる宿。直取引で余計なコストを抑えているので、瀬戸内海の高級魚といわれる、オコゼや“あこう”(キジハタ)などがリーズナブルに味わえる。おすすめの料理は、「おこぜの刺身」。注文を受けてからすぐに調理した、新鮮でコリコリとした食感を愉しめる一品だ。また、「おこぜの唐揚げ」も、ホクホクとしてやわらかい身とバリバリとした食感がおもしろいと常連客に人気。

    DATA
    【住所】 愛媛県今治市上浦町井口5732
    【アクセス】 車:西瀬戸自動車道 大三島ICから約3分
    【電話番号】 0897-87-2874
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  7. 7

    高知県 / 高知市

    三翠園

    三翠園

    高知県 / 高知市

    三翠園

    高知初の良質な天然温泉と四季の美食で心和む旅を

    土佐藩主山内家下屋敷跡に立つ「三翠園」。約3000坪の広大な敷地には、風情豊かな日本庭園や国の重要文化財「下屋敷長屋」がある。また高知市街で唯一、自家源泉を有する天然温泉の宿としても知られている。清流・鏡川と名山・筆山を望む岩造りの露天風呂のほか、サウナや打たせ湯などを揃え、土佐の旅情を満喫しながらナトリウム塩化物高温泉の良質な湯を愉しめる。湯浴みを満喫した後は、南国・土佐の新鮮な食材をふんだんに取り入れた郷土料理の数々を美酒とともにゆったりと味わいたい。

    DATA
    【住所】 高知県高知市鷹匠町1-3-35
    【アクセス】 電車:JR土讃線 高知駅から車で約10分 車:高知自動車道 高知ICから約15分
    【電話番号】 088-822-0131
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  8. 8

    高知県 / 土佐龍温泉

    土佐龍温泉 三陽荘

    土佐龍温泉 三陽荘

    高知県 / 土佐龍温泉

    土佐龍温泉 三陽荘

    緑豊かな山の自然とさわやかな海と空を同時に愉しむ

    目の前に広がるオーシャンビューと、四季折々で表情が変わる山。2つの景色を同時に愉しめる温泉旅館だ。情緒あふれる和室をはじめ、モダンさと機能性を兼ね備えた洋室、季節の移ろいが感じられる特別室、2023年8月にリニューアルした和洋室、新設されたグランピングなど、さまざまな客室が揃う。また部屋によって、見える景色が異なるのも魅力。海と山に囲まれた癒やしの空間で非日常を体験し、豊かな時間を堪能しよう。

    DATA
    【住所】 高知県土佐市宇佐町竜504-1
    【アクセス】 車:高知自動車道 土佐ICから約16分
    【電話番号】 0120-154-592
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  9. 9

    香川県 / 高松市

    夕凪の湯 HOTEL 花樹海

    夕凪の湯 HOTEL 花樹海

    香川県 / 高松市

    夕凪の湯 HOTEL 花樹海

    瀬戸内海と高松市内を見渡せる多彩な客室

    四季の草花に囲まれた“花の宿”と呼ばれる「夕凪の湯 HOTEL 花樹海」。瀬戸内海と高松市内を見渡せる視界200度の展望パノラマ大浴場「花樹海温泉」は、花崗岩岩盤深くから湧き出す高濃度ラドンが主成分で、毎分200リットルの豊富な湯量を誇る。湯は全客室と屋上の展望パノラマ大浴場へ引き上げている。2023年4月に「天然温泉露天風呂付新客室プレミアムスイート」がオープン。また、宿周辺は、回遊式庭園「栗林公園」、源平の古戦場屋島、“金比羅さん”など名所が点在する。

    DATA
    【住所】 香川県高松市西宝町3丁目5番10号
    【アクセス】 電車:予讃線、高徳線 高松駅からタクシーで約10分 車:高松自動車道 高松檀紙、高松西ICから約10分
    【電話番号】 087-861-5580
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  10. 10

    香川県 / 塩江温泉

    ハイパーリゾートヴィラ塩江

    ハイパーリゾートヴィラ塩江

    香川県 / 塩江温泉

    ハイパーリゾートヴィラ塩江

    歴史ある香川・塩江温泉の地元食材による料理に舌鼓

    奈良時代に高僧・行基によって発見され、弘法大師・空海が万人に湯治を勧めたと伝わる、香川県高松市の歴史ある温泉エリア、塩江温泉郷に立つホテル。夕食は、地産地消をコンセプトに、四季に合わせた和洋折衷のコース料理(完全予約制)。香川県特産のオリーブを活用して育てた牛・鶏・豚・ハマチや瀬戸内海の魚介類、季節の野菜など、四国の豊かな自然の恵みを味わえる。夏は屋外テラスでBBQも可能だ。朝食はバイキング形式。

    DATA
    【住所】 香川県高松市塩江町上西甲乙688-1
    【アクセス】 電車:JR予讃線 高松駅から車で約45分 車:高松空港から約20分
    【電話番号】 087-893-1111
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  11. 11

    高知県 / いの町

    土佐和紙工芸村 くらうど

    土佐和紙工芸村 くらうど

    高知県 / いの町

    土佐和紙工芸村 くらうど

    清流・仁淀川のほとりに立つ体験型の癒し宿

    “土佐和紙の町”と呼ばれる、いの町。清流仁淀川のほとりに佇むこの宿では、自然と触れ合いながら上質な時間を過ごせる。客室はシンプルながらもほっと和む空間で、窓から眺める仁淀川の川面、そして山景色が日々の喧騒を忘れさせてくれる。夕食は、土佐の恵みを活かした創作フレンチ。ワインや高知の地酒が美食をさらに引き立てる。また、和紙の紙すきやはた織り体験、仁淀川のカヌー体験といったアクティビティも充実。湯処は露天風呂やサウナを併設し、数種類の薬草をブレンドした薬湯が、心も体も癒してくれる。

    DATA
    【住所】 高知県吾川郡いの町鹿敷1379-1
    【アクセス】 電車:JR土讃線 伊野駅からバスで約15分 車:高知自動車道 伊野ICから約20分
    【電話番号】 088-892-1001
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  12. 12

    徳島県 / 鳴門市

    イセヤリゾート鳴門 ザ・ヴィラ

    イセヤリゾート鳴門 ザ・ヴィラ

    徳島県 / 鳴門市

    イセヤリゾート鳴門 ザ・ヴィラ

    穏やかな海に癒やされるシーサイドリゾートでの時間

    宿泊施設「イセヤリゾート鳴門」や「鳴門ウチノ海総合公園」に隣接する、2023年にオープンした貸別荘。豊かな緑とオーシャンビューの景色が織り成す、大自然のパノラマが堪能できるロケーションが自慢だ。客室は四季の景観が愉しめるベッドルームや、ぬくもりを感じる和室があり、どこに居ても心地良い時間が過ごせる、こだわり抜いた空間になっている。一日1組限定の貸別荘で、自分たちだけのリゾートライフを満喫しよう。

    DATA
    【住所】 徳島県鳴門市鳴門町高島山路99-3
    【アクセス】 車:神戸淡路鳴門自動車道・高松自動車道 鳴門ICから約8分
    【電話番号】 088-683-6251
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  13. 13

    愛媛県 / 松山市

    HOTEL LEPO CHAHAL

    HOTEL LEPO CHAHAL

    愛媛県 / 松山市

    HOTEL LEPO CHAHAL

    美しくおだやかなひとときを愉しむ特別な日常

    伊予鉄道大街道停留場から徒歩約1分、松山三越の7~8階にあるホテル。ホテル名の“LEPO”はフィンランド語で“休息”を意味し、日常を特別にする場所を提供している。客室は3タイプあり、全室フィンランド式サウナが付いた約60平米のゆったりとした設計。カーペットや家具はオーダーメイドで造られ、アースカラーでまとめられている。また、テキスタイルデザイナー・陶芸家石本藤雄氏によるアートピースが彩りを添えている。

    DATA
    【住所】 愛媛県松山市一番町3丁目1-1 松山三越7・8F
    【アクセス】 電車:伊予鉄道城南線 大街道駅から徒歩約1分 車:松山自動車道 松山ICから約19分
    【電話番号】 089-915-5505
  14. 14

    愛媛県 / 東予

    休暇村瀬戸内東予

    休暇村瀬戸内東予

    愛媛県 / 東予

    休暇村瀬戸内東予

    愛媛県出身の料理長がこだわり尽くしたもてなしの料理

    名峰・名湯と瀬戸内海の景色を同時に愉しめる温泉リゾートの夕食は、2種類から選べる。オープンキッチンで焼き上げる国産牛のステーキ、宇和海産の養殖本マグロ「だてまぐろ」、さっぱりした脂が特徴の愛媛産ブランド魚「媛スマ」などの握り寿司がメインのビュッフェ。旬の食材を使用し、四季で内容が替わる会席料理も人気だ。朝食はオーシャンビューのレストランで、じゃこ天やじゃこカツなどの愛媛グルメをビュッフェでいただこう。

    DATA
    【住所】 愛媛県西条市河原津乙7-179
    【アクセス】 電車:JR予讃線 壬生川駅から休暇村送迎バスで約15分※要予約 車:今治小松自動車道 今治湯ノ浦ICから約5分
    【電話番号】 0898-48-0311
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  15. 15

    愛媛県 / 内子

    オーベルジュ内子

    オーベルジュ内子

    愛媛県 / 内子

    オーベルジュ内子

    シェフ自ら目利きした地元食材を味わえるオーベルジュ

    自然豊かな愛媛県・内子町に佇むオーベルジュ。人気料理は発酵調味料・ひしおを使い、自家菜園で育てた芽キャベツ、タマネギなど、約20種類の野菜が味わえるバーニャカウダ。メインの魚料理は、近海で獲れた魚を熟成し、内子産の木を使った薪火で調理することで、香り高く仕上げられている。食材は、関東の料理店で各国の料理を30年修行したシェフの目利きによるもの。さらに6~7種のグラスワインや内子の地酒なども提供。

    DATA
    【住所】 愛媛県喜多郡内子町五十崎乙485-2 龍王公園内
    【アクセス】 電車:JR予讃線 内子駅から車で約5分 車:松山自動車道 内子五十崎ICから約4分
    【電話番号】 0893-44-6565
  16. 16

    高知県 / あしずり温泉郷

    足摺サニーサイドホテル

    足摺サニーサイドホテル

    高知県 / あしずり温泉郷

    足摺サニーサイドホテル

    太平洋の水平線が望めるホテルで癒やしの旅を

    四国最南端に位置する足摺温泉は、約1200年前に湧き出たといわれている。そんな由緒ある天然温泉が楽しめる「足摺サニーサイドホテル」は歴史深い情緒と、スタッフの心温まる“おもてなし”が魅力の宿。“海に近い宿”と呼ばれるほど海沿いに位置しており、展望台、客室、露天風呂から“黒潮ライン”や太平洋の景色が眺められる。2023年春には海と夕陽をモチーフにした、宿ならではの洋室もオープン。店主と料理長が厳選して仕入れた食材で作る料理も自慢のひとつ。伊勢エビや「土佐和牛」などの、高知名物を満喫しよう。

    DATA
    【住所】 高知県土佐清水市松尾19-2
    【アクセス】 バス:高知西南交通足摺線 サニーサイドホテル前バス停から徒歩約1分 車:高知自動車道 四万十町中央ICから約100分
    【電話番号】 0880-88-0331
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  17. 17

    愛媛県 / 湯ノ浦温泉

    汐の丸

    汐の丸

    愛媛県 / 湯ノ浦温泉

    汐の丸

    来島海峡で育った海の幸を地元の名物料理で堪能

    来島海峡の海の幸を使った料理が魅力の宿。夕食はこの地ならではの会席料理で、メインには海鮮料理や村上水軍が祝いの際に食べたという「宝楽焼き」を愉しめる。有料で、瀬戸内の自然が育んだ愛媛県の名産品を使った一品料理の追加も可能だ。しまなみ海道のサイクリングロードへは車で約30分と近く、客室に自転車を持ち込めるのもサイクリストには嬉しい。ゲストの記念日には、「汐の丸」の心温まるおもてなしで大切な一日を彩る。

    DATA
    【住所】 愛媛県今治市湯ノ浦30番地
    【アクセス】 電車:JR予讃線 今治駅から車で約20分 車:今治小松自動車道 今治湯ノ浦ICから約3分、西瀬戸自動車道 今治ICから約15分
    【電話番号】 0898-47-0707
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  18. 18

    高知県 / 柏島

    柏島ヴィレッジ

    柏島ヴィレッジ

    高知県 / 柏島

    柏島ヴィレッジ

    柏島の豊かな海が育んだマグロを贅沢にいただく

    水揚げされる魚の新鮮さに定評がある柏島。四季を通して旬の鮮魚が揃うが、看板商品は本マグロ。「柏島ヴィレッジ」では、丸ごと一本を買い付けた本マグロを店舗で解体。独自の基準で定められた湿度や温度を保ち、生のまま熟成させた逸品を提供している。「柏島産養殖生本マグロざんまい」プランでは、本マグロの3種盛りと鮮魚の刺身盛りがいただけ、ランチでは「おまかせ海鮮丼」、2日前までに予約必須の「満足コース」などがある。

    DATA
    【住所】 高知県幡多郡大月町柏島254-1
    【アクセス】 車:高知自動車道 四万十町中央ICから約110分
    【電話番号】 0880-79-0254
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  19. 19

    愛媛県 / 道後温泉

    ホテル東雲亭

    ホテル東雲亭

    愛媛県 / 道後温泉

    ホテル東雲亭

    「道後温泉本館」の目の前に立つ老舗ホテル

    伊予鉄道道後温泉駅から徒歩約3分の場所に立つ、創業100年を超える老舗「ホテル東雲亭」。「道後温泉本館」が目の前にあり、外湯を巡るのにも好立地だ。出かける時に便利な色浴衣や羽織、雪駄、足袋、アメニティグッズなどが無料で用意されているのが嬉しい。道後温泉商店街へも徒歩約3分で行けるので、湯浴みがてらお土産を探しに訪れてみたい。館内にも内湯があり、道後温泉を引いているので気軽に利用しよう。夕食は地元食材を使った「鯛づくしコース」で、しゃぶしゃぶやあら炊きなど多彩なメニューで鯛を満喫できる。

    DATA
    【住所】 愛媛県松山市道後湯之町13-26
    【アクセス】 電車:伊予鉄道城南線 道後温泉駅から徒歩約3分 車:松山外環状道路 井門ICから約22分
    【電話番号】 089-941-0649
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  20. 20

    愛媛県 / 八幡浜市

    ハーバープラザホテル

    ハーバープラザホテル

    愛媛県 / 八幡浜市

    ハーバープラザホテル

    愛媛の地産地消の味覚を多彩なシーンで愉しめる宿

    四国の海のゲートウェー・八幡浜港近くに位置する、多目的ホテル。夕食は、地元・愛媛で獲れた地魚や旬の野菜など、厳選食材を盛り込んだ「鯛飯コース」や「お刺身コース」、「ステーキフルコース」などを愉しめる。また、正餐10名~300名まで、さまざまなキャパシティの宴会場を完備しており、熟練の調理長がそれぞれの会食シーンに合わせて腕を振るう。地産地消の料理とともに、優雅なひとときを満喫しよう。

    DATA
    【住所】 愛媛県八幡浜市仲之町360-1
    【アクセス】 バー(有料)、宴会場(有料)、カラオケ施設(有料)、ラウンジ、ビジネスセンター、禁煙ルーム
    【電話番号】 0894-22-0022

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よくあるご質問

  • 新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FOCAL」も気になっています。旅色FOCALについて詳しく教えてください。

    いつもご覧いただきありがとうございます。「旅色FOCAL」は日本のローカルにフォーカスする旅色特別号で、はじめて訪れる土地で見つけた感動や興奮をお届けする電子雑誌です。毎月25日公開の「月刊旅色」とあわせて、旅色FOCALも是非お楽しみください。

  • 旅色では観光情報だけでなく、旅館・ホテル、飲食店、レジャースポットの情報を取り扱っているかと思いますが、それぞれどのページを参考に選べばよいでしょうか。

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