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春の大北海道展【京都高島屋】

春の大北海道展【京都高島屋】

八紘学園北海道農業専門学校

春の大北海道展【京都高島屋】

furano bijou(フラノビジュー)

春の大北海道展【京都高島屋】

牛乳マルシェ

春の大北海道展【京都高島屋】

とよとみ温泉 川島旅館

春の大北海道展【京都高島屋】

ハレノクダモノ

春の大北海道展【京都高島屋】

バターマルシェ

春の大北海道展【京都高島屋】

らーめん信玄

春の大北海道展【京都高島屋】

幸寿司

春の大北海道展【京都高島屋】

豚丼ポルコ

春の大北海道展【京都高島屋】

札幌ラーメン武蔵

春の大北海道展【京都高島屋】

ふじ鮨

春の大北海道展【京都高島屋】

ドライブインいとう

春の大北海道展【京都高島屋】

札幌かに工房

春の大北海道展【京都高島屋】

うに ひらかわ

発信日:2025年03月24日

2025年03月26日(水)〜04月07日(月)

入場料:無料

北海道駐在バイヤーが北海道中を探して見つけた北の海と大地が生んだ、おいしいグルメ

京都高島屋S.C.は人気の物産展「春の大北海道展」を2025年3月26日~4月7日まで開催します。北海道の代表的な産業でありながら高齢化が進む酪農業ですが、近年は次世代の若手生産者の活躍が目立っています。
今年は、「ミルクとバター好きあつまれ!」をテーマに産地、製造工程により様々な味わいがある牛乳、バター、またそれらを使用したスウィーツやお惣菜などバリエーション豊かに品揃えいたします。
イートインでは、ラーメン・寿司・豚丼の人気店が週替わりで出店。さらに海の幸を彩り豊かに詰合せたお弁当は、実演で出来立ての味を楽しんでいただけます。期間中はのべ約70店舗が出店し、北の食の魅力をたっぷり満喫していただけます。
(前半・後半で出店店舗の一部入れ替えを行います)

~若手酪農家の想いが詰まった牛乳と、パティシエのこだわりスウィーツ~

<札幌市豊平区>八紘学園北海道農業専門学校

<札幌市豊平区>八紘学園北海道農業専門学校

札幌市の農業専門学校の学生たちが育てた牛の“生乳”のみを使用。
現地直売所で人気のソフトクリームも!
ツキサップ牛乳
①900ml 1,201円
②200ml 351円
ツキサップヨーグルト
③900ml 1,501円
④200ml 431円
⑤実演 ツキサップソフトクリーム(1本)501 円
※ 3月26日~4月1日の出店

<富良野市>furano bijou(フラノビジュー)

<富良野市>furano bijou(フラノビジュー)

オリジナルミルクたっぷりのミルキーシューと、地元牧場直送の生乳を使用したソフトクリーム。パティシエ渾身のミルクスウィーツです。
①京都髙島屋限定 富良野小麦のミルキーシュー(1個)449円
②パティシエのバニラソフトクリーム(1個)530円
※3月26日~4月1日の出店

牛乳マルシェ

牛乳マルシェ

さわやか系から濃厚タイプまで、生産者や産地によって様々な味わいをお楽しみください。
牛乳各種 193円~
※日によって入荷がない商品がございます。

~あたらしいバターの楽しみ方や、バターを使用したスウィーツなどが盛りだくさん!~

<天塩郡豊富町>とよとみ温泉 川島旅館

<天塩郡豊富町>とよとみ温泉 川島旅館

海産物や果物など、北海道の素材とコラボレーションした、風味豊かなフレーバーバター。調味料は道産のてん菜糖やミネラル豊富な宗谷の塩を使用。
フレーバーバター各種(1個/60g )1,242円~
※3月26日~4月1日の出店

<札幌市中央区>ハレノクダモノ

<札幌市中央区>ハレノクダモノ

バターをふんだんに使ったフルーツタルト(1個)864円
※3月26日~4月1日の出店

バターマルシェ

バターマルシェ

話題の発酵バターやヘルシーな減塩タイプ、昔ながらの伝統の味も。バリエーション豊かな品揃えで!
バター各種400円~

~イートインでは週替わりで「ラーメン」「寿司」「丼」が登場!~

※3月26日~4月1日の出店

<札幌市中央区>らーめん信玄

<札幌市中央区>らーめん信玄

味玉ちゃーしゅーコーンバターラーメン(1杯)1,430円
※各日100杯限り

<函館市>幸寿司

<函館市>幸寿司

春・華握り(1人前)3,960円

<函館市>豚丼ポルコ

<函館市>豚丼ポルコ

函館塩豚丼(1食)1,705円

<札幌市白石区>札幌ラーメン武蔵

<札幌市白石区>札幌ラーメン武蔵

北海道濃厚焼豚味噌ラーメン(1杯)1,599円
※各日100杯限り

<ふじ鮨>ふじ鮨

<ふじ鮨>ふじ鮨

握り寿司(かむい岬)(1人前)4,620円
※各日50人前限り

<十勝清水町>ドライブインいとう

<十勝清水町>ドライブインいとう

十勝産山わさび豚丼(1食)1,705円
※各日50食限り

~今が旬の素材を堪能できる彩り豊かなお弁当~

<札幌市中央区>札幌かに工房

<札幌市中央区>札幌かに工房

北海道産四大かに食べ比べ弁当(たらば・いばら・花咲・紅ずわい)(1折)3,996円
※各日50折限り

<うに ひらかわ>うに ひらかわ

<うに ひらかわ>うに ひらかわ

生うに丼(1折)4,860円
※各日30折限り〉
※3月26日~4月1日の出店

~春の大北海道展 概要~

[日にち]2025年3月26日〜4月7日
[会場]京都高島屋S.C.(百貨店)7階催会場・グランドホール
[時間]10:00~20:00
※4月1日は18:00閉場
※最終日(4月7日)は17:00閉場
[入場料]無料
※表記料金は消費税を含む総額にて表示しています

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INFOMATION

春の大北海道展【京都高島屋】

住所
京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52
公式HP
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/departmentstore/hokkaidoten_250326/
営業時間
10:00~20:00
※4月1日は18:00閉場
※最終日(4月7日)は17:00閉場
入場料
無料 ※表記料金は消費税を含む総額にて表示しています
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