南欧バル　アミスタ

エリア: 高知県 / 高知
グルメジャンル: スペイン料理
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フード
フード
- ※季節によりメニューは変わります。詳しくはお問い合わせください。
- ＜ APPTIZER 前菜＞
  
  ◇イベリコ豚の生ハム・・・1,500円
  
  ◇白豚の生ハム・・・1,250円
  
  ◇生ハムハーフ＆ハーフ・・・1,350円
  
  ◇生ハムの盛り合わせ・・・1,650円
  
  ◇チーズの盛り合わせ・・・1,650円
  
  ◇スペイン産ドライフルーツ・・・800円
  
  ◇スペイン産アーモンド・・・700円
  
  ◇オリーブ盛り合わせ・・・550円
  
  ◇ピクルス盛り合わせ・・・550円
  
  ◇龍の卵の自家製スモーク・・・550円
  
  ◇パンコントマテ・・・550円　『人気No3 』
  
  ◇アンチョビポテト・・・550円
  
  ◇ボンバ・・・650円　『人気No2 』
  
  ◇色々キノコの柚子マリネ・・・550円
  
  ◇スペインオムレツ・・・550円
  
  ◇生ハムのムース・・・600円
  
  ◇ガーリックポテトサラダ・・・600円
  
  ◇つぶ貝とブロッコリーのアンチョビソース・・・700円　『人気No1 』
  
  ◇とり唐　ピンチョス風・・・800円
  
  ◇小海老のさくさくフリット・・・600円
  
  ◇クロックムッシュ・・・650円
  
  ◇トマトと生ハムのピンチョ・・・550円
  
  ◇シラスと大葉のピンチョ・・・550円
  
  ◇イベリコ豚サラミとチーズのピンチョ・・・550円
- ＜SALAD 野菜を主役にしたお皿＞
  
  ◇シンプルな葉野菜のサラダ・・・880円
  
  ◇せせりガーリック焼きとキュウリのサラダ・・・1,000円
  
  ◇焼き野菜と生ハムのサラダ・・・1,200円
  
  ◇3種貝のサラダ(つぶ貝、帆立、ほっき貝)・・1,300円
- ＜AJILLO にんにくの香りが効いたオイル煮＞
  
  バケット付き！こおばしい香りがたまりません。
  
  ◇小海老のアヒージョ・・・900円
  
  ◇キノコのアヒージョ・・・900円
  
  ◇ごろごろにんにくのアヒージョ・・・900円
  
  ◇地鶏と茄子のアヒージョ・・・1,100円
- ＜MEAT お肉料理＆SEAFOOD 魚介料理＞
  
  ◇ムール貝の白ワイン蒸し・・・1,000円
  
  ◇スパニッシュブイヤベース・・・1,650円
  
  ◇地鶏のピリ辛トマト煮込み・・・1,350円
  
  ◇スペイン風肉団子温玉のせ・・・1,350円
  
  ◇ダバダ栗豚肩ロースのチーズステーキ・・・1,650円
  
  ◇牛ハラミのステーキ・・・2,500円
  
  ◇熟成　上タンのカツレツ・・・2,750円
- ＜PASTA パスタ＆ PAELLA パエリア＞
  
  ◇鮮魚のレモンソースパスタ・・・1,250円
  
  ◇ボロネーゼパスタ・・・1,300円
  
  ◇生ハムのカルボナーラ・・・1,300円
  
  ◇ミックスパエリア　2人前・・・2,500円
  　　　　　　　　　　
  　　　　　　　　　　4人前・・・4,800円
  
  ◇魚介のパスタパエリア　2人前・・・2,200円
  
  　　　　　　　　　　　　4人前・・・4,200円
  
  ◇いか墨のパエリア　2人前・・・2,500円
  　　　　　　　　　　
  　　　　　　　　　　4人前・・・4,800円
  
  ※パエリア、メイン料理は最低30分程お時間かかります。ご了承下さいませ。
- ＜DESSERT デザート＞
  
  ◇バスクチーズケーキ・・・550円
  
  ◇トリハススペイン風揚げフレンチトースト・・・700円
ドリンク
ドリンク
- ＜SHERRY シェリー酒＞
  
  ◇フィノ・・・800円
  
  ◇アモンチャード・・・800円
  
  ◇マンサニージャ・・・800円
  
  ◇オロロソ・・・950円
  
  ◇ペドロヒメネス・・・1,200円
- ＜COCKTAIL カクテル＞各680円
  
  【おすすめ力クテル】
  
  ◇スプリッツァー（白ワイン×炭酸）
  
  ◇ティントデベラーノ（赤ワイン×炭酸）
  
  ◇力リモーチョ（赤ワイン×コーラ）
  
  ◇ペダソ（力バジェロ×コーラ）
  
  ◇レブヒート（シェリー酒×トニック）
  
  ◇シェリーバック（シェリー酒×炭酸orジンジャーエール）
  
  【カシスベース】
  
  ◇マダムロゼ
  
  ◇カシスオレンジ
  
  ◇カシスウーロン
  
  ◇カシスソーダ
  
  【ピーチベース】
  
  ◇ピーチソーダ
  
  ◇レゲエパンチ
  
  ◇ファジーネーブル
  
  【マンゴーベース】
  
  ◇マンゴーオレンジ
  
  ◇トロピカルファジーネーブル
  
  【ヒプノティックベース】
  
  ◇ヒプノティックグレープフルーツ
  
  ◇ヒプノティックトニック
  
  【ウォッカベース】
  
  ◇ウォッカトニック
  
  ◇スクリュードライバー
  
  ◇ブルドッグ
  
  ◇ソルティードッグ
  
  【ジンベース】
  
  ◇ジントニック
  
  ◇モスコミュール
  
  ◇ジンリッキー
  
  ◇ジンバック
  
  【ディタベース】
  
  ◇ディタグレープフルーツ
  
  ◇ディタオレンジ
  
  【カンパリベース】
  
  ◇カンパリオレンジ
  
  ◇カンパリソーダ
  
  ◇スプモーニ
  
  【ラムベース】
  
  ◇ラムコーク
  
  ◇ラムトニック
  
  ◇ラムバック
  
  【テキーラベース】
  
  ◇テキーラコーク
  
  ◇テキーラトニック
  
  ◇テキーラサンライズ
- ＜CAVA スパークリング＞
  
  ◇ヴァルフォルモサ・・・3,500円
  泡立ち豊かで程よい酸味とフルーティーな後味が特徴
  
  ◇サンタカーナブリュットナトゥーレ・・・3,800円
  シャンパーニュ製法の辛口、力ヴァらしい爽やかな印象
  
  ◇ロジャーグラート・ロゼ・・・6,600円
  サクランボのような甘い香り、爽やかな味わいのロゼ
  
  ◇ベンドレーユオリベイラブリュットナトゥーレ・・・8,800円
  キメ細やかな泡立ち、複雑な酸味と長い余韻を楽しめます
- ＜VINO BLANCO 白ワイン＞
  
  ◇ エストラテゴレアルブランコ・・・3,500円
  スムーズで軽い飲み口生ハムとパンコントマテと
  
  ◇フロールデカステル・・・4,900円
  アルバリーニョらしい酸と果実味、ほろ苦い後味
  
  ◇クロコルヴィ・・・6,600円
  アプリコットや柑橘系の香りにドライな果実味パェリアと合わせて
  
  ◇フォーロング80/20 ・・・7,700円
  シェリー酒用のブドウの皮で色付けと香り付け、おすすめの1本です
- ＜VINO ROSE ロゼワイン＞
  
  ◇力ルデローナロッサード・・・3,500円
  華やかで可愛らしいアロマが印象的な一本
  
  ◇イビスクス・・・8,800円
  穏やかなタンニンと酸、果実味のバランスが秀逸
- ＜VINO TINTO 赤ワイン＞
  
  ◇ エストラテゴレアル・・・3,500円
  程よい酸味と黒胡槻のようなスパイシーな香りのテーブルワイン
  
  ◇エヴォディア・・・3,500円
  神の雫にも登場、安旨スペインワインの代表格
  
  ◇力ベルネエルタニーノ・・・5,000円
  柔らかな口当たりとジューシーさが特徴のミディアムボディ
  
  ◇1752ガルナッチャエルタニーノ・・・6,600円
  心地良い樽香とシルキーなタンニンが魅力的なフルボディ
  
  ◇ムルフェレセルバ・・・6,600円
  フレンチオーク新樽熟成によるスモーキーなニュアンスとリッチな果実味
  
  ◇ソムリエレセルバ・・・7,000円
  複雑な香りと力強い味わいでお肉料理と相性が良いです
  
  ◇コンデデシルェラレセルバ・・・10,000円
  完熟した赤果実系の香りに凝縮感のある果実味とまろやかなタンニン
- ＜ALCHOHOL アルコール＞
  
  ◇KIRIN ハートランド・・・660円
  
  ◇スペイン産瓶ビールエストレージャ・・・770円
  
  ◇キリン　陸ハイボール・・・600円
  
  ◇KIRIN 氷結レモン・・・500円
  
  ◇グラスワイン（赤・白・ロゼ）・・・各600円　デキャンタ1,800円
  
  ◇自家製サングリア・・・グラス600円　デキャンタ1,900円
  
  ◇自家製サングリア【スパークリング割】・・・グラス650円　デキャンタ1,900円
- ＜WHISKY ウィスキー＞
  
  ◇I.W.ハーパー・・・850円
  
  ◇ジャックダニエル・・・900円
  
  ◇ボウモア12y・・・1,000円
  
  ◇ラフロイグ10y・・1,000円
  
  ◇マッカラン12y・・・1,000円
- ＜NON ALCOHOLIC ノンアルコール＞
  
  ◇ノンアルコールビール・・・450円
  
  ◇オレンジ・・・420円
  
  ◇グレープフルーツ・・・420円
  
  ◇コーラ・・・420円
  
  ◇ジンジャーエール・・・420円
  
  ◇ウーロン茶・・・420円
  
  ◇スペイン産発泡ミネラルウォーター750cc・・・1,100円
当店について
当店について
- 旬の素材を味わってください
  
  地元の素材の他、京鴨などの厳選食材も使用しております。
  鮮度抜群の食材を活かした料理を心込めてご提供致します。
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