稚内・留萌・礼文島・利尻島の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
丸善うしろ商店
- エリア
- 北海道 / 留萌・増毛・小平
- グルメジャンル
- お土産・ご当地グルメ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
地元の名産品が揃った北海道留萌市の土産物店
北海道留萌市の土産物店「丸善うしろ商店」では、北海道産ニシンを丸ごと一尾使った「留萌にしんソーラン巻」や「留萌ほたてソーラン巻」をはじめ、北海道のお土産として人気の「白い恋人」などを販売。店舗はニシン漁で栄えた留萌市の繁華街に立地し、近くにホテルがあるため観光客も利用しやすく、さらにはインターネット販売も行っている。会社を設立する前の個人商店時代を含めて長い歴史を持ち、当初から水産加工品を提供。徐々に珍味なども取り扱うようになり、二代目経営者が数の子やニシンを製品化させ、人気を集めている。
オリジナルの「留萌にしんソーラン巻」
昆布巻きの文化が根付いた地元ならではの商品を提供。「留萌にしんソーラン巻」は北海道産食材にこだわり、ニシンやホタテを昆布で包んだ贅沢な一品で、特製のタレを使用し炊き上げている。ホタテを昆布で巻いた「留萌ほたてソーラン巻」なども好評だ。
美味しい名産品を扱う地元でも人気のお店
法人化する前は個人商店として営業していた歴史があり、地元でも愛されている「丸善うしろ商店」。水産加工に携わり続けてきた経験を活かし、厳選した北海道や留萌市の美味しい名産品を提供している。お土産や贈答品のほか香典返しの品選びに悩む人にもおすすめ。