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よくある質問
魚らんど
- エリア
- 北海道 / すすきの
- グルメジャンル
- 海鮮丼
- アクセス・周辺情報
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水産卸直営の絶品海鮮朝ごはん
札幌市営地下鉄豊水すすきの駅から徒歩約1分の場所にある水産卸直営の食事処。朝6時から、北海道の新鮮な魚介を贅沢に乗せた海鮮丼をはじめ、刺身や焼き魚定食、一品料理まで幅広く味わえる。道民の朝ごはんはもちろん、札幌観光のスタートにもおすすめの店だ。タラバガニやミョウバン不使用の生ウニ、漁師から直送されるサケにイクラなど、使用する食材は市場に並ぶような鮮度の良さと品質の高さが自慢。寿司店やそば店などで腕を振るった店主が手がける自家製ダシ醤油や特製のイクラ漬けなど、早朝からこだわり抜いた朝食を満喫しよう。
素材と誠実に向き合う店主こだわりの一食
北海道で獲れた魚介の美味しさを引き出すため、店主特製のダシ醤油やイクラ漬けなど、すべて手作りにこだわり抜き、早朝から全力を注いで料理を手がけている。寿司やそばの修業経験を持つ店主が、誠実に北海道産の旬の食材に向き合った格別な一食を堪能したい。
早起きしてでも味わいたい名物の海鮮丼
市場直送の新鮮なネタを厚切りにして贅沢に盛り付けた海鮮丼は、早起きしてでも味わいたい見た目にも豪華な逸品だ。グルメの街・札幌で、まだ静かな朝6時から贅沢な海鮮丼が堪能できる希少な店として、“札幌の朝ごはん”の新しいスタイルを提案している。
札幌（北海道）
予算：70,000円～
