＜福井県＞最新の人気グルメランキング【旅色】

福井県

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毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計

福井県/鯖江・越前

O-edo+

万葉集ゆかりの地で艶やかな寿司を味わう

創業60年以上の老舗海鮮料理店「大江戸」の3代目女性オーナーが手がける、カフェスタイルの寿司バー。森森と立つ木々の中、福井県産の食材にこだわった創作寿司を味わえる。料理は、いずれもが鮮やかで艶やか。男性的なイメージが強い寿司を、味や盛り付けから店内の雰囲気まで、トータル的に女性が楽しめるようなアレンジで提供している。待ち時間や食後にいただくコーヒーも絶品。店内は白が基調のガラス張りで、カウンター席からは中庭を一望できる。県外からの客も多い人気店なので、待ち時間覚悟で訪れよう。

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福井県/敦賀・若狭・小浜

魚とごはんますよね敦賀駅前店

敦賀駅近くで福井の山海の幸を贅沢に堪能

JR敦賀駅から徒歩約1分の複合施設「otta」ビル内にある「魚とごはんますよね」。地元のカニ問屋が運営しており、敦賀港から直送される旬の海の幸や福井県の名物料理などを味わえる。種類豊富で見た目にも鮮やかな海鮮料理には、“新鮮で美味しい食材を提供したい”という店主の思いが込められている。刺身や国産ガニを使った「かにまぶし」は、福井県産のお米と併せて堪能したい逸品だ。贅沢な和の空間でゆったりと食事を楽しもう。観光客にも人気で旅の思い出づくりにもぴったり。「日本海さかな街」内には姉妹店もある。

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福井県/坂井・芦原

御料理半兵衛

日本庭園を望む和モダンな空間で四季の味を

2023年2月23日にリニューアルオープン。若い世代や女性にも、気軽に利用しやすい“カジュアル料亭”としてランチ営業を始めた。上品な和モダンの店内には新たにカウンター席が設けられ、そのほかは全個室となり椅子の席で寛ぎながら、目と舌が喜ぶ上質な会席料理をカジュアルに味わうことができる。夜はコースを中心に季節料理が楽しめ、おまかせの3品・5品・6品が揃う。少数ではあるが追加の単品も準備しているそう。弁当やオードブルなどのテイクアウトメニューも充実しており、お店の味を自宅で楽しめると好評だ。

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福井県/敦賀・若狭・小浜

海鮮Dining 生け簀の甲羅敦賀赤レンガ店

新鮮なカニを提供する「甲羅組」運営の飲食店

福井県敦賀市にある「敦賀赤レンガ倉庫」内で、鮮度の良い食材を使った海鮮丼やお刺身を提供している、鮮魚店直営の飲食店。店内中央には大きないけすがあり、歴史ある敦賀港の活気がそのまま感じられる雰囲気だ。毎年11月6日から解禁される「越前がに」は3月20日までいただけ、そのうち12月31日までは卵が詰まった牝のセイコガニも限定で楽しめる。

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福井県/敦賀・若狭・小浜

かに喰亭ますよね

新鮮で高品質なカニや魚介をたっぷり味わう

カニの通販で人気の店「ますよね」が経営する、福井県敦賀市の日本海側最大級のマーケット「日本海さかな街」内にある食事処。120席ある広々とした空間で、旬の魚介たっぷりの海鮮丼やぷりぷりホクホクのカニ料理などが味わえる。「ますよね」は、カニだけでも年間200トン以上を扱っており、越前ガニや越前セイコガニが水揚げされる季節は、セリにて直接仕入れ、茹でたてを提供。また、一年を通して品質の良いカニを安定して確保できるよう、カナダの工場と提携している。施設内では、カニはもちろん海産物の販売も行っている。

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福井県/敦賀・若狭・小浜

港ダイニングしおそう本店

敦賀湾の海鮮や地元食材を使った本格和食

創業約110年の老舗「港ダイニングしおそう本店」。若狭の鮮魚、銘柄牛「若狭牛」、地物野菜を使ったメニューが約170種類ある。豊富豊富な料理はすべて手作りで、朝から板前が丁寧に仕込む。なかでも、「敦賀フグ」、「若狭牛」、「越前ガニ」を使った料理が人気。2018年にリニューアルを行い、1階はカウンター席と全室個室の和モダンな空間になる。また、2階は「宴処しおの屋」として、最大80名に対応できる宴会場となり、会席料理や本格的な和食コースを提供。さらに近隣に姉妹店、敦賀駅前に系列店もある。

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福井県/敦賀・若狭・小浜

蕎麦天ぷら海鮮　すずや

職人の技が生む自慢のそばを堪能

JR敦賀駅から徒歩約2分とアクセス抜群の「蕎麦天ぷら海鮮　すずや」は、福井県大野産のそば粉で提供される手打ちそばで、石臼で丁寧に製粉されたこだわりの十割そば。香り豊かでのど越しが良く、名物の越前そば「おろしそば」をはじめ、「海鮮丼」「天丼」、一品料理が選べるお得なランチセットが人気。夜は季節の新鮮な刺身や、天ぷら、カニ料理などがあり福井県の地酒とともに味わい、〆にそばを楽しむのもおすすめ。店内は居心地良く、カウンター席やテーブル席があり、おひとり様からグループまで気軽に楽しめる。

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福井県/坂井・芦原

竹田の油あげ谷口屋

厳選素材で作る豆腐とじっくり揚げた油揚げ

大正14年創業の老舗豆腐店「谷口屋」。厳選大豆と白山から流れる清水、天然のにがりで作られる木綿豆腐を、じっくりと油で揚げた「竹田の油あげ」で全国に名を馳せる。揚げたての油あげをそのまま味わえる工場に併設されたレストランでは、ジューシーでふんわりした食感の油あげに、冷や奴、地元・福井県産の米を使ったご飯などがセットの「油あげ御膳」が一番人気。工場に併設された直売店では、油あげや豆腐を購入できる。豆乳の素材の良さを最大限に活かしたロールケーキやシュークリームといったスイーツも見逃せない。

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福井県/敦賀・若狭・小浜

海鮮丼専門店　丼屋荘兵衛

港町・敦賀の海の幸を盛り付けた贅沢丼

2022年9月、JR敦賀駅前に開業した商業施設TSURUGA POLT SQUARE 「otta」内の海鮮丼専門店。「敦賀真鯛」やカンパチ、港町・敦賀で水揚げされた新鮮な地魚を盛り付けた「敦賀湾海の幸丼」や、大トロにエビやウニ、イクラやうなぎなどをたっぷり乗せた「海宝丼極」などがいただける。丁寧に仕込んだ「自家製手仕込みローストビーフ丼」も人気だ。丼と相性の良いワインも、赤と白をそれぞれ厳選して用意しているという。2024年には北陸新幹線駅が開業する敦賀で、鮮度抜群の魚介を堪能しよう。

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福井県/敦賀・若狭・小浜

Mc Resort　海食うお貞

敦賀湾が一望できるリゾート施設の海鮮料理店

JR敦賀駅から車で約10分。宿泊・温泉・バーベキュー・マリンアクティビティなどが楽しめる総合施設内の海鮮料理店「Mc Resort　海食うお貞」。大きないけすを備え、鮮度抜群の多彩な海鮮丼などを提供し、「敦賀真鯛」など地元の食材も取り揃える。建設業を営み、地域活性化を目指すオーナーは板前の経験があり、敦賀市が誇る海の幸の美味しさ、素晴らしさを広めたいという。敦賀湾が一望できる店内には、掘りごたつ式の個室や半個室のテーブル席などを用意。屋外のテラスは水着のままでもペット同伴でも利用可能だ。

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