【兵庫】丹波篠山でランチを食べるならココ！おすすめのお店9選

兵庫県の中東部に位置し、東は京都府、南は大阪府と接する丹波篠山。大阪・神戸からおよそ1時間でアクセスでき、日帰り旅行先としても人気のエリアです。エリア内には、国指定史跡の篠山城跡や、その城下町など歴史文化にふれられるスポットが集まります。同時に、丹波篠山は雄大な山々に囲まれた自然豊かな地域でもあり、猪肉や川魚、地野菜やコシヒカリなど、豊かな土壌で育った食材も豊富。今回はぼたん鍋や川魚料理など、丹波篠山の恵みを味わえるお店を紹介します！

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①特産館ささやま

「JA丹波ささやま」直営店で丹波篠山の味覚を堪能

館内には、レストランと特産品直売店があり、観光の拠点としてもぴったり。レストランでは、自然豊かな丹波篠山の地で育ったブランド牛「丹波篠山牛」や、栄養豊富で強い粘りが特徴の「山の芋」を使ったメニューを提供しています。11～3月限定の「ぼたん鍋」は、天然猪肉を白味噌仕立てのあっさりとした特製ダシでいただく至極の一品。篠山城主青山家に伝わる家紋・無文銭をイメージした「無文銭弁当」など、オリジナルメニューも豊富に揃います。特製ダシで味付けをしたコシヒカリの上に山の芋とろろと甘辛く煮込んだ牛肉をトッピングした「丹波篠山しぐれ丼」もおすすめです。

②丹波篠山郷土料理 懐

肉の旨味が溶け込むぼたん鍋を通年で味わえる

「丹波篠山郷土料理 懐」は、丹波篠山の観光名所「篠山城」より徒歩約5分の場所に位置します。お店の特徴は、一年を通してぼたん鍋が味わえること。厳選した4種類の合わせ味噌で仕上げた特製ダシと、上質な猪肉の特上ロース、新鮮な地野菜が織りなす極上鍋を、季節を問わず堪能できます。ぼたん鍋は一人前から注文可能で、ランチにも利用しやすいのがポイント。例年9月下旬～11月上旬限定で提供する国産松茸コースも人気です。

③牛屋たなか

畜産店直営！上質なブランド牛をとことん味わう

「牛屋たなか」では、焼き肉やステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶなどのさまざまな調理法で、最高級の但馬牛・神戸ビーフを味わえます。但馬牛・神戸ビーフの生産から販売を行う「丹波田中畜産」の直営店で、肉質の高さはお墨付き。また、ライスは主に篠山市丹南地域の「アグリヘルシーファーム」で有機栽培された安心・安全の米を使用しています。地元食材をふんだんに使った「篠山丸ごと丼」などランチメニューも豊富です。

④活魚割烹 宝魚園

地産地消を目指す和食料理店

創業から50年以上、地元客を中心に愛され続ける料理店。自慢の魚介類は、毎朝入荷するというこだわりぶりで、とれたての新鮮な味が楽しめます。ランチは、その日仕入れた鮮魚のなかからおすすめの4種を盛り合わせる「お造り御膳」や、お刺身と揚げたての天ぷらがセットになった「宝御膳」が人気。丹波篠山でとれた地野菜やコシヒカリなど、地元食材をふんだんに使ったメニューを満喫しましょう。

⑤お食事処 山門

問屋直営ならではの新鮮食材を賞味

「お食事処 山門」は、丹波篠山産の猪肉と川魚の加工から販売を行う問屋「山肉おおまえ」が運営する食事処です。人気メニューは、独自の方法で熟成させた猪肉を、職人が包丁で手切りにして提供するぼたん鍋。ほかにも、鮎、イワナ、アマゴといった川魚を使った料理など、山の恵みを存分に味わえます。ぼたん鍋や猪焼、猪のしゃぶしゃぶなど、猪肉料理がメインとなるお昼の定食は冬季限定で提供しています。

⑥森本屋

新鮮な魚介をリーズナブルに楽しめるランチが人気

店主自らが市場へ直接足を運び、目利きをして質のいい旬魚だけを厳選して提供している老舗寿司店です。リーズナブルな値段で新鮮な魚介をたっぷり味わえるランチメニューは、3種類から選べます。なかでも、「大将おすすめ盛（赤だし付き）」は、えりすぐりのネタを堪能できると好評。日によっては、ウニやトロなどの高級食材が登場することもあるそうなので、ぜひオーダーしてみてください。ランチはこのほか、丹波篠山産のコシヒカリを使った「海鮮チラシ」と、女性客に人気の「満腹盛」が揃います。

⑦Sun Rice Kitchen

素材本来の味を感じられるオーガニックカフェ

緑豊かな丹波篠山の里山に立つ、“オーガニック・ヴィーガン・ロースイーツ”をメインとするカフェ。オーナー夫婦自らが育てた野菜や、地元産の食材を使った料理とスイーツが味わえます。料理には、常時20種類ほどの野菜や海藻を使用しており、体に優しいのはもちろん、食べ応えも抜群。ランチの「旬菜TAMATEBAKOプレート」は、内容が日によって変わるので、訪れるたびに楽しみがあります。「特製ココナッツベジカレー」などの心がほっと温まるメニューもおすすめです。

⑧丹波篠山モグ☆モグベースドライブインレストラン

ドライブ途中に訪れたいアットホームなレストラン

2023年8月にオープンしたレストラン。店舗には車20台・バイク20台が収容できる広々とした駐車場を完備しているので、ドライブやツーリングの立ち寄りに最適です！　お店では、丹波篠山産の食材を使い、手作りにこだわった料理やスイーツを提供しています。ランチのおすすめは、丹波篠山牛を手ごろな価格で味わえる「牛重」。山の芋のとろろと濃厚卵黄がトッピングされており、丹波篠山の味を存分に楽しめます。カレーの本場・インドの味を再現した人気メニューの「モグ☆Curry　本場インドスパイス仕立」もぜひ。

⑨Kuwa Monpe

一枚一枚丁寧に焼き上げる石窯ピザが自慢

「Kuwa Monpe」は、舞鶴若狭自動車道の「丹南篠山口」から306号線を東へ約15分、12号線を南へ約5分進んだ場所に位置します。自然に囲まれたお店に入ると、ドーム型の大きな石窯がお出迎え。店内では、石窯でじっくりと焼き上げた、外はパリッと、中はもちもちの出来たてピザを味わえます。パスタやサラダ、スープなど幅広いイタリアンメニューを楽しめるのも特徴です。好きなピザにグリーンサラダまたはかぼちゃのポタージュ、ドリンク一杯がつくお得なランチセットは平日のみ提供しています。

■おわりに

ワイルドな旨味を感じる猪肉、新鮮な川魚、肥沃な大地で育ったコシヒカリや地野菜など、食材が豊富な丹波篠山。ぜひ、自然の恵みを味わえるランチを堪能してみてくださいね。

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