＜但馬・香住・城崎＞最新の人気グルメランキング【旅色】

兵庫県/豊岡・城崎・但馬

cafe bloom

木のぬくもりに包まれる路地裏の一軒家カフェ

山陰地方の名湯・湯村温泉の荒湯から程近い路地裏に佇む一軒家カフェ。ナチュラルなインテリアが心地の良い空間を演出しており、1階はカウンター席、2階はテーブル席のほか、窓に面したカウンター席では春来川を眺めながら食事が楽しめる。銘柄牛「但馬牛」など地元の食材を使用した主菜や副菜に、新温泉町照来地区丹土産の美味しいご飯が堪能できるランチメニューが好評だ。「山陰海岸ジオパーク」の“ジオの逸品”にも選ばれた、荒湯で長時間熱を加えた生キャラメルがほろ苦い「荒湯生キャラメルチーズケーキ」も味わいたい。

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兵庫県/豊岡・城崎・但馬

蔓牛焼肉太田家和田山店

「太田家」自慢の特選和牛を心ゆくまで堪能

自社牧場で生産から販売までを一貫して行っている「太田家」直営の焼肉店。落ち着いた空間で、絶品と評判の自社ブランド「太田牛」を堪能できる。和田山駅から車で約5分の国道沿いにあり30台の駐車場を完備。

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兵庫県/豊岡・城崎・但馬

ほんまもん

「但馬牛」をリーズナブルな価格で提供

兵庫県豊岡市に構え、美味しい「但馬牛」が人気の焼肉店。世界に誇るブランド牛である「但馬牛」を、リーズナブルな価格設定と安心の品質で提供している。赤身と脂の甘みのバランスが良い「但馬牛」の美味しさを堪能してほしい。

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かき船

新鮮で美味しいカキ・海鮮料理が楽しめる

大正時代より続く老舗カキ・海鮮料理店。11～3月は店一押しのカキ料理、4～8月は岩ガキを楽しむことができ、カキ以外の季節は、地元の香住漁港から届く新鮮な旬の魚介を存分に味わえる。長い付き合いのある広島の業者から仕入れるカキは、厳しい目で選ばれた確かな品質のもの。シンプルな造りのカウンター席など、落ち着いたアットホームな空間で、定食から鍋料理、コースまで幅広い料理を堪能しよう。

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道の駅山陰海岸ジオパーク浜坂の郷

美味しい食べ物の宝庫・新温泉町の道の駅

日本海に面する新温泉町は「但馬牛」の産地として有名で、ホタルイカ水揚げ日本一の浜坂漁港、湯村温泉や浜坂温泉郷を有する風情ある里。この道の駅では、特産品の直売はもちろん、新温泉町ならではの料理が堪能できる。

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食楽酒房とつ

魚介料理を中心とした地域の旬の味を堪能

豊岡駅から徒歩約4分の場所に立つ居酒屋。20年以上にわたり営業してきた場所から、2021年3月に現在の場所に移転オープンした。魚介を中心に、旬の地元食材を使った料理を提供。なかでも、鮮度抜群のお造りが人気だ。魚介料理のほかにも、「但馬の味どり」をじっくり焼き上げた焼き鳥や串カツ、出汁巻き卵といった居酒屋の定番メニューも揃う。駅チカで近隣にホテルが多いため、遠方から訪れる人も多いという。観光や出張で豊岡を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみては。2階には先代オーナーが営むバーもあるとのこと。

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五萬石　本店

出石そばの伝統を守り続ける老舗の皿そば

出石そばの伝統である、「挽きたて・打ちたて・ゆがきたて」の三たてを合言葉に、昭和48年の創業当時から歴史ある本場の味を守り、提供し続けているという、出石そばがまだ数少ない時代からある老舗店だ。夏場はそば粉がつながりにくくなることから、つなぎを変えるというこだわりもある。恵まれた風土と匠による手作りの味は、シンプルながらも絶品だ。外観は老舗の佇まいで、店内の座敷からは、美しい庭を眺めながら出石の皿そばを味わうことができる。販売もしており、包丁切り「半生そば」を直送してもらえるのも嬉しい。

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一心竹田店

うどん一筋の職人が手打ちするうどん店

兵庫県朝来市、竹田城が築かれた古城山に程近い国道312号沿いに佇むうどん店「一心竹田店」。コシと弾力が魅力の手打ち麺やダシなどの職人の技が味わえる豊富なうどんメニューを取り揃えている。地元客はもちろん観光客も多く訪れる店だ。

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カフェレストランべリッタ

熱々の鉄板で堪能する地元名産の肉と新鮮野菜

JR八鹿駅から車で約6分の「カフェレストランべリッタ」では、長年イタリア料理やフランス料理の経験を積んだオーナーが料理を提供。地元産の肉や新鮮な旬の野菜をできる限り使用しており、そのなかでも「おだがきさん家の八鹿豚」は赤身の色と味が濃く、脂が甘くて香ばしいのが特徴だ。熟成させると肉質がよりやわらかく、味に複雑みが加わるので、おすすめメニュー「八鹿豚の熟成肉グリルプレート」でぜひ味わってみよう。シンプルで落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席や赤ちゃん連れも嬉しい座敷席を備えている。

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THE PERCH 153

森の鳥が木々で休息するように立ち寄りたい店

自然派カフェ＆レストラン「THE PERCH 153」で、食事やカフェメニュー、バーベキューなどを満喫しよう。ランチは農薬を使わずに栽培された野菜、焼きたてのピッツァなどが提供され、デザートも充実。カフェタイムはオーガニックコーヒーや自家製スイーツなどがいただける。ランチタイムは混雑が予想されるため、事前予約がおすすめ。

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