紀北・和歌山
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和歌山県/和歌山・加太
BONAPPETIT
居心地のいい空間で本格フレンチを気軽に
和歌山駅より徒歩約5分、「ベイサイド迎賓館」の元料理長であるオーナーシェフが作るフレンチを、カジュアルに楽しめる「BONAPPETIT」。居心地のいいモダンテイストな空間で、気軽に贅沢な時間を過ごそう。
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和歌山県/和歌山・加太
鮨藤左ヱ門 別館 輝
“最高級”が味わえる独創的な和食・寿司
文久年間より続く海産商で、和歌山県岩出市で寿司店も経営する藤左ヱ門が2022年5月に開いた「鮨藤左ヱ門 別館 輝」。この店のために、和の料理人歴30年以上の凄腕を海外から招致。内装から箸一膳に至るまで贅の限りを尽くした。もちろん、料理も贅沢。藤左ヱ門が仕入れる、厳選の天然鮮魚の中でも最高級の品、希少な品のみ使用。料理人の優れた技術とセンスにより、これまでにないその日だけの一皿に出合うことができる。客はエグゼクティブが中心。素材も雰囲気も超一流だが、敷居は高くなく、大人を心から迎えてくれる。
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和歌山県/和歌山・加太
Blue Moon Flower&Cafe
花のある空間でゆったりと寛げるカフェ
和歌山市六番丁にあるカフェ「Blue Moon Flower&Cafe」は、ティファニーブルーがひときわ目立つお洒落で可愛いらしい店。1階が花店、2階にカフェがある。約20分かけて焼き上げるパンケーキやインスタ映え抜群の「フラワーカップケーキ」が人気だ。店内は、色鮮やかな花や植物が美しく飾られ季節により内装が変わる。花店で好きな花や観葉植物を注文したら、番号札の代わりにドライフラワーを受け取り、2階のテーブル席の花瓶に入れて楽しもう。フォトスペースもあり購入した花やドリンクなどの写真撮りが好評だ。
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和歌山県/岩出・紀の川
すし藤左ヱ門
魚の質・旨さが違う老舗海産商の直営店
文久年間創業、五代続く海産商が経営する寿司店。地元・和歌山をはじめとする近海の魚はもちろん、全国の市場や漁場から旬・鮮度だけでなく、「天然」に徹底的にこだわって目利きし、仕入れ。漁師から直接買い付けも行っている。そのため、店には誰が見ても活きの良さがわかる、輝くような魚がずらり。まさについさっきまで海を泳いでいた魚を料理人の見事な技でさばいて寿司や刺身などで提供してくれ、価格はお手頃。本物の魚を食べたいという食通にも、本物の魚の味に馴染みが少ない若い世代にも支持されている。
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和歌山県/和歌山・加太
Oka's Cafe
バランスの良い食事が楽しめるカフェ
和歌山県和歌山市雑賀町にあるカフェ「Oka's Cafe」は、毎週栄養と美味しさを考えたバランスの良いメニューを提供。手作りのランチでは週替わりの定食が自慢で栄養たっぷりと好評だ。和洋折衷ジャンルを問わず子どもから大人まで楽しめる。
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和歌山県/和歌山・加太
割烹 花道
天然ふぐにこだわる割烹料理の老舗
創業50余年、しっとりとした和風の店構えと、隠れ家のような雰囲気が魅力の割烹料理の老舗。希少価値の高い国産の天然物や、養殖の「淡路島3年とらふぐ」などのうち、最高の旨味を蓄えた2kg以上のふぐを厳選して提供している。この店の味を求めて遠方から足を運ぶ人もいるほど、上質な味わいだ。料理に使われる自家製ポン酢は、醤油発祥の地・紀州の醤油を使用しており、購入したいという声も多い絶品の味。新鮮な魚本来の旨味を引き出した繊細な料理と、こぢんまりとした店ならではの温かい心配りに、自然と顔がほころぶ。
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和歌山県/和歌山・加太
Caratello
和歌山市でトスカーナ料理とワインを堪能
和歌山市駅から徒歩約8分、市堀川沿いのロケーションに立つイタリア料理店。2015年3月に和歌山市役所の近くにオープン、2020年6月に移転リニューアルオープンした店だ。イタリア・トスカーナ地方の郷土料理とイタリアンワインを楽しめる。「カラテッロ」では、田舎風の素朴な味わいが特徴的な豚肉の香草オーブン焼き「ポルケッタ」が人気だという。れんが造りの店舗は、カントリーな雰囲気。窓から望む異国情緒が感じられる景色も魅力のひとつだ。カジュアルな店で、女性ひとりでも気軽に立ち寄りやすい。
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和歌山県/和歌山・加太
balder coffee
生花店併設の地元に愛される複合カフェ
和歌山駅から徒歩約11分、大新公園の目の前にある複合カフェ。自身の本籍地が和歌山県だと語るオーナーが、“地元を活性化させたい”という思いから2021年に開いた店だ。店内には、大阪や東京に店舗を構えるフラワーショップ「bois de gui(ボワドゥギ)」を併設した、スタイリッシュで開放的な空間が広がる。オリジナルブレンドのコーヒーは、少し酸味がある浅煎り。フルーティな味わいのため、苦いコーヒーが苦手な人でも楽しめると好評だ。また、地元の人気店から仕入れるパンや焼き菓子なども味わえる。
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和歌山県/和歌山・加太
Tave Tab
イタリアンベースの創作料理と銘酒を楽しめる
和歌山駅から徒歩約4分という好立地にある、イタリアンベースの創作料理を店主こだわりのお酒と楽しめる店。和歌山駅周辺ではめずらしい種類のワインや日本酒などが揃う。2016年6月のオープン以来、料理を目的に訪れる人、お酒を楽しむ人など、さまざまな利用客が訪れ、地元で愛されている。有名なイタリアンレストランで修行した店主のセンスが感じられる空間で、野菜や旬の食材をふんだんに使用した料理を堪能できる。味だけでなく、盛り付けや器にもこだわり、目でも楽しめるのが魅力だ。ランチのパスタセットも大人気。
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和歌山県/和歌山・加太
キッチンだるま
本格料理がリーズナブルな創作居酒屋
JR和歌山駅から徒歩約14分の「キッチンだるま」は、居酒屋と専門店の中間を目指し、オーナーが好きなものとアイデアを詰め込んだ創作居酒屋。長年培ってきたノウハウを活かし、本格料理を低価格で提供するために生産者から直接材料を調達している。朝挽きの鶏など良質な素材を取り扱うことを心がけ、可能な限り和歌山県産の食材を使用。季節ならではのメニューを取り揃えており、メニューを適宜見直しているため、どれを注文しても美味しいと好評だ。ワインも厳選して仕入れているので、料理とともにその美味しさを堪能しよう。
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和歌山県/和歌山・加太
トラットリア イ・ボローニャ
和歌山の地でイタリア・ピエモンテ料理を
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和歌山県/和歌山・加太
精進café ふぉい 城北店
ベジタリアンメニューが豊富なカフェ
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和歌山県/和歌山・加太
kawachiya
石窯で焼く本格ピザが味わえる店
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和歌山県/和歌山・加太
海鮮食堂つなや 宮前店
安くて早くて美味しい海鮮居酒屋としても人気
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和歌山県/和歌山・加太
銀平 本店
“今朝獲れ鮮魚”にこだわった魚料理専門店
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和歌山県/和歌山・加太
ラーメン 亀徳
和歌山県産の「湯浅醤油」ベースのラーメン
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和歌山県/岩出・紀の川
お食事処ふみ
「鉄板焼きそば」が人気の地元で愛される老舗
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和歌山県/和歌山・加太
焼鳥工房 五みずきっちん
カフェ風の佇まいが人気の焼き鳥店
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和歌山県/和歌山・加太
カフェ&クレープリー とびだす焙煎所
コーヒーとともに味わうクレープとガレット
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和歌山県/岩出・紀の川
CONTE&COFFEEs
インスタ映え抜群のコンテナカフェ
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和歌山県/和歌山・加太
割烹 和の国
凛と美しい和歌山の割烹料理店
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和歌山県/和歌山・加太
まる万ラーメン 九番丁店
和歌山の食材を使ったラーメンを堪能
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和歌山県/和歌山・加太
いづもや
元うなぎ店をリノベーションした“発酵酒場”
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和歌山県/和歌山・加太
地魚屋台 戎丸
地元客にも人気の新鮮な魚介を堪能できる店
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和歌山県/和歌山・加太
オテルドヨシノ
フレンチの真髄を極めた大地の料理
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和歌山県/和歌山・加太
味而鳥-AJITO-
3種のブランド鶏を使い分けた絶品の鶏料理
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和歌山県/和歌山・加太
韓式鍋酒処 KORI庵
本場・韓国の味を知る人も納得の韓国料理
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和歌山県/和歌山・加太
焼肉啓 HIRO
厳選肉をリーズナブルに味わえる地元の人気店
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