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近江八幡（滋賀県）
予算：8,000円～
東近江・湖東の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
手巻き寿司専門店 びわ寿し
- エリア
- 滋賀県 / 近江八幡・東近江
- グルメジャンル
- 手巻き寿司
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
滋賀県の米と酢と醤油を使った手巻き寿司
JR近江八幡駅から徒歩約14分の手巻き寿司専門店。滋賀県の米、酢、醤油を使用して地産地消にこだわった手巻き寿司が楽しめる。おすすめは「近江牛」やウニ、イクラを盛り込んだ「贅沢手巻き」で、それぞれの旨味が口いっぱいに広がる。吟醸酒「六瓢箪」や芋焼酎「琵琶の譽」など寿司に合う滋賀の地酒も豊富に揃い、素材の味を引き立たせてくれる。カウンター席や個室、宴会用の部屋もあるので、多種多様なシーンで利用してみては。
