渋谷の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
恵比寿 代官亭
- エリア
- 東京都 / 恵比寿・代官山・広尾・中目黒
- グルメジャンル
- しゃぶしゃぶ・ワイン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
特別なワインとしゃぶしゃぶを堪能
東京都・恵比寿で創業約30年の、地元で愛されている名店「恵比寿 代官亭」。A5ランクの「飛騨牛」を使用したしゃぶしゃぶや旬の魚料理などが堪能できる。また、コンクリートタンクで熟成したワインが味わえ、ぶどう本来の香りを楽しむことが可能。
コンクリートタンクで造る上品なワイン
「恵比寿 代官亭」では、食事とともにコンクリートタンクで熟成させたワインが味わえる。温度変化が少なく、透気性のあるワインを楽しめ、ぶどう本来の香りを堪能できると人気が高い。また、厳選されたワインが飲み放題のイベントも定期的に開催している。
上質な「飛騨牛」を味わう贅沢な時間
メニューは、A5ランクの「飛騨牛」を使用したこだわりのしゃぶしゃぶのほか、ランチ限定の定食や、旬の魚を楽しめるコース料理などを味わうことができる。大人の隠れ家のような癒やしの空間で、種類豊富なアルコール類とともに贅沢な時間を満喫しよう。


























